同時大啖神戶牛與伊勢龍蝦的大眾居酒屋──大阪裏難波「海千山千番長」!

居酒屋是日本盛行的大眾文化之一,在歡樂舒適的環境中,品嚐豐富多元的料理,到日本旅遊的你,一定要安排到當地的居酒屋試看看!
位在大阪裏難波的「千日前道具街」裡,就有一間很受到當地人歡迎的大眾居酒屋「海千山千番長」,既能大啖海鮮,又能品嚐燒肉,高級食材平價享受,簡直CP值爆表!

超豪華!伊勢龍蝦、活鮑魚與刺身組合

頂級海鮮拼盤組合(Premieum Seafood set) 原價¥1̶4̶8̶0̶0̶ 超值價¥13000!

海鮮套餐內容
・伊勢えび:伊勢龍蝦,可選擇生魚片或燒烤
・あわび:活鮑魚,可選擇生魚片或燒烤
・お造り5種盛り:鮮美的五種生魚片組合

海鮮最重要的就是新鮮,進到店裡就能看到巨大的水族箱,魚類、貝類、龍蝦,想吃什麼都可以現點現撈!「豪華海鮮拼盤組合」是店長推薦的必點組合,包括了整尾伊勢龍蝦、生鮑魚、五種生魚片組合(鮪魚腹肉、鯛魚、鮭魚、干貝、鰤魚),好澎湃的氣勢!送上桌時,伊勢龍蝦還在動呢!

店內的活海產可現點現撈,非常新鮮!

新鮮的伊勢龍蝦跟鮑魚,自水箱中撈出現吃!

超大顆活鮑魚,美味多滋!

在日本象徵長壽的頂級珍品「伊勢龍蝦(伊勢えび)」,整尾做成生魚片,肉質晶瑩剔透,吃起來冰爽彈牙,鮮甜可口,美味的滋味讓人懷念再三!而超大肥美的「活鮑魚(あわび)」則可以生食或上烤爐燒烤,熟度恰到好處,吃起來有嚼勁,配上啤酒最適合。

新鮮的生魚片組合裡有著美味的「鮪魚腹肉(トロ)」,柔軟的肉質與醬油跟芥末融合在一起,堪稱幸福的味道!日本常見的「鰤魚(はまち)」,也是生魚片中頂級的種類,雪白中帶點粉嫩,油香四溢,稍帶點咬勁。充滿豐富油脂味的鮭魚,以及清爽順口的鯛魚,都是許多人愛吃的生魚片種類。鮮甜度一等的北海道生干貝,柔軟可口的甜美滋味,讓人一試上癮!

美味的三種海鮮組合¥1200(扇貝、海螺、巨大蛤蠣各一個)

漁港直送!超大顆鮮美牡蠣¥380/1個

這樣豪華的組合份量,很適合4人左右親朋好友一起共享,再單點幾份人氣單品,像是「海鮮三種組合」,包括了海螺、大蛤蠣、扇貝三樣海鮮,份量都是前所未見的巨大,烤好的海螺肉吃起來很有韌度,服務生也都會親切的幫忙切片哦!大蛤蠣、扇貝則是不用多加調味就芳醇、甘口。新鮮的「生牡蠣(かき)」也是愛吃生食的人必點的人氣單品,配上一點點唐辛子辣蘿蔔絲,淋上檸檬、紅酒醋,一口吃下,讓人大呼過癮!

一次滿足!直接購入整頭牛,超值絕讚美味神戶牛燒肉

高級神戶牛拼盤(Premium Kobe beef set) 原價¥1̶3̶8̶0̶0̶ 超值價¥12000!

牛排套餐內容
・シャトーブリアンステーキ:夏多布里昂牛排,超厚又入口即溶的口感,數量稀少
・特選カルビ:和牛小排肉,肋骨旁的肉,脂肪多、油脂較多,老饕最愛
・特選ロース:和牛里肌肉,脂肪少、口感較清爽的肉
・特選ハラミ:和牛橫隔膜肉,纖維質豐富、很有嚼勁,有油質熱量較低

在日本,若試驗合格、加薪、升遷的時候,會有一家人或同事朋友一起吃燒肉慶祝的習慣。「海千山千番長」的魅力就在於品嚐海鮮的同時,又能點用高級的燒肉,一次滿足!這裡選用日本最高等級的A5神戶牛、近江牛等高級食材,好吃到讓人流淚!

高級神戶牛拼盤中包括了「頂級夏多布里昂牛排(シャトーブリアン)」,一頭牛也只能取得5、6磅左右的牛腰肉製成,是世界最高級品種之一,厚切程度讓人看了就食指大動,在烤盤上稍微燒烤一下,入口即化的軟嫩口感,讓人飄飄欲仙!還有很受到歡迎的「和牛橫隔膜肉」,獨特軟嫩又有咬勁的口感, 「和牛小排」結實又有油脂,是最適合燒烤的部位之一,吃下是稍微有點焦脆的筋肉味道,回味無窮!是燒肉老饕的最愛!「和牛里肌肉」則吃起來最清爽、扎實的口感,頗受女孩子歡迎。等級好的牛肉,不需要燒烤得太熟,三到五分熟是最美味的!醬汁方面,提供味噌及醬油兩種口味的沾醬,輕輕沾取配上剛燒烤好的肉,就非常的美味!

夏多布里昂牛排,厚切的讓人垂涎!

一頭牛中數量稀少的頂級夏多布里昂牛排

其他幾樣很受到歡迎的人氣組合,包括「特選番長組合(特選番長盛り合わせ)」,精選各式美味的部位,一次滿足!以及「黑毛和牛厚切牛舌」,無論是蔥花、鹽味、胡椒等調味,脂肪豐富又富有彈性,徹底征服味覺!此外,服務生還會端出包括香菇、蘆筍、青椒等新鮮的時節蔬菜盤,可以選來直接燒烤喔!

特選番長組合¥3900,精選各種美味的部位

可現選現烤的蔬菜盤(價格因蔬菜不同而異)

適合全家光臨的舒適用餐環境,中文菜單、兒童餐免費!

不受打擾的空間,適合聚會

一個人也可以吃燒肉的櫃檯座椅

店內有許多明星的簽名,是受到媒體追捧的名店哦

「海千山千番長」一共有兩層樓100多個座位,一樓提供七輪燒的燒烤專用圓桌,二樓則是方桌的用餐空間,無論是一個人突然想吃燒肉、情侶約會、朋友或家庭、公司聚餐,都很合適!從中午到半夜持續的營業時間,何時想來都沒問題!這裡的菜單不僅有日文,也有中文跟英文,更棒的是都有附上清楚的圖片,不用擔心語言問題哦!

免費招待的兒童餐,相當豐盛可口!


若是攜帶12歲以下的孩童隨行,海千山千番長還貼心的提供免費的兒童餐(キッズプレート)選擇!包括孩童壽司、蛋包飯、飯糰可選,附上米飯、飲料、點心,通通免費,這也太佛心了!很適合閤家一起光臨!若是中午時段來用餐,則有提供超值的豪華午餐選擇,包括燒肉海鮮壽司類三種種類,品項豐富到眼花撩亂,價格也相當實惠哦!務必要來試試看!

如果希望事先確保位子,也可以透過電話預約聯絡店家!詳細如下。

1、店家電話預約(僅日文對應)
聯絡電話:+81(0)6-6585-9929

2、網站代理預約(可以英文對應)
「海千山千番長裏難波店」【ぐるなび】官方網站
聯絡電話:+81(0)50-2018-1384

※ 預約時請告知:①日期+時間 ②人數
※ 在ぐるなび上預約時,還沒有辦法事前預約文中提到的套餐組合,想享用文中套餐的話請來店後直接點餐即可。

到大阪,一定不能錯過靠近黑門市場,當地人也愛去的「千日前道具街」,在這裡有各式各樣的廚房用品、餐具、碗筷,很適合當紀念品,逛街逛累了,就到道具街中的「海千山千番長」海鮮燒肉居酒屋,來大快朵頤吧!能夠一次吃到豐富又高級的海鮮、燒肉,價格又相當實惠,而且手機出示優惠券贈送每人一份飲料跟甜點哦!這麼超值的地方一定要排入行程!

採訪撰文:Isa 2017.7
責任編輯:aoi

2017年08月03日更新
合作文

超值優惠券

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店鋪簡介

大阪市中央区難波千日前8-17

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店名 海千山千番長 裏難波店
地址 大阪市中央区難波千日前8-17
電話 06-6585-9929
營業時間 12:00~23:30(L.O. 22:30)
休日 全年無休
信用卡 MasterCard、VISA、JCB、AMEX、銀聯
平均預算 3000日圓起,每人酌收服務費(付き出し料)500日圓
※ 孩童不需服務費500日圓
官方網站 http://umisenyamasen-bancho.com/
交通資訊 地下鐵御堂筋線「難波」站步行5分鐘
「南海難波」站步行5分鐘