大阪天王寺「魚壱商店」海鮮居酒屋,享用和歌山漁港直送超大份量厚切鮪魚生魚片

在美食餐廳雲集的大阪天王寺,有一間以日本和歌山特產為主題的海鮮居酒屋「魚壱商店」,座落在日本第一高樓阿倍野HARUKAS附近。「魚壱商店」以平實的價格提供漁港直送的新鮮海鮮,厚切的鮪魚斷面生魚片、鮪魚涮涮鍋、天婦羅、高菜壽司、梅子雞生蛋飯…數不盡的道地美味,是一間CP值高很推薦的晚餐用餐選擇喔!就跟著「樂吃購!日本」記者一起來探訪吧!

大阪天王寺「魚壱商店」海鮮居酒屋,享用和歌山漁港直送超大份量厚切鮪魚生魚片

魚壱商店:和歌山名產聚集地

日本和歌山地區,由於氣候溫和,土壤肥沃,有許多可口的果物,又因靠海的關係,是日本捕獲量最大的新鮮鮪魚聚集地,有許多老饕甚至專程前去當地的漁港品嚐新鮮海鮮呢!

和歌山的新鮮豐富漁產港口直送「魚壱商店」

和歌山的新鮮豐富漁產,港口直送!

和歌山的新鮮豐富漁產港口直送「魚壱商店」

和歌山是日本鮪魚產量最高的地方,也是新鮮的品質保障!

魚壱商店」正是利用和歌山串本、勝浦等地漁港直送的新鮮魚貨,每日製成許多美味又道地的海鮮料理,包括生魚片海鮮火鍋炸天婦羅,另外以和歌山梅醋餵養長大的紀州梅雞也是必點名品!魚壱商店提供大阪人夜間用餐平實CP值高的套餐、單點選擇,記者先來幫大家品嚐看看!

這樣點就對了!名物都包括在內的兩種「魚壱商店同名套餐」

五花八門的居酒屋菜單總是讓人很擔心看不懂,不會點菜?沒問題,魚壱商店特別推出了能吃到店家特色菜,又精緻實惠的組合,只要出示套餐名字,不會日文也可以安心點菜!

魚壱商店3,500日圓套餐

魚壱商店3,500日圓套餐

魚壱商店3,500日圓套餐


① 魚壱商店名物:「一分鐘限時鮪魚疊疊樂
② 和風野菜梅子沙拉
明蝦與時蔬天婦羅佐梅子鹽
④ 烤松葉蟹腳
⑤ 和歌山產鮮魚鮪魚手卷親手製作體驗!
抹茶布朗尼
※ 飲料另外單點

魚壱商店4,500日圓套餐

魚壱商店4,500日圓套餐

魚壱商店4,500日圓套餐


① 魚壱商店名物:「一分鐘限時鮪魚疊疊樂
② 10種豐盛和風芝麻醬蔬菜沙拉
明蝦與時蔬天婦羅佐梅子鹽
④ 烤松葉蟹腳
⑤ 超豪華!鮪魚涮涮鍋佐紀州柑橘醬油
⑥ 和歌山產新鮮漁獲特製「海王卷
抹茶布朗尼
※ 飲料另外單點

「魚壱商店」推薦必點的招牌菜色

菜單相當豐盛的「魚壱商店」,是一間很典型的日本道地海鮮居酒屋,到這樣的居酒屋用餐,可以先選擇飲料、酒類,以及幾道必點的招牌特色菜,最後在點用米飯類增加飽足感!一起來看看有什麼推薦的菜色呢?

計時「鮪魚疊疊樂」(マグロ盛り放題),考驗你的靈活度!原價¥1̶0̶0̶0̶ 超值價¥500

大阪天王寺魚壱商店的鮪魚疊疊樂

拼命夾鮪魚的參加者,加油助陣的朋友,鮪魚疊疊樂讓用餐氣氛活潑不少!

大阪天王寺魚壱商店的鮪魚疊疊樂現場照

可以疊成這樣是不是很厲害!你也來挑戰看看!

在魚壱商店有一項非常能點燃氣氛的桌邊活動「鮪魚疊疊樂」,玩法是計時一分鐘內,將大盤中切丁鮪魚生魚片夾起,堆疊到小皿之中,不能掉落哦!計時結束後夾到多少就能吃多少,真是非常佛心哪!這樣的遊戲也可以帶來不少娛樂效果呢,一定要試試看!記者也實際玩了一下,要在短時間內專注的將鮪魚快速又穩固的堆疊到小皿中,真的不簡單啊!回去多練習用筷子再來挑戰!熟練度越高就可以吃到越多哦!

大阪天王寺魚壱商店的鮪魚疊疊樂堆疊生魚片丁

記者也試玩限時一分鐘的「鮪魚疊疊樂」!將碗中的鮪魚生魚片丁夾起堆疊到小皿中

新手成績只有這樣(笑)回去練習用筷子再接再厲!

溫暖脾胃的「鮪魚涮涮鍋」(トロしゃぶ),一個人也能享用的美味 ¥1,180

大阪天王寺魚壱商店鮪魚涮涮鍋(トロしゃぶ)

新鮮、色澤相當粉嫩的鮪魚鍋用美味鮪魚

大阪天王寺魚壱商店鮪魚涮涮鍋(トロしゃぶ)

涮好的鮪魚配上蘿蔔苗、蔥花等蔬菜以及沾醬,一口吃下,非常暖心!

在魚壱商店可以品嚐到鮪魚的多種吃法,除了生魚片,一個人也能享用的「鮪魚涮涮鍋」也相當受到歡迎,在煮滾的清湯裡面輕輕涮過魚肉變成粉白色即可起鍋,沾上和歌山產的柑橘醬油沾醬,以及蘿蔔苗、紅蘿蔔絲,清爽新鮮的魚肉入口即溶,與蔬菜混合在一起的清脆口感,冬天吃起來特別暖和呢!記者很推薦!除了鮪魚涮涮鍋,也有鮪魚九條蔥火鍋(ネギま鍋)、鯛魚鍋(鯛ちり鍋)的豐富選擇喔!

厚度超有誠意!魚壱商店名物:「紀州鮪魚斷面生魚片」(紀州マグロ断面刺身)¥1,880

魚壱商店名物:「紀州鮪魚斷面生魚片」(紀州マグロ断面刺身)

從赤身、中腹、大腹肉一次滿足的必點名物「紀州鮪魚斷面生魚片」


一般在餐廳點用的生魚片都是部分部位的切片,但在魚壱商店可以一次豪邁地享用整尾鮪魚精華部位整塊「紀州鮪魚斷面生魚片」! 從滋味濃厚的深紅色赤身、到老饕愛不釋手的香軟紅色中腹肉、以及粉色甘甜大腹肉整塊端上桌,一次滿足地大口品嚐,相當奢侈!

記者先從深紅色赤身部分開始品嚐,這部分的魚肉油脂與瘦肉的分佈比較平均,可以咀嚼到濃厚的香氣,甜美Q彈的魚肉品質,高蛋白低卡路里,喜歡生魚片的記者好像來到天堂!而紅色的中腹肉則是油花飽滿,充滿了魚肉的脂肪香,真的讓人一口接一口!甜味的粉色大腹肉吃起來較為甘甜,肉質也稍微帶有嚼勁,入口即溶的新鮮度果然是漁港直送才做得到!

樸實又美味的和歌山傳統名物「高菜壽司」(目張寿司)¥500

和歌山傳統名物「高菜壽司」

高葉壽司,傳統樸實的美味


說到和歌山的名產,就不能錯過「高菜壽司」了,如今相當流行的生魚片握壽司是從江戶時代才誕生,在更早之前的日本,是以醋飯包裹蔬菜、醃漬的魚,外表再以大片醃菜菜葉包覆起來,就成為了簡單卻美味的高菜飯糰,是壽司的「原型」哦!

對於以前工作的農民來說,攜帶方便,又不易損壞,醬汁與米飯融合在一起,以及菜葉的纖維感,樸實又美味,一口咬下,記者可以吃到裡面醃漬魚與米飯的香氣,配上醃菜的菜汁包裹在一起,雖然看似簡單的食材,卻能有大大的滿足感。由於平常不容易吃得到,難得到了和歌山名產的餐廳,一定要嘗試看看哦!

現炸天婦羅¥100~¥130

大阪天王寺「魚壱商店」海鮮居酒屋現炸天婦羅

現炸天婦羅的美味,只要100日圓!


新鮮摘採的野菜製成日本傳統料理天婦羅,沾上醬汁趁熱食用,非常的酥脆美味,而且價格相當平價,蔬菜類每樣都只要100日圓!可以選擇的有:紅姜、南瓜、香菇、茄子、洋蔥、紅薯、蘆筍、蓮藕等等。當然天婦羅中的定番炸蝦也是必點的人氣食材!天婦羅的面衣酥脆,炸得恰到好處,可以吃得到蔬菜的新鮮度,記者也忍不住多吃了好幾口呢!

舒適自在的空間,2至80位都能滿足!

能與廚師互動的櫃檯座位

包廂非常適合2~4人的團體聚餐

魚壱商店提供各種不同的空間可以利用,一樓有著可以觀賞廚師料理現場的吧台,以及隱密度高,適合小型聚會的包廂。
二樓則有著適合大型宴會的座位,無論是兩人到三五好友、甚至大型的公司聚會都非常合適哦!若到店裡來慶祝生日、或是特殊節日,還可以請店家在甜點盤上繪製祝福的文字呢!

二樓廣大的空間,可以容納多人聚會的預約

生日等特殊節日可以事先請店家製作好相關的驚喜哦!

預約方式

看了這麼多令人食指大動的餐點,是不是很想就趕緊替行程中排入到「魚壱商店」用餐的行程呢?可以利用電話或是網路來進行預約喔!

電話預約
① 在營業時間內致電06-6623-0506
② 告知人數、日期、時間、以及有無希望的套餐內容

網路預約
① 連上tabelog專用的預約網站
② 選擇日期、人數跟時間
③ 選擇套餐,或是不指定套餐單純預約
④ 輸入預約者的資料(姓名、手機、E-mail)
⑤ 預約完成!

如何前往魚壱商店?地鐵口出來步行不用5分鐘哦!

從近鐵阿倍野站9號出口出來

直走,往左方的手扶梯搭上去

位在日本第一高樓「阿倍野HARUKAS」附近商圈,搭乘地鐵到「天王寺站」或是「阿倍野站」下車,步行五分鐘內就可以抵達魚壱商店。

上來後,往這個方向直走

直走到馬路後,左手邊是很有名的章魚燒店

下面記者就把從近鐵阿倍野站要怎麼到餐廳的交通路線標示出來,只要照著走就絕對不會迷路啦!用完餐還可以到阿倍野HARUKAS頂樓「HARUKAS 300」去欣賞60層樓高樓俯瞰下的大阪夜景哦!

繼續直走看到轉角的Lawson超商,在此右轉

走進後,在第一條巷子看到此招牌後左轉,步行1分鐘就可以在右手邊找到魚壱商店!

位在交通方便的大阪天王寺地區,海鮮居酒屋「魚壱商店」提供和歌山直送的豐富漁獲、傳統料理、火鍋,食物新鮮、價格親民、環境舒適,是到大阪旅遊的美食好選擇,下次的旅遊記得就要把魚壱商店納入行程安排之中喔!

採訪撰文:Isa 2017.11.6
責任編輯:aoi

2017年12月23日更新
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店鋪簡介

大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-53

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店名 魚壱商店 天王寺駅前店
地址 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-53
電話 06-6623-0506
營業時間 週一至週日:16:00~0:00 (餐點L.O. 23:00 飲料L.O.23:30)
休日 12月31日、1月1日
信用卡
平均預算 2,500日圓
官方網站 http://uoichishoten-tennoji.com/
交通資訊 大阪環状線「天王寺駅」步行1分鐘 近鐵「大阪阿倍野橋駅」步行2分鐘 谷町線「阿倍野駅」步行5分鐘

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