大阪道頓堀「蟹櫻」豪華螃蟹大餐只要3,000日幣!螃蟹鍋、蟹腳生魚片都吃得到

愛吃美食的朋友快看過來,有好消息要告訴大家!大阪道頓堀的「蟹櫻」推出「樂吃購!日本」讀者限定的豪華螃蟹大餐!只要3,000日幣就可以吃到生蟹腳、火鍋、鹽烤螃蟹等經典料理!不吃對不起自己,大家還不快點來搶位!

大阪道頓堀「蟹櫻」豪華螃蟹大餐只要3,000日幣!螃蟹鍋、蟹腳生魚片都吃得到

肥厚鮮美的螃蟹總是讓人垂涎三尺欲罷不能!位於大阪道頓堀的日式居酒屋「蟹櫻」特別針對「樂吃購!日本」讀者推出限定的超值豪華螃蟹大餐,網路上可是預約不到的喔!

「蟹櫻經典人氣套餐」9道料理,只要3,000日幣!

可以想像只要花3,000日幣(約820台幣)就可以吃到螃蟹火鍋生蟹腳鹽烤螃蟹等經典螃蟹料理嗎?「蟹櫻」的「蟹櫻經典人氣套餐」可不只這些,現在就讓「樂吃購!日本」特派記者搶鮮品嘗,邊吃邊報給大家吧!

日式蟹腳生魚片(カニのお刺身)

大阪道頓堀「蟹櫻」的日式蟹腳生魚片(カニのお刺身)

日式蟹腳生魚片


整桌的料理最先映入眼簾的就是這道「日式生蟹腳」。生蟹腳相當鮮甜,有點像在吃生蝦,而口感則更加厚實。一般大多數的螃蟹料理不僅腥味重,烹煮過後肉質也容易縮水變柴。事實上螃蟹肉質的好壞,從生蟹肉就可以判斷,「蟹櫻」的料理不僅完全沒有一般螃蟹獨特的腥味,蟹肉還非常彈牙有水分呢!

特製蟹肉味噌醬佐法式麵包(自家製蟹味噌ソース バケット添え)

大阪道頓堀「蟹櫻」的特製蟹肉味噌醬佐法式麵包(自家製蟹味噌ソース バケット添え)

特製蟹肉味噌醬佐法式麵包


記者最欲罷不能的就是這道「特製蟹肉味噌醬佐法式麵包」,麵包雖然只是配角卻一點也不馬虎,烤得香香脆脆,特製蟹肉味噌醬更是一絕,好吃到讓人停不下來!即使麵包吃完了,單吃蟹肉醬也很美味,搭配套餐料理最後一道「雜炊」也非常對味喔!

季節豪華沙拉附特調芝麻醬(クラブサラダ ごまドレッシング)

大阪道頓堀「蟹櫻」的季節豪華沙拉附特調芝麻醬(クラブサラダ ごまドレッシング)

季節豪華沙拉


季節豪華沙拉」使用了大量各式各樣的生菜與番茄,搭配上爽口的和風以及胡麻醬,即使吃大餐也不會有罪惡感!

奶油蟹肉可樂餅佐番茄醬(カニクリームコロッケ トマトソース)

大阪道頓堀「蟹櫻」的奶油蟹肉可樂餅佐番茄醬(カニクリームコロッケ トマトソース)

奶油蟹肉可樂餅佐番茄醬


奶油蟹肉可樂餅」相當有份量,酥脆的外皮清爽不油膩,白醬內餡則非常軟嫩,吃得到蟹肉,又是一道讓人吃了還想再吃的料理!

鹽烤螃蟹佐檸檬汁(焼きガニ レモン添え)

大阪道頓堀「蟹櫻」的鹽烤螃蟹佐檸檬汁(焼きガニ レモン添え)

鹽烤螃蟹佐檸檬汁

大阪道頓堀「蟹櫻」的吃螃蟹專用食器

吃螃蟹專用食器

鹽烤螃蟹」帶點煙燻碳烤的味道,同樣多汁且彈牙。提到吃螃蟹不得不佩服日本人的細心巧思,竟然有吃螃蟹的專用食器!以往在台灣吃螃蟹時總是要用厚重的菜刀刀背狠狠地拍打蟹殼使其破裂方便食用,或是拼命用手掰、用嘴咬,經常吃得滿手都是。有了吃螃蟹專用神器,再也不會吃得面目猙獰、杯盤狼藉了!

大量蟹肉日式滑嫩蛋捲(ほぐし蟹たっぷりだし巻き玉子)

大阪道頓堀「蟹櫻」的大量蟹肉日式滑嫩蛋捲(ほぐし蟹たっぷりだし巻き玉子)

大量蟹肉日式滑嫩蛋捲


日式煎蛋捲一直都是象徵性的日式料理之一,看似簡單的料理製作起來卻一點也不簡單,一道美味的日式煎蛋捲多汁綿密滑嫩是必要的條件,而「蟹櫻」的「日式滑嫩蛋捲」絕對稱得上美味!重點是還吃得到大量的新鮮蟹肉,口感極佳喔!

花凜特製螃蟹鍋(花凛特製カニ鍋)

大阪道頓堀「蟹櫻」的花凜特製螃蟹鍋(花凛特製カニ鍋)

花凜特製螃蟹鍋的大量蔬菜與螃蟹配料


花凜特製螃蟹鍋」使用清爽的「鹽味湯底」而非一般的昆布湯底, 昆布湯底容易會有過於死鹹或是味道過重掩蓋掉螃蟹本身鮮甜的缺點。清爽的「鹽味湯底」加上大量的蔬菜,反而讓蟹肉的甜味更顯凸出,熬煮過後的湯頭也帶有螃蟹的新鮮味道,喝起來十分順口唷!

鹽味蟹肉雜炊(雑炊 カニのお出汁で)

大阪道頓堀「蟹櫻」的鹽味蟹肉雜炊(雑炊 カニのお出汁で)

鹽味蟹肉雜炊有著樸實的好滋味


擺滿料理的桌面上有一個盤子盛裝了白飯、青蔥、海帶絲,這可不是拿來配飯配菜吃的,而是要在螃蟹鍋的尾聲加入火鍋中烹煮成「蟹肉雜炊」用的喔!剛才的鹽味湯底火鍋在煮完大量蔬菜以及新鮮螃蟹後已馥郁著滿滿的香氣,這時候請將火鍋中的雜質稍微用湯勺撈乾淨,開中火,倒入白飯與湯汁攪拌均勻,待沸騰後,倒入青蔥攪拌均勻,關火,再撒上海帶絲即可完成帶有滿滿蔬菜與螃蟹美味的「鹽味蟹肉雜炊」囉!

一口甜點(一口デザート)

大阪道頓堀「蟹櫻」的一口甜點(一口デザート)

甜點經常變換菜單 會有小蛋糕或是冰淇淋喔


甜點會不定期更新,再品嘗玩了螃蟹大餐後來些小巧的甜點,分量剛剛好,不會吃得太撐呢!

「樂吃購!日本」讀者限定再加碼
出示優惠券即可享「無酒精飲料免費無限暢飲」或「蟹腳增量」喔! 

經典套餐升級豪華饗宴!蟹肉比薩、綜合生魚片一次滿足!

食量比較大或是覺得3,000日幣的「蟹櫻經典人氣套餐」吃不過癮的話,還可以選擇4,000日幣的「嚴選螃蟹豪華套餐」或是5,000日幣的「創意西洋和食螃蟹套餐」,除了生蟹腳、日式蛋捲、火鍋、雜炊、甜點等必備套餐料理之外,蟹肉沙拉、螃蟹等烤炸物也全面升級,「嚴選螃蟹豪華套餐」還多了特選蟹殼盛裝焗烤螃肉通心麵豪華蟹肉味噌比薩,「創意西洋和食螃蟹套餐」更增加了炸物拼盤、比薩,以及和食經典代表的蟹肉茶碗蒸帆立貝嶼紅魽生魚片!如此豐盛的螃蟹大餐竟然只要1,100~1,400台幣左右,真是太划算了!

大阪道頓堀「蟹櫻」的蟹櫻經典人氣套餐

¥3,000【蟹櫻經典人氣套餐】

大阪道頓堀「蟹櫻」的嚴選螃蟹豪華套餐

¥4,000【嚴選螃蟹豪華套餐】

大阪道頓堀「蟹櫻」的創意西洋和食螃蟹套餐

¥5,000【創意西洋和食螃蟹套餐】

【蟹櫻經典人氣套餐】9品 【嚴選螃蟹豪華套餐】10品 【創意西洋和食螃蟹套餐】11品
¥3,000 約等於NT$805 ¥4,000 約等於NT$1,074 ¥5,000 約等於NT$1,342
・特製蟹肉味噌醬佐法式麵包
・季節豪華沙拉(付特調芝麻醬)
・日式蟹腳生魚片
・奶油蟹肉可樂餅佐番茄醬
・鹽烤螃蟹佐檸檬汁
・大量蟹肉日式滑嫩蛋捲
・花凜特製螃蟹鍋(昆布湯底)
・昆布蟹肉雜炊
・一口甜點
・特製蟹肉味噌醬佐法式麵包
・豪華蟹肉馬鈴薯沙拉
・日式蟹腳生魚片
・炸蟹腳佐塔塔醬
・特選蟹殼盛裝焗烤螃肉通心麵
・大量蟹肉日式滑嫩蛋捲
・豪華蟹肉味噌比薩
・花凜特製螃蟹鍋(昆布湯底)
・昆布蟹肉雜炊
・一口甜點
・大量蟹肉茶碗蒸
・豪華蟹肉馬鈴薯沙拉
・蟹腳、帆立貝、紅魽綜合生魚片
・豪華大量蟹肉味噌比薩
・鹽烤螃蟹佐檸檬汁
・炸蟹腳與奶油蟹肉可樂餅拼盤佐塔塔醬
・特選蟹殼盛裝焗烤螃肉通心麵
・大量蟹肉日式滑嫩蛋捲
・花凜特製螃蟹鍋(昆布湯底)
・昆布蟹肉雜炊
・一口甜點

※ 表格內台幣金額為粗略估算,請以實際匯率為基準。

貼心小提醒
為避免當日食材不足無法提供「樂吃購!日本」讀者限定套餐,請務必於3天前預訂!若是來不及預定的朋友也不用灰心,可於前往當日先致電,確認「樂吃購!日本」讀者限定套餐是否有供應即可!

日式居酒屋包廂

想體驗日式居酒屋氣氛的朋友們又有一個新選擇了!「蟹櫻」的用餐空間規劃了一般洋式座位以及和式榻榻米,並有包廂設計,整體以橘黃色的燈光打造柔和氣氛,無論是2~3人或是團體都可以毫無拘束地享受用餐時光!

如何前往「蟹櫻」?

「蟹櫻」就座落在最熱鬧的大阪美食聖地「道頓堀」,雖然隱身在大樓裡,但並不難找,大樓就在「Forever 21」的正對面,進入大樓後搭乘電梯到9樓,即可抵達「蟹櫻」囉!

大阪道頓堀「蟹櫻」門口
由白色圈圈處進入大樓後搭乘電梯至九樓即可抵達「蟹櫻」

關於預約

由於「樂吃購!日本」讀者專屬優惠套餐無法在網路上預訂,想前往用餐的朋友,請撥打訂位專線:090-3859-0782
可以中文、台語對應喔!

想要吃螃蟹的朋友,不用再大老遠地跑去北海道了!心齋橋、道頓堀、難波一帶的美食激戰區,讓人不禁感嘆大阪不愧是美食之都!而想要品嘗如此美味又超值的豪華螃蟹大餐,只有「蟹櫻」「樂吃購!日本」讀者專屬優惠才有喔!快來規劃一趟大阪美食之旅吧!

整理撰文:Angie 2017.11.11
責任編輯:aoi

2017年11月30日更新
合作文

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店鋪簡介

大阪市中央区道頓堀1-6-15 ドウトンビル 9階

以Google Map觀看

店名 蟹桜(花凜)
地址 大阪市中央区道頓堀1-6-15 ドウトンビル 9階
電話 090-3859-0782
營業時間 17:00~翌日2:00(L.O. 翌日1:00)
信用卡 VISA、MasterCard、JCB、銀聯卡
平均預算 3,000日圓
官方網站 https://r.gnavi.co.jp/kakj701/
交通資訊 大阪市營地下鐵「難波站」徒步約4分鐘