日本女子大人氣的「飯堂」! 另類的居酒屋文化 - 集7家知名美食店的茶屋町Dining横丁

到日本旅遊的女生們,不知道大家有沒有同樣的感覺,覺得很想去日本地道的居酒屋,卻總覺得那裡好像是「男生」專屬的地方而有點卻步。其實要體驗日本的居酒屋文化,也不一定是要去獨立的居酒屋,最近在大阪的女生圈就掀起了一個叫「茶屋町Dining横丁」的地方,在那裡可以一次性吃到肉類、海鮮還有義大利料理,而且還有其他居酒屋沒有的懷舊氛圍,讓小編帶大家去看看茶屋町Dining横丁到底是怎麼樣的一個地方吧!

★女生大人氣的茶屋町Dining横丁 集關西最特色的7家知名飲食美食店★


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在日本想找一些比較道地但是又帶點格調的餐廳,的確是一件蠻困難的事情。特別是幾個女生想去比較有地方味的餐廳,卻又不想是吵吵鬧鬧的氣氛,有時候真的不知道該去哪裡。不過位於梅田的茶屋町Dining横丁就成為了近期日本女生大人氣的聚腳點,在這裡不但集合了7家關西的知名美食店,而且每一家的美食都各有特色,裝潢也絕對很有feel,卻又不失了一份日本感。想知道是不是真的? 拉下去看看每一家餐廳的略述介紹就知道了! XD

★隱世知名義大利料理Calimero 義大利餐廳出身的自家製料理★


在茶屋町Dining横丁裡有一家隱世的知名義大利料理店Calimero,它知名的原因是在於這裡的大廚是從義大利有名的餐廳出身回國,所以無論是從前菜到甜點,幾乎都是廚師們的自家製料理,所以這裡的每一道菜就真的只有在這才吃得到! 店長先生特別介紹大家來的話一定要點披薩吃吃看,因為這裡的每一枚披薩都是從石窯中一枚一枚的做出來,口感和大家一般在義大利料理店吃到的很不一樣!

另外最近還有供應期間限定的披薩吃到飽, 而且還只要1,500日圓就吃得到了。以日本國產小麥為特點,再加上石窯燒,吃起來超有口感的! 同時還有很多有特色的義大利麫、acqua pazza 拿坡里水煮魚、牛排蓋飯等等Calimero的名菜,當然這裡的酒類選擇也很多!(餐牌因應季節而有調整)

裝潢方面,店內的空間是紅色為主色調,Open Floor的開放空間呈現出Modern Bar的氛圍,這一切都是出自名設計師的筆下。這裡可是日本女子會大人氣的店家喔!


✾料理長的必吃特色料理RECOMMENDATIONS

焗烤厚切豬肉

3種類披薩

鮭魚和波菜白汁忌廉意大利麪

嫩滑蕃茄汗蛋包飯

鯛魚Carpaccio

義式普切塔Bruschetta

★集合居酒屋和日本涮涮鍋的無鐵砲 超過80種料理以上的吃到飽★



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如果當天你和友人不知道想要吃什麼,只想吃到日本必吃的食材的話,那小編推薦大家去以居酒屋和日本涮涮鍋為主的無鐵砲。無鐵砲這裡有著從日本各地產地直送的鮮魚、國產雞、高級豬肉和和牛等等的食材,再配上以涮涮鍋為主的4種吃到飽套餐,這樣大家就可以一次過吃到日本的下酒佐菜、肉料理和鍋物等等,最多的吃到飽套餐有超過80種類以上的料理! 而且順帶一提,這裡都是用ipad來電子點餐的,這樣作為旅客的大家就不怕因為言語不通而帶來的尷尬了! 無鐵砲的內裝帶了一點點日本傳統的設計感,只要來這裡就可以感受到日本傳統的風情。個室的座位可以讓客人毫無顧慮的品嚐料理,從疊和障子等等都可以讓客人體驗到身處日本的氛圍,這也是這裡最大的特色。想來感受一下日本的氣氛的客人,無鐵砲絕對是最佳選擇。


✾料理長的必吃特色料理RECOMMENDATIONS
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★ 肉バルニッキー 大受女生歡迎 肉汁滿滿的程度!★



女生們當然也有想大口大口吃肉的時候,不過我們對「肉」的要求並不是要「份量大而便宜」,反而追求的是肉質上的味道和擺盤上的心思。在茶屋町Dining横丁裡的肉バル ニッキー就簡直是專為女生們而設的一樣。肉バル ニッキー用上的都是日本的國產牛,所以在肉質和味道上就已經是得到了一定的保證,再加上由新鮮蔬菜製作的Bagna càuda,配上口口肉汁的Steak真的是最完美的配搭。除了店家的自信作「站立式牛肋骨牛排」之外,大家也可以嚐嚐這裡的串燒也很別有一番風味喔!


✾料理長的必吃特色料理RECOMMENDATIONS
野菜Bagna càuda/930日圓 野菜Bagna càuda/930日圓

燒牛肉飯/1,400日圓


★燒肉居酒屋ニクバチ 別有一番風味的義大利式燒肉★




去日本當然一定要吃燒肉!可是來了日本吃了這麼多次的燒肉,每次其實除了肉質在等級上的不一樣以外,其實來來去去的味道也差不多。不知道大家有沒有聽過義大利式的燒肉? 想試的話可以來茶屋町Dining横丁的燒肉居酒屋ニクバチ來吃看看! 在燒肉居酒屋ニクバチ可以很實惠的吃到日本國產牛,而且還是吃到飽,特色是以義大利式的燒肉方式,難怪在大阪能成為人氣店。這裡的師傅都是對高級肉類很有研究,他們嚴選出來的肉質一定不會錯! 幸運的話,來到這邊還可以坐得到能看到大阪梅田浪漫夜景的坐位,這樣一邊看著夜景,一邊吃著燒肉吃到飽的國產牛,還不算是女子會裡最浪漫又放肆大吃的「完美約會」?



吃到飽Standard套餐(含75種類) / 2,980日圓
吃到飽Special套餐((國產牛)含100種類) / 3,480日圓 ---> No.1人氣
吃到飽Premium套餐(高級國產牛)(含110種類) / 3,980日圓

燒肉居酒屋ニクバチ午餐

燒肉吃到飽1,980日圓! 燒肉午餐 980日圓起! 國產牛燒肉午餐1,980日圓!

燒肉居酒屋ニクバチ除了在晚市有燒肉吃到飽的套餐供應之外,小編想強烈推薦大家來這邊試試它的午餐,因為這裡的午餐除了有多款燒肉午市定食以外,居然連吃到飽套餐也有提供,重點是只需要1,980日圓,另外還包括了一杯飲料。如果當天肚子很餓想大口大口吃肉的話可以點吃到飽午市套餐,如果只想吃到高級國產牛的話那可以點點極上牛肉燒肉午餐,不管你的胃口有多「大」,對肉質的要求有多「高」,燒肉居酒屋ニクバチ一樣可以百分百的滿足你!

午餐時間: 11:30至15:00 晚餐時間: 16:00至24:00 電話﹕06-6292-6072


✾料理長的必吃特色料理RECOMMENDATIONS
燒肉午餐吃到飽套餐/1,980日圓 燒肉午餐吃到飽套餐/1,980日圓

極上牛肉燒肉午餐/1,200日圓 極上牛肉燒肉午餐/1,200日圓

★擁有隱家感的個室居酒屋 雞肉料理專門店 雞優 + 海鮮該有的「新鮮」和「鮮味」 有附個室的Nanairo★



✾雞肉料理專門店 雞優
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其實日本除了比較道地的居酒屋文化,還有一種是比較高級和隱私度比較高的居酒屋,當地人稱這些為「個室居酒屋」。像是小編想為大家介紹的雞優也是一家個室居酒屋,顧名思義「個室」就是每組客人都可以有自己專屬的個室,很適合情侶或是想好好聊天的女生們一邊享用著美食,一邊在安靜的氣氛下聊天。

廚師會因應季節採用最新鮮的雞、海鮮和鮮魚來作出形形式式的料理給客人。讓小編最驚喜萬分的就是Nanairo的經典菜式「海鮮玉手箱」,當你一打開箱子上的蓋子,什麼都看不到,對! 是真的什麼都看不到,因為你看到的就是陣陣的乾冰,經過一陣子等乾冰完全消散後,才看到原來裡面有5種時令新鮮的生魚片,包括金槍魚、鯛魚和鮭魚等等⋯⋯這個絕對要點!

雞優一直也為客人提供日本人最愛的雞料理和海鮮料理,而且用的都是全都是高級食材喔!


✾料理長的必吃特色料理RECOMMENDATIONS

下酒菜忌廉燉煮窩巴

海鮮玉手箱 海鮮玉手箱

忌廉雞肉煮法式麪包

大山雞野菜陶板燒 大山雞野菜陶板燒

色彩野菜陶板燒

招牌菜!香葉燒烤雞肉 招牌菜!香葉燒烤雞肉

★WHERE IS 茶屋町Dining横丁? 我要去!我要去!★


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其實茶屋町Dining横丁的地理位置對於旅客來說真的很方便,因為它就在交通的中心樞紐梅田站。而且無論是從梅田站還是大阪站出來,走過去茶屋町那邊大概也只需要5分鐘左右。而且茶屋町是大阪時尚潮流的集中地,裡面有的都是日本最有質感大人氣的品牌,還有一家一棟式的Loft可以逛逛,大家在茶屋町Dining横丁吃飯前後,絕對不要忘記要在附近好好逛逛,這裡絕對是梅田「真正」必逛的區域喔!


地址﹕大阪府大阪市北区茶屋町2-16 イースクエアビル茶屋5F


看了以上這麼多,是不是有一種一瞬間不知道該怎麼選的煩惱? 不要緊! 大家可以到梅田後直接上去茶屋町Dining横丁親身的去逛一圈,這裡只要出了電梯就好像「美食廣場」一樣,大家可以自由的逛逛看看,才決定要進去哪一家用餐。不過經過小編的親身經驗,有發現逛完一圈後,煩惱卻變更大了,因為每一家的食物看上去都好好吃喔! 不過想要坐進個室的朋友們,可能要預先予約會比較好喔! 目前,小編每去一次梅田就是在這邊用餐一次,相信很快就可以完成「集郵」整個美食地圖,到時候再跟大家分享心得喔!

採訪撰文﹕Cami / 01.10.2016

2016年11月30日更新
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店鋪簡介

大阪府大阪市北区茶屋町2-16 イースクエアビル茶屋5F

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店名 茶屋町Dining横丁
地址 大阪府大阪市北区茶屋町2-16 イースクエアビル茶屋5F