夏天就是要吃冰──從東京吃到大阪的必吃冰淇淋店家!

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夏天的日本普遍都有個35到36度,真的是熱到讓人吃不消,因此冰淇淋也成為了老少男女的心頭好。嘴饞的孩子們嚷著要吃,上班族也忙裡偷閒舔口冰淇淋藉此放鬆,路邊等車的老伯也吮著冰棍,可見冰淇淋的魔力真大﹗在炎熱的天氣下,吃一口冰涼的冰淇淋,不單單是降溫而已,而是一份很簡單的快樂﹗

日本的冰淇淋地圖!在日本要到哪裡去吃?

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夏天必不可少的食物就是冰淇淋了,尤其是旅行的時候,吃上冰冰甜甜、造型又特別可愛的冰淇淋,真的是一大享受。在日本這個充滿著「設計感」的國家,無論是在東京、大阪、沖繩還是北海道,冰淇淋店家可說是讓人眼花繚亂﹗在這個吃冰淇淋的季節,「樂吃購!日本」為大家整理了日本幾家必吃的冰淇淋店,每一家除了在食材、口味上的講究,就連裝潢都各有特色喔!快來看看有哪些好吃冰淇淋在等著你品嚐!

來自義大利的米蘭的Gelateria Marghera

圖片來源﹕http://goo.gl/YNtwmj

圖片來源﹕Gelateria Marghera

意大利Gelato冰淇淋CORNER~

意大利Gelato冰淇淋CORNER

冰淇淋百匯『Dopocena 』甜品~

冰淇淋百匯「Dopocena」甜品

單單是用「看」的也覺得好好吃喔﹗

單單是用「看」的也覺得好好吃喔!

以前在義大利的米蘭才能嚐到Gelateria Marghera的味道,前年終於登陸日本了!米蘭手工冰淇淋老店Gelateria Marghera於東京麻布十番開幕,每次經過都是門口人太多,就連車也不好停!一杯手工冰淇淋大概是500日圓,因為能夠吃到食材真正的原味而大受歡迎。除了一般的義大利Gelato冰淇淋,還有以新鮮水果泥製成的冰淇淋百匯「Dopocena」甜品,無論是哪一款都很吸睛喔!每一種都看起來好漂亮,旅遊時走到汗流浹背來吃一杯,真的是一大享受呀!現在除了東京的麻布十番和惠比壽,在大阪的NAMBA PARKS也有分店喔!去東京大阪的朋友千萬不要錯過喔!

Gelateria Marghera
・地址:東京都港區麻布十番2-5-1 1F
・電話:03-5772-3283
・營業時間:11:30~22:30
官方網站

北海道小樽甜點名店LeTAO旗下的 GLACIEL Atelier de Omotesando

圖片來源﹕http://goo.gl/xuBNP1

圖片來源:GLACIEL官方網站

圖片來源:GLACIEL官方網站

圖片來源:GLACIEL官方網站

圖片來源:GLACIEL官方網站

GLACIEL的地點位於表參道HILLS斜對面的巷子中,這一棟的全白建築物中保留了一個小庭院,1樓販賣著很可愛的冰淇淋造型蛋糕和形形式式的外帶甜點,2樓則是內用的CAFÉ。GLACIEL其實是來自北海道小樽甜點名店LeTAO旗下的品牌店,而GLACIEL的日本店名グラッシエル也有著一份意義,「グラシエ」採法文中冰淇淋職人的意思,加上冰淇淋的「グラス」,還有法文「シエル」是天空的意思,三個字加起來就是「グラッシエル」,希望客人能在店裡嚐到冰淇淋在口中融化的美味

GLACIEL Atelier de Omotesando
・地址:東京都渋谷区神宮前5-2-23
・電話:03-6427-4666
・營業時間:11:00~19:00(CAFÉ L.O 18:00)
官方網站

出名果肉水果冰棒 PALETA 鎌倉

一口氣試了三款口味還是不夠呀﹗

一口氣試了三款口味還是不夠呀!

要吃得健康,當然要吃フルーツアイスバー(水果冰棒),於日本鎌倉市有一間很出名水果冰棒店PALETAS,這店的水果冰有30多種口味,不同顏色的冰果裡夾著誘人的果肉,真的不得不試!一般的甜品的用料做工都十分複雜,這樣比較起來PALETAS的無添加水果冰棒顯得格外樸素天然,為了讓客人能夠享受到蔬果最天然的味道,PALETAS在製作上不添加任何多餘的成分,但每支冰棒卻堅持手工製作。另一方面,PALETAS精挑細選各種季節性的蔬果作為材料,每一款口味的組合都力求巧妙搭配,給客人意想不到的新鮮口感。本店在TokyoMidtown、Ginza Six以及代官山等地方都設有店鋪,詳情請洽官網查詢喔!

PALETA
・地址:神奈川県鎌倉市御成町15-7 2F
・電話:0467-33-5009
・營業時間:10:00~18:00
官方網站

沖繩最有名的冰淇淋店 BLUE SEAL

BLUE SEAL的冰淇淋口味種類很多喔!

BLUE SEAL的冰淇淋口味種類很多喔!

最有名的就是波子汽水口味了!

最有名的就是波子汽水口味了!

BLUE SEAL 是沖繩最有名的冰淇淋店,在沖繩單單是走在國際通便已經會經過好幾家的BLUE SEAL了﹗BLUE SEAL它起源於充滿美式風情的美國村,除了一般常見的冰淇淋口味,店中出售多種清新口味的雪糕,通常提供30種以上的口味,但還是在沖繩才能享受到這麼多樣化又具代表性的口味,例如有青檸、桃子、綠茶、鳳梨及Lemon Squash,讓遊客可以從舌尖上體驗沖繩的熱帶風情。而每個月10號和20號在Blue Seal店裏都會特別熱鬧,因爲這兩天是「Big Dip Day」特價日,買一個冰淇淋,送兩個小冰淇淋喔!(部份店鋪除外)

PALETA
・地址:沖縄県浦添市牧港5-5-6
・電話:098-877-8258
・營業時間:9:00~24:00(星期日~星期四);9:00〜25:00(星期五~星期六)。
官方網站

由老理髮廳改建而成的「元祖ICE DOG」

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說到大阪的冰淇淋,不能不提的是在美國村很有名的元祖ICE DOG﹗由老理髮廳改建而成的「元祖ICE DOG」,其實是老闆為了求新求變,而創作出來的大阪新名物。老闆將剛炸好的麵包,中間夾上充滿獨特牛奶味的六甲牧場冰淇淋,咬下去的時候有著冷冷卻熱熱的感覺。雖然是炸過的的麵包,但是吃起來完全不會覺得有油膩感。另外最大的特色就是內餡換成冰涼的冰淇淋,再加上外酥內軟的麵包,在味覺上絕對是一種享受喔﹗

元祖ICE DOG
・地址:大阪市中央區西心齋橋1-7-11
・電話:06-6281-8089
・營業時間:11:00~21:00
官方網站

來自意大利嚴選季節食材的GROM

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來自義大利的GROM 冰淇淋專門店,一直也嚴選並選用季節食材,支持各國小農家用心栽種的蔬果而有名,在GROM的店家中,主要有Gelato和Sorbetti兩種,前者就是我們口中的義大利冰淇淋,製作時有加入鮮奶油,吃起來的口感比較細密,而Sorbetti是以百分百的新鮮水果和糖製作而成,而且也能保留著水果原本的清甜,吃起來就是冰沙的口感。另外,GROM也有賣配冰淇淋的餅乾,配上冰淇淋一起吃也很不錯喔﹗

GROM
・地址:大阪府大阪市北区梅田3丁目1番3号LUCUA B1
・電話:06-6151-1206
・營業時間:10:00~23:00
官方網站

夏天裡最棒的享受莫過於吃冰了﹗全身的熱氣就在咬下冰淇淋的第一口全部被吹散,全身上下都奔流著涼爽的氣息。而且記者一直覺得日本的冰淇淋特別的好吃,也許是因為它用的都是「獨特」的鮮奶油吧﹗這次特別推薦幾家冰淇淋,不但環境乾淨舒適,而且別有特色,還等什麼,我們吃冰去!

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整理撰文:Cami

2015年08月25日更新

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