日本淡路島「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳!品嚐創作料理,享受瀨戶內海美景

日本旅遊必去的度假小島「淡路島」以舒適氣候、瀨戶內海海景、安藤忠雄的「淡路夢舞台」著稱。現在淡路島上有座巨型「HELLO KITTY SMILE」主題餐廳誕生啦!這裡有中日雙主廚打造的創作東方料理、下午茶、海景自助餐,還有Hello Kitty藝廊、3D光雕動畫喔!快一起來看看吧!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳!品嚐創作料理,享受瀨戶內海美景

全新開幕的淡路島「HELLO KITTY SMILE」主題餐廳

2018年4月開幕的「HELLO KITTY SMILE」主題餐廳,以「大人的Hello Kitty」為主題,希望能為30歲以上的輕熟男熟女們打造一個全新的約會度假空間,並以幸福、安心的食材獲得大家的喜愛。

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳外觀照

坐擁淡路島無敵海景的「HELLO KITTY SMILE」,成為最新地標

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的時髦Kitty搭乘敞篷車

坐在敞篷車的時髦Hello Kitty,你見過嗎?

全長120米,以一尊高14米的巨型白色Hello Kitty頭像為標誌物,整體建築以白色為風格,並運用了水晶燈、重新詮釋過的Hello Kitty圖像等設計元素,打造一個更加成熟的空間。這裡一共有三處主題餐廳,以中日創作東方料理為主的精品餐廳「SMILE Restaurant」、以及提供英式下午茶的咖啡館「PARTY Balcony」,和享受海景與陽光的露天餐廳「SMILE Terrace」,加起來有750多個座位唷!

中日雙名廚主掌,「單點吃到飽式」精品創作東方料理餐廳:SMILE Restaurant

SMILE Restaurant」以古典豪華金、翠綠為主軸佈置,高掛的水晶燈、一覽無遺的海景玻璃窗,讓人立刻愛上這裡!拉開法蘭絨座椅,桌上餐具、裝飾都讓人感到好舒適、放鬆!是不是和大家想像的Hello Kitty餐廳非常不同?主打成熟、大人約會路線的「SMILE Restaurant」,用國產有機食材,創作出能讓每個客人都能露出笑容的美味高級料理!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳採單點吃到飽方式

採用「單點吃到飽」的方式,美味無限!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的「SMILE Restaurant」

高級、優雅路線的「SMILE Restaurant」

餐廳由香港鍾戚榮、日本山下春幸兩位廚師共同打造,充分利用了被稱為「食材寶庫」的淡路島本地食材,融合中、日兩種文化淬煉出創作東方料理。像是讓人食指大動的鱈場蟹、富有膠原蛋白的魚翅湯,還有本地極為出名的高等淡路牛!而海鮮豐富的淡路島,自然少不了干貝、花枝、大蝦、鮮魚,以嶄新的料理手法品嚐到最鮮美的當地食材!「SMILE Restaurant」點餐採「單點吃到飽」的方式,無限制用餐時間,選擇好套餐方案後,就能任意點用套餐內為數豐富的各種料理。趕緊跟著幸福的「樂吃購!日本」記者一起來品嚐!

前菜六式(6種の特製前菜盛り合わせ)

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的開胃菜前菜六式(6種の特製前菜盛り合わせ)

擺盤精緻、讓人開胃的前菜六式


套餐會附上擺盤華美、令人趕緊抓起手機拍照打卡的「特選前菜六式組合」:包括了以鮮甜甘美聞名的淡路島洋蔥、日本酒去蒸的醉雞酥炸鮮魚醃漬黃瓜醋拌蘿蔔海蜇皮等幾道開胃菜!盛盤小碟也恰如其分地襯托出主體食材顏色,非常地上相呢!

膠原蛋白蟹肉魚翅煲湯(蟹肉入りふかひれコラーゲン)

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的膠原蛋白蟹肉魚翅煲湯(蟹肉入りふかひれコラーゲン)

含有膠原蛋白的蟹肉魚翅湯,精華就在這一碗!


享用完前菜,先來一碗溫熱的湯品,滿足一下脾胃吧!在「SMILE Restaurant」,不能不點這裡的名物膠原蛋白蟹肉魚翅煲湯!細心熬煮的蟹肉魚翅煲湯中,加入了膠原蛋白,在吃到讓人神魂顛倒的高級魚翅、蟹肉的同時,又能讓皮膚容光煥發呢!喝起來溫潤可口,滑溜的魚翅與蟹肉燉煮得恰到好處,滿分!

蠔油炒薄切淡路牛肉與彩色時蔬(淡路牛薄切りと彩り野菜のオイスター炒め)

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的蠔油炒薄切淡路牛肉與彩色時蔬(淡路牛薄切りと彩り野菜のオイスター炒め)

淡路島牛肉,鮮嫩美味入口即化!


大家都曉得大名鼎鼎的神戶牛,然而你知道神戶牛的祖先其實竟是「淡路牛」?這種在淡路島飼養的牛,有著嚴格的品質控管,肉質嫩軟、油脂豐富,以蠔油醬汁炒過的薄切牛肉香氣十足,肉質軟嫩滑溜無比,有著入口即化的口感!佐以杏鮑菇、四季豆、紅蘿蔔等蔬菜讓味道更加多元可口,相當美味的一道菜餚。

酥炸由良港花枝(淡路由良港甲いか唐揚げ 花山椒フレーバー)

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的酥炸由良港花枝(淡路由良港甲いか唐揚げ 花山椒フレーバー)

炸得酥脆的海港直送新鮮花枝,也是淡路島一大特產!


自海港運輸而來新鮮的由良港花枝,經油炸後上桌即散發出誘人的香氣。輕輕咬下,現炸的酥脆感相當曼妙,花山椒更增添了香氣的層次,吃得出海鮮的新鮮甘甜!佐以解油膩的可口甜椒、青椒,菜色搭配完美!

除了以上記者現場試吃推薦的精選菜色,並可以依照所選套餐裡70至80種的熱菜、湯品、飲茶、甜點,自由選擇喜愛的來品嚐!另外還有高級的鍋物套餐,可以吃到美味的魚翅龍蝦螃蟹鍋喔!如果與三兩好友共同前往的場合還可以一起共享,品嘗到許多當地的特色料理呢!如果享用晚餐,還能看到美麗的夕陽景致哦,趕緊來線上預約(中文)吧!

SMILE レストラン
・地址:HELLO KITTY SMILE 2F
・營業時間:午餐11:30~15:00,晚餐17:00~20:00
・價位:【MIKETSUKUNI套餐】約70種菜色,5,500日圓(未稅)、【IZANAGI套餐】約80種菜色,7,800日圓(未稅)、【高級鍋物套餐】任選鍋類(魚翅鍋、龍蝦鍋、螃蟹鍋等等)以及套餐中任選三道料理,12,400日圓起(未稅)

貴婦必去!Hello Kitty夢幻英式下午茶「PARTY Balcony」

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「SMILE Restaurant」的下午茶咖啡館「PARTY Balcony」

三層英式High Tea的夢幻下午茶,是許多少女的夢想!在「HELLO KITTY SMILE」主題餐廳裡面當然也設有可以品嚐豐富茶類選擇、精緻甜點的下午茶餐廳!

日本兵庫淡路島大型「Hello Kitty Smile」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的下午茶咖啡館「Party Balcony」店內照

走華麗、高雅路線的「PARTY Balcony」,很適合來喝杯下午茶!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的下午茶咖啡館「Party Balcony」店內海景

望出去就是這樣湛藍的淡路島海景,好迷人呀!

兩邊大型的落地窗讓室內充滿明亮光線,美麗的淡路島海景近在眼前。「PARTY Balcony」咖啡館洋溢著華麗、高貴的氣氛,以銀色搭配黑色這樣神秘又帶點未來感的主題色調,搭配精選的不規則造型椅、毛皮地毯、彩繪燈罩,是貴婦、美男們絕對會喜歡的地方!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的下午茶咖啡館「Party Balcony」超夢幻下午茶

超夢幻下午茶,怎麼能不趕緊打卡給朋友知道!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的下午茶咖啡館「Party Balcony」的Hello Kitty點心

Hello Kitty迷必點「Hello Kitty點心」可愛造型讓人捨不得吃!

日本兵庫淡路島大型「Hello Kitty Smile」海景主題餐廳「Smile Restaurant」的下午茶咖啡館「Party Balcony」的各種茶類選擇

多種紅茶、綠茶、花草茶、中國茶可以選擇!

到這裡必點的當然就是Hello Kitty也很愛的英式下午茶,依照點心數量分成三種套餐,最受歡迎的Hello Kitty頭像的饅頭點心,可愛的Hello Kitty造型,讓人捨不得吃!內餡是美味的卡士達奶油餡,Q彈的餅皮很有嚼勁,只有High Tea Elegant套餐才能品嚐的到呢!裝在三層架上有如寶石般的費南雪、日式糰子、藍莓塔、巧克力蛋糕、抹茶慕斯等等小甜點,讓人幸福得不知道從哪裡開始吃起!套餐中有40多種豐富的日本茶、韓國茶、中國茶以及花草茶等茶類、咖啡可以選擇,一邊享受美味與海景、一邊愉快談心超幸福的!

Party バルコニー
・地址:HELLO KITTY SMILE 2F
・營業時間:11:00~17:30,週二定休
・價位:【High Tea Testing套餐】約8種甜點,任選茶品,2,400日圓(未稅)、【Oriental High Tea套餐】約13種甜點,任選茶品,2,880日圓(未稅)、【High Tea Elegant套餐】19種甜點(附Hello Kitty頭像點心)任選茶品,3,680日圓(未稅)

28種菜色,淡路島海景豪華自助露天餐廳:SMILE Terrace

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的自助露天餐廳「SMILE Terrace」

除了精品餐廳、下午茶咖啡館,「HELLO KITTY SMILE」還提供了自助式吃到飽的露天餐廳選擇,面向淡路島湛藍的海景,提供像是淡路島洋蔥青椒肉絲朝倉山椒麻婆豆腐淡路味噌炸雞泰國風紅咖哩等28種類料理,自由取用,配上淡路島當地產的七福神啤酒、有機紅、白酒,相當美味!綜合日本與東方文化的精華,以輕鬆、愜意的方式享受美味的時光!

日本兵庫淡路島大型「Hello Kitty Smile」海景主題餐廳的自助露天餐廳「Smile Terrace」的青椒肉絲

可口的青椒肉絲,可以自行夾取!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的自助露天餐廳「SMILE Terrace」的甜辣醬明蝦

甜辣醬明蝦,很下飯的一道菜,都可以自由取用!

SMILEテラス
・地址:HELLO KITTY SMILE 1F
・營業時間:午餐自助餐11:00~15:00,飲茶自助餐15:00~17:00,晚餐自助餐17:00~20:00,週二定休,遇雨天休息,當日營業狀況請參閱官方Twitter
・價位:3,500日圓,兒童(4~12歳)1,750日圓

內藏有350隻Hello Kitty打卡點!必訪藝廊與光雕投影劇院

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的藝廊與光雕投影劇院

在「HELLO KITTY SMILE」大型的Hello Kitty頭像造型內部,隱藏了一間劇院!播放以「Hello Kitty夢的世界」為主題的光雕3D動畫,生動的造型,讓人好像身歷其境,跟Hello Kitty進行了一場旅行!粉絲們絕對不能錯過。

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的Hello Kitty的藝廊空間

Hello Kitty的藝廊空間

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的Hello Kitty的藝廊空間有350隻Kitty

350隻Hello Kitty的牆面,是Hello Kitty迷不能錯過的打卡點!

而藝廊中則展示了Hello Kitty的相關藝術作品,包括由淡路島小學校學童們做創作的彩繪Hello Kitty作品,顯現出兒童無限的創意空間,而其中最讓網美們驚喜的就是那一片有著350隻Hello Kitty的夢幻牆壁,少女心在此都要融化啦!趕緊來打卡!

ギャラリー&シアター
・營業時間:11:20~19:00,週二定休
・價位:成人1,500日圓(含稅),兒童750日圓(含稅)

「HELLO KITTY SMILE」紀念品商店:不能錯過的Hello Kitty限定商品

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳的Hello Kitty紀念商品店

好不容易到了一趟淡路島的「HELLO KITTY SMILE」,當然要帶一點值得紀念的商品回家囉!該店限定的可愛手機殼、馬克杯,是到此一遊的美好紀念,賣到斷貨的Bling Me!合作款包包,更是網美、IG打卡不停的人氣商品啊!記得要來這裡逛逛再回去喔!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Hello Kitty紀念商品店」的馬克杯

帶一個此處限定的馬克杯,作為淡路島的旅遊回憶!

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Hello Kitty紀念商品店」的限定手機殼

HELLO KITTY SMILE店限定的手機殼

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳「Hello Kitty紀念商品店」的限定款包包

HELLO KITTY SMILE ✕ Bling me!限定款人氣包包

如何前往「HELLO KITTY SMILE」?

日本兵庫淡路島大型「HELLO KITTY SMILE」海景主題餐廳示意地圖
地圖繪製:Isabelle Yao

淡路島靠近神戶,而從大阪關西機場前往也相當的便利,可以搭乘高速巴士、船前往。抵達淡路島後,從岩屋港或是淡路IC,再轉乘免費的接駁巴士,前往「HELLO KITTY SMILE」餐廳。

從神戶出發(高速巴士)


① 自神戶搭乘JR前往「高速舞子」站
② 在「高速舞子」站轉乘淡路巴士,在「淡路インターチェンジ(淡路IC)」下車(約10分鐘)
③ 在「淡路インターチェンジ(淡路IC)」轉乘免費的接駁巴士,直達「HELLO KITTY SMILE」餐廳(約2分鐘)

從神戶出發(高速客船)


① 自神戶搭乘電車前往「明石」站
② 從「明石」站步行到「明石港」(約10分鐘)
③ 從「明石港」搭乘高速客船ジェノバライン前往「岩屋港」(約13分鐘)
④ 在「岩屋港」轉乘免費的接駁巴士,直達「HELLO KITTY SMILE」餐廳(約9分鐘)

從大阪出發

HELLO KITTY SMILE接駁車


① 自「難波」站搭乘本四海峽巴士,在「淡路インターチェンジ(淡路IC)」下車(約90分鐘)
② 在「淡路インターチェンジ(淡路IC)」轉乘免費的接駁巴士,直達「HELLO KITTY SMILE」餐廳(約2分鐘)

還沒有大批遊客的淡路島,有著安藤忠雄所設計的「淡路夢舞台」、「海之教堂」、連結本州和淡路島、世界最長的「明石海峽大橋」,現在更有「HELLO KITTY SMILE」餐廳進駐成為最新地標!擁有無敵的陽光、海景以及豐富的食材,是一個非常適合自助行一日遊、兩天一夜小旅行的地點,是不是很想趕緊在下次的自助行程中,到「HELLO KITTY SMILE」安排一頓可以眺望海景的美食饗宴呢?立刻就上「HELLO KITTY SMILE」餐廳官方網站來看看吧!

採訪撰文:Isabelle 2018.5.30
責任編輯:aoi

2018年08月06日更新
合作文

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店鋪簡介

兵庫県淡路市野島蟇浦985-1

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店名 HELLO KITTY SMILE(ハローキティスマイル)
地址 兵庫県淡路市野島蟇浦985-1
電話 0799-70-9037
營業時間 本館1樓(SMILEテラス)11:00~(L.O.19:00)
本館2樓(SMILEレストラン)17:00~20:00(L.O.19:00)
カフェ棟2樓(PARTYバルコニー)11:00~18:00
※ 營業時間依季節有變動可能
休日 週二
信用卡 VISA、Master、UnionPay銀聯、Diners Club、DISCOVER、AMERICAN EXPRESS
平均預算 3,500日圓起
官方網站 https://awaji-resort.com/hellokittysmile/
交通資訊 「淡路IC」搭乘免費接駁車 「岩屋ポートターミナル」搭乘免費接駁車

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