日本駄菓子懷舊零食!哪一個是你的童年回憶?【上】

生長在都市社會裡的我們,每一天在社會、生活、網絡上都是在追求最「新」最update的東西,總是把一些不合時宜的、陳舊的、非主流的都毫不考慮的拋棄,其實那些「舊」的東西,難道就真的是一無是處、沒有值得被保留的價值嗎?日本人對於「舊」的東西好像都會比較珍惜,因為他們相信每一樣東西都有它的存在價值,而且有很多都是附帶著回憶和夢想,那是怎麼用錢也買不回來的。這次小編想帶大家走一次日本駄菓子的時光隧道,讓我們看看哪一個是你的童年回憶?

什麼是駄菓子?

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相信不少愛日本的朋友都知道什麼是「お菓子」竹「和菓子」,在日本還有一個專門是對雜貨店零食的名詞叫「駄菓子」,一般指的是日本雜貨店裡的復古零食,它們的主要客戶層是以小朋友為主,因為是孩子們用零用錢就可以買到的小零食,所以一般的價格都不會超過100日圓,小朋友的「快樂」真的可以很簡單!

明光製菓 「小方塊麻糬餅」

小塊塊的「小方塊」其實是用麻糬餅,吃下來的口感很Q彈,而且有葡萄、Soda、櫻花、可樂等不同口味,日本人最有回憶的就是櫻花口味了!而且比較有趣的是因為它的口感真的太Q有點黏牙,所以不少日本人都在吃這小零食時連他們牙齒上的「銀齒」也一起黏起來,這塊小麻糬餅還真的叫人又愛又恨。

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鱈魚片塗上濃濃的蒲燒醬:蒲燒太郎

相信無論你是日本人、台灣人還是香港人,都應該認識這位「蒲燒太郎」!它可是在鱈魚片塗上濃濃的蒲燒醬,吃下來帶點甜味,是看電視最好的小點心, 也是朋友聚會喝酒時的下酒好菜。除了蒲燒太郎,還有燒肉太郎、梅太郎等等其他口味,據說日本人都喜歡把它先放在冰箱裡一下下再拿來吃,口感會變很不一樣喔!

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煙燻肉條+起司條=最好的下酒菜

這個絕對是30~40代日本男生的最愛零食!這個煙燻肉條和起司條都日本男生們從自己是個幾歲的小男孩下課後常買的零食,到自己成為爸爸下班回家後搭配啤酒最好的下酒菜。的確這幾十年的回憶真的是很珍貴,難怪它到現在在AMARZON上銷量還是第一位,是男生最愛歡迎的下酒菜!

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東京人的集體回憶:特製醬汁仙貝

這款「仙貝」應該是東京人的專屬回憶吧!據說關西人很多都沒有看到過這款零食,主要是在牛奶口味的仙貝上,擠上特製醬汁或是梅子醬,吃下來味道酸酸甜甜的,令人不自覺吃到停不下來耶!梅子口味的話,日本人還喜歡同時加上煉乳,而醬汁口味的話就可以再加上蛋黃醬,都是日本人才知道的吃法喔!

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「高麗菜」太郎和TEXAS CORN八爪魚球

如果你是80後,那麼你應該有吃過或看到過「生菜」太郎和TEXAS CORN八爪魚球這款兒時零食。這款零食最「驚嘆」的地方是它的名字和食物是完全沒有一點關係的,「高麗菜」太郎裡完全沒有用到高麗菜,而TEXAS CORN八爪魚球裡也沒有一點的八爪魚,不過它們還是不少人的童年回憶啦!

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日本無人不曉的美味棒

接下來這個相信也不需要多作介紹,它就是日本駄菓子世界裡的「霸主」——日本無人不曉的美味棒。對日本人來說美味棒(うまい棒)就和我們的王子麵一樣,是從小吃到大的國民美食,常見的有玉米味、明太魚味、芝士味、章魚燒味、比薩味等。其實不只可以單吃,在日本美味棒更可以拿來當成料理食材,更有推出卡門培爾乾酪和明太子兩款「皇家美味棒」,當然價錢也是一個double!

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ORION’S 經典巧克力和橘子「香煙」

每個人在小時候都希望自己可以快快長大,來當一個「大人」。不知道大家兒時有沒有拿過爸爸的香煙來「裝吸」一下呢?日本人小時候幾乎都有「抽」過ORION’S這品牌的「香煙」,說的其實是ORION’S的香煙糖系列啦!當中的巧克力口味更是不少日本人眼裡的「大阪名物」,也有昭和60年發售、採用「LITTLE BOB DOG」公仔當包裝的可樂口味與昭和53年發售的的草莓口味、以及平成5年發售的蘇打口味等,想不到香煙也有如此多「口味」呀!

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中野物產 原味醋昆布

日本人的飲食習慣一直也很健康,常常會在做料理的時候用上昆布,就連做零食的時候也忘不掉要用昆布! 中野物產的這一款原味醋昆布已經受日本人的愛戴超過70年,吃下去酸酸甜甜的感覺,聽說日本人在夏天的時候特別喜歡吃這一款小零食。的確,在炎炎夏日下吃下這樣一塊醋昆布,真的會立馬就胃口大開,就算是平常在辦公室裡做事無精打采的時候,吃一下下馬上就整個人精神起來,大家不妨也買來試試看!

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看到這裡,不知道勾起了多少人的童年回憶?大家都在想念著誰嗎?真正美好的東西,無論是經過多久的歲月都會依舊存在,而且在回憶的時候總是一次比一次美好,而駄菓子就是當中的其中一樣。有些時候,記憶裡的美好真的是無可取代的,駄菓子讓我們想到的也許不是那一份本身的「美味」,而是在那一段時間的那一個自己,和那一段時間發生在自己身邊的人和事,那是一份幸福感滿滿的「味道」,一份想念裡的「味道」。

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日本駄菓子懷舊零食!哪一個是你的童年回憶?【下】

整理撰文﹕Cami 2016.6.30

2016年07月15日更新

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