春天來了怎知道~節分儀式來報到!日本人人撒豆驅鬼進食求好運

過了農曆年後,配合著季節與氣候的變化,24節氣中第一個節氣「立春」即將報到,24節氣雖為中國曆法家所獨創,但隨著古代中國的思想傳入日本,逐漸發展出所謂「大和文明」的獨自國風。日本人保留了立春節氣之形式,在迎接象徵萬物充滿生機,草木枝頭新芽時的「傳統行事」卻與華人大大不同!近年來更在精明生意人有意炒作下,多了許多新的慶祝花招!想更瞭解日本人是如何慶祝立春節分祭嗎?就讓「樂吃購!日本」帶你看透日本傳統節慶活動的點點滴滴吧!

圖片來源:写真AC

撒豆子驅鬼納福的由來和習俗

節分這天要撒豆子的這個行為,最早源自於平安時代,日本皇家宮中繼承了中國文化中的「驅魔活動」,然後逐漸與日本寺廟內傳統驅邪習俗時的「撒豆子」相互融合後,演變成現代一年一度的「撒豆節」。這個活動以前是侷限位高權重的貴族間儀式,近代這個習俗也開始在民間大為流行,人們在立春的前一天就習慣灑豆子的趕鬼儀式來除厄運。

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日本人怎麼做?

每年立春前一天就是日本的「節分祭」,日本家家戶戶都會準備炒過的豆子(大豆),選在夜晚在自家周遭邊撒豆子嘴裡邊唸「鬼怪出去,福氣進來」(鬼は外、福は内)!期盼在冬天結束,春天將至的這一天,讓壞運(鬼怪)滾出家園,為新的一年迎來幸運之神。並相信在這一天吃下與自己年齡相同數量的豆子就會招來好運,未來一整年都不再憂愁天天Happy。

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吃惠方卷心願成就的由來和習俗

在節分這天吃惠方卷的習俗是從江戶末期才開始流傳開來,尤其是在大阪這個商業繁盛之地,商人們更是迷信只要拿著壽司卷朝著惠方方向進食的話,就能確保未來一整年都能「除惡生福、生意繁榮」。只是這個作法在以前只能稱作大阪地方傳統習俗,起因是在1989年日本7-Eleven的企劃宣傳才一舉打開全國知名度。現在「撒豆子」與「吃惠方卷」已經並列節分這一天日本人必做的二大招福氣活動了!

日本人怎麼做?

惠方就是指當年的福神(歲得神)所在的方向,因此每年方向都不同。惠方卷其實就是超粗海苔壽司捲,裡面會包著至少七種食材來象徵日本七福神,而且為了表示不切斷好運,吃惠方卷是不能用刀子切成一塊一塊,而是要在心裡默想願望,朝著惠方方向無言地吃完整根惠方卷後就表示你出運了,未來這一年將心想事成,萬事如意。

這是「樂吃購!日本」東京辦公室的惠方卷大軍!

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爆笑小常識!
・比起歷史悠久的撒豆子儀式,日本主婦更愛吃惠方卷活動?
這個理由其實非常容易懂...畢竟在家裡撒豆子看似是一件非常歡樂的事情,但對每日整理家務的主婦來說只是增加工作量而已,畢竟撒完之後還是要收拾殘局(笑)反之,吃惠方卷多好~節分當天晚上就只要每個人分一根惠方卷,連想菜單的手續都省下來多輕鬆。難怪近年來吃惠方卷的人氣指數好像快超過撒豆子了!

不知道大家看完這一篇有沒有對日本節分這個習俗更認識了呢?小編覺得不管是撒豆子後進食豆子或吃惠方卷,好像都跟「吃」這檔事脫離不了干係~果然老祖宗說得很有道理~所謂「能吃就是福」多吃就是招福氣添好運!

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整理/撰文:2017.1.23 Aisha(*´∀`*)

2017年01月23日更新