關西
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來趟不一樣的奈良之旅:「櫻井市」的古院、神社、美食巡禮!

奈良自助行除了到市區公園餵小鹿、看大佛之外,其實還有許多值得造訪的歷史古蹟以及傳統美食名物。「樂吃購!日本」記者這次要帶大家到一千多年以前曾經是日本首都的大和──奈良縣「櫻井市」,造訪這座歷史比京都更悠久的古都,感受奈良的獨特魅力!

來趟不一樣的奈良之旅:「櫻井市」的古院、神社、美食巡禮!

「奈良縣櫻井市」大阪關西鄰近地區一日遊的最佳選擇之一

「為了配合航班時間,多出個半天將近一天的時間,卻不知道該去哪兒才好?」
你也有過這樣的經驗嗎?從大阪市中心出發,車程約1小時的「奈良縣櫻井市」會是個不錯的選擇喔!日本最古老的神社「大神神社」就坐落在車站附近,不僅交通便利又清幽,更能愜意地漫步感受亙古聖地的莊嚴氣氛及寧靜,當然也一定要來品嘗傳統素麵的美味!

如何前往「櫻井市」?

前往「櫻井市」可選擇搭乘近鐵或是JR,從「天王寺站」出發搭乘JR大和路線至「王寺站」,轉搭櫻井線,約1小時內可抵達。另外,從鶴橋出發搭乘近鐵則不需要轉車,且僅40分鐘即可抵達,是不是很便利呢!

由大阪市區搭乘【JR】前往奈良櫻井市 由大阪市區搭乘【近鐵】前往奈良櫻井市
【天王寺站】出發 【鶴橋站】出發
JR大和路線 近鉄大阪線急行(五十鈴川行)或(名張行)
須至【王寺站】轉搭櫻井線 直達不須轉乘
車程約1小時 車程約40分鐘
車資¥840 車資¥620

日本最古老的神社「大神神社」

奈良櫻井市日本最古老的神社大神神社鳥居 奈良櫻井市日本最古老的神社大神神社外觀

座落在神聖不可侵犯的聖山─三輪山山麓的「大神神社」,流傳著眾多太古神話,被視為日本最古老的神社。神社的腹地相當寬廣,供奉著整座三輪山,當地虔誠的信仰至今傳承數千年。

小知識:神聖不可侵犯的聖山:三輪山

三輪山維持著數千年前的原始自然樣貌,雖可以入山攀登,但須遵守管制規範,譬如:禁止飲食、拍照、使用手機等。許多虔誠的信徒們會赤腳登山,以感受更強烈的靈氣。

奈良櫻井市大神神社展望台景色 奈良櫻井市大神神社鳥居

位於「大神神社」參道入口處的大鳥居足足高達32.2公尺,從高處的展望台眺望時,可清楚地看見鳥居聳立在市區中心,相當壯觀。

大神神社境內亦有著各種不同的神社。「狹井神社」以能夠治療病痛而聞名,不僅當地人經常前往參拜,在參道的兩側甚至可以看到各大藥廠所供奉的燈籠。參拜殿的後方有一口水井,其湧出來的泉水被為「藥水」,據說飲用後可以治百病,因此許多人會拿著寶特瓶前來盛裝,若是沒有帶自己的瓶子也沒關係,水井旁邊設有消毒的公用不鏽鋼杯可供大家自由使用喔!

傳說可以治病的大神神社井水

參拜殿後方的井水據說可以治百病

傳說可以治病的大神神社井水

可以看到不少人帶著自己的寶特瓶前來裝水

現場也有消毒不鏽鋼杯可供大家自由使用

大和國一之宮 三輪明神 大神神社
・地址:奈良県桜井市三輪1422
・參拜時間:9:00~17:00
・官網:三輪明神大神神社

日本最古老的寺院之一:日本三文殊 國寶「安倍文殊院」

奈良日本國寶安倍文殊院櫻花景色 奈良日本國寶安倍文殊院

相信大家對於陰陽師「安倍晴明」應該不陌生,有著1,300多年歷史的「安倍文殊院」不僅是日本最古老的寺院之一,同時也是安倍晴明出生的地方。寺院境內有如鏡面般的水池上座落著「金閣浮御堂」(又稱:仲麻呂堂),祭祀著安倍一族的仲麻呂與晴明,而浮御堂的正尊則是「辯財天」(日本七福神之一)。

安倍文殊院的大智文殊菩薩


「安倍文殊院」祭祀國寶大智文殊菩薩,本殿中的渡海文殊像,菩薩騎乘獅子,右手執驅魔寶劍,左手執蓮花,象徵斬斷煩惱災厄帶來慈悲關愛,又由於文殊菩薩掌管智慧, 因次有許多學生及考生都會前來參拜,祈求考試順利。


境內還有一處被日本國家指定的特別史蹟「文殊院西古墳」,內部完整地保持著1,300年前的樣貌,且搭建古墳兩側的石堆竟然不可思議地完全對稱!頂部的則是使用一整塊帶有弧度地完整石磚搭建,據說是為了要讓雨水濕氣可以沿著石磚流向兩側石壁,避免滴落古墳中央而設計的,古人的智慧真是令人驚艷!

烏龜麵包亀パン


院內還有一項名物,那就是「烏龜麵包」(亀パン)!自古以來便流傳著「千年鶴,萬年龜」(原文:鶴は千年、亀は万年)象徵長壽的說法,因此將麵包烤成烏龜的模樣,並以營養價值極高的南瓜泥作為內餡,表示增長智慧,健康長壽,又「亀パン」音同「噛めパン」(讀音:kame pan),透過咀嚼的動作可以將血液傳送到腦部活化大腦,因此藉由「亀パン」來祝福大家身體健康,事事順心!大家記得一定要來品嘗喔!

日本三文殊第一靈場安倍文殊院
・地址:奈良県桜井市安倍山645番地
・參拜時間:9:00~17:00
・官網:安倍文殊院

四季美不勝收的大和國「長谷寺」

奈良櫻井市的大和國長谷寺春天櫻花 奈良櫻井市的大和國長谷寺冬天雪景

春天粉嫩的櫻花環山圍繞,夏天是沾了雨露的繡球花以及蓮花,秋天滿山谷火紅的楓葉以及小巧的十月櫻,冬天則是雪白的景致以及熱鬧莊嚴的傳統祭典(だだおし),「長谷寺」依山建造,四季皆有著不同的景致。

奈良櫻井市的大和國長谷寺秋天紅葉

同樣有著悠久歷史的「長谷寺」境內保存了眾多的國寶以及文化財,寺院前的街道以及境內的建築皆刻畫著歲月的痕跡。沿著全長200公尺的「登廊」拾階而上,據說每登上一級階梯便能消除一種煩惱。

本堂就建立在登廊頂部的山壁上,從舞台放眼望去山林景致盡收眼底,而本堂內建造於1538年的十一面觀世音菩薩,竟高達10公尺以上,進行特別參拜時,可以進入觀音像的腳邊區域瞻仰並觸碰足部進行祝禱,是非常珍貴的體驗喔!


「長谷寺」的腹地遍布山林之間,參拜的同時也可以欣賞到許多季節景致,境內同時供奉不同的神祗,像是象徵財富與生育的「大黑天」,圓潤飽滿的寶袋,帶著虔誠的心觸摸祈禱,或許會帶來意想不到的財運喔!

大和國總本山長谷寺
・地址:奈良県桜井市初瀬731-1
・參拜時間:8:30~17:00 參拜時間依季節調整,詳細時間請參考官方網站。
・官網:總本山長谷寺

170年歷史傳承七代的天皇御用菓子「みむろ白玉屋榮壽」

奈良櫻井市知名天皇御用茶點「みむろ白玉屋榮壽」


說到櫻井的名產,「みむろ」(讀音:Mimuro)絕對會是首選之一。
「みむろ」原意是指貴人所居住的地方以及神明降臨之地,有著尊貴的意涵,而「名物みむろ」是「白玉屋榮壽」初代於弘化年間(1844~1848)製作誕生的菓子,由於櫻井三輪當地的守護神「三輪明神」的神體為「みむろ山」,因此特別以「みむろ」命名。

「白玉屋榮壽」作為大和上街道(やまとかみかい)的休憩糕點店,隨著明治時代地方交通發展,「みむろ」廣為流傳受到全國各地的愛戴,甚至進貢天皇成為天皇御用銘菓。

奈良櫻井市知名天皇御用菓子「みむろ白玉屋榮壽」

「みむろ」以糯米製作酥脆帶有黏性的外餅皮,並以特產大納言紅豆做為內餡的原料,醞釀出高雅綿密且帶有香氣的獨特味道與口感。

「白玉屋榮壽」的本店就座落在「大神神社」的大鳥居前,結合了伴手禮店與茶寮,內部還有一個小小的日式庭園。茶寮內提供「みむろ」以及季節性的小點心和飲品,喜愛日本文化或是想體驗正統抹茶的朋友們,絕對不能錯過抹茶套餐!正統的宇治抹茶以精緻的陶器茶碗盛裝,清香微苦,與甜而不膩的「みむろ」簡直絕配!

名物みむろ白玉屋榮壽
・地址:奈良県桜井市三輪660-1
・營業時間:伴手禮區8:00~19:00 茶寮10:00~18:00
・電話:0744-43-3668
・官網:名物みむろ白玉屋榮壽

創業近170年代代相傳的手拉素麵「三輪素麺茶屋千寿亭」

櫻井市手拉素麵「三輪素麺茶屋千寿亭」


三輪的另一項名物非「素麵」莫屬了!
櫻井三輪地區的素麵歷史可追溯到一千兩百年以前,由於麵條極細,需要純熟精練的技術才能製成,因此也被視為高級食品,過去為宮廷中達官貴人御供的重要食材,直至江戶時代才普遍傳入坊間成為庶民料理。

至今當地依然依然遵循著古法製作麵條,冬季為麵條日曬晾乾的最佳時機,因此「曬麵條」的景致也成為特有的冬季風情畫。而麵條愈細所代表的等級也愈高,「三輪素麺茶屋千寿亭」的素麵也因此成為最佳伴手禮之一!

奈良櫻井市三輪素麺茶屋千寿亭外觀 奈良櫻井市三輪素麺茶屋千寿亭店內

「三輪素麺茶屋千寿亭」店內不僅有伴手禮店,用餐區也顯得相當雅致,菜單也非常豐富,除了傳統的冷麵,更以當季鮮蔬推出多樣化的湯麵,像是番茄味噌湯麵(トマト味噌にゅうめん)、牛蒡與櫻花蝦天婦羅湯麵(ごぼうと桜えびの天ぷらにゅうめん)等,而大眾化的天婦羅湯麵(天ぷらにゅうめん)則是定番料理,鐵板炒素麵(やきそうめん)也意外地非常有人氣喔!

奈良櫻井市三輪素麺茶屋千寿亭的牛蒡與櫻花蝦天婦羅湯麵

牛蒡與櫻花蝦天婦羅湯麵

奈良櫻井市三輪素麺茶屋千寿亭的天婦羅湯麵

天婦羅湯麵

奈良櫻井市三輪素麺茶屋千寿亭的鐵板炒素麵

鐵板炒素麵

三輪素麺茶屋千寿亭
・地址:奈良県桜井市芝293
・營業時間:11:00~17:00
・電話:07-4445-0626
・官網:三輪素麺茶屋千寿亭

被世界遺產與國寶、重要文化財環繞,有著1,300年歷史的古都奈良,隨處可見歷史的足跡,這些遺跡與現代建築並存,矛盾卻又和諧的街景,令人流連忘返。下次不妨抽空到這個比京都還古老的大和地區循著歲月的軌跡,探訪不為人知的歷史故事以及品嘗在地傳統美食吧!

整理撰文:Angie 2017.11
責任編輯:aoi

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