淡路島旅行攻略:最好吃的「淡路牛」與百年歷史「人形淨琉璃」都在這!

說到關西地區,除了大阪、神戶、京都、奈良,還有什麼地方適合自助旅行呢?位於兵庫縣的「淡路島」,不僅有多樣的特色海鮮、黑毛和種的「淡路牛」等美食,更有著豐富的自然景觀以及傳承500年歷史的「人形淨琉璃」,最棒的是「淡路島」是個尚未被過多外國觀光旅客入侵的聖地唷!快來一起呼吸新鮮空氣吧!

淡路島旅行攻略:最好吃的「淡路牛」與百年歷史「人形淨琉璃」都在這!

「淡路島」怎麼去?

淡路島位於大阪市的西南方,位在神戶與四國的中間,是瀨戶內海腹地內最大的島嶼,從大阪出發前往淡路島的交通方式主要分為高速巴士與電車高速船自駕等三種。

淡路島觀光地圖
圖片來源:淡路島観光ガイド・あわじナビ

搭乘高速巴士與電車

在日本搭乘高速巴士是很常見又便捷的交通方式之一,從大阪或神戶出發的朋友,可以選擇「西日本JR」或「阪急」所運行的高速巴士,無論是從大阪(梅田)、難波、三之宮站等地方出發都相當方便喔!

從關西空港搭乘高速船

從關西空港入境日本,想直接前往淡路島的朋友們有福囉!連結關西空港與淡路島洲本港之間的高速客船於2017年7月9日起正式啟航,單程只需要65分鐘,大家不用再辛辛苦苦地坐電車繞過大阪與神戶舟車勞頓了!

相關高速船時刻表及資訊
高速船(關西國際空港-洲本港)

租車自駕

現在愈來愈受歡迎的租車自駕自助行也很推薦給想前往淡路島旅遊的朋友們,狹長型的淡路島,長約53公里、寬約22公里,由北而南開車單程約40分鐘左右,嚮往自主性高、毫無拘束享受旅遊行程的朋友,一定要來淡路島試試自駕觀光旅遊唷!

更多淡路島交通資訊
如何前往淡路島

接下來就由北而南來推薦幾個淡路島的美食餐廳與觀光名勝囉!

櫻花、海水浴場、絕品美食、溫泉…享受四季的洲本市

洲本市盛產許多海鮮,赤海膽與鮑魚都很頂級


位於淡路島中心的「洲本市」,除了自然景觀,市區內更將遺留下來的歷史遺跡重新規畫為市民廣場等公共設施,沿海一帶有著可觀賞海景的溫泉街,更有著盛產赤海膽鮑魚聞名的由良港(由良港出產的海鮮都會被視為頂級食材的象徵),一年四季都值得造訪!

充滿歷史歲月的「洲本市民廣場」

洲本市民廣場外觀,舊時代紅磚瓦建築


明治時代紡織業盛行,當時(約108年前)所建造的「舊鐘紡洲本第二工廠」並未因戰爭而摧毀,舊時代特有紅色磚瓦建築,現在規劃為餐廳、伴手禮商店等複合式休憩場所,無論是居民或是觀光旅客都可以輕鬆造訪感受懷舊時光。

體驗朝廷御用食材「淡路ごちそう館御食国」

淡路ごちそう館御食国店內 淡路ごちそう館御食国店內座位很多

從前作為奉獻最頂級食材給朝廷的「御食國」身分而知名的淡路島,即便到了現代也依然是個食材自給自足率超過100%、引以為傲的「食之島」。從四季豐碩的海產、鮮蔬,到在地生產的稻米與身為頂級和牛一員的「淡路牛」,在「淡路ごちそう館御食国」絕對可以以享受到四季豐富的美味!

淡路ごちそう館御食国的淡路牛御膳

淡路牛御膳:當季鮮蔬、生魚片、淡路牛生牛肉及鐵板燒等,頂極奢華御膳,一次滿足!

淡路ごちそう館御食国的白沙丁魚與土魠鰆生魚片丼飯套餐

罕見白沙丁魚與土魠鰆生魚片丼飯套餐:白飯上鋪滿著白色帶透明的沙丁魚,美味與視覺的強烈衝擊。

淡路ごちそう館御食国的極上淡路島牛丼套餐

極上淡路島牛丼套餐:以淡路島產的洋蔥燉煮頂級淡路牛腰內肉,鮮嫩多汁,讓人忍不住一口接著一口。

淡路ごちそう館御食国特產品店的當地特色食品

一旁的特產品店則販售許多淡路島當地特色食品。

淡路ごちそう館御食国特產品店的當地特色食品

淡路島洋蔥湯包沖熱水就可以直接食用,超方便。

淡路ごちそう館御食国特產品店的洋蔥果醬

很好奇洋蔥(果)醬嘗起來究竟是什麼味道。

淡路ごちそう館御食国
・地址:兵庫県洲本市塩屋1-1-8
・電話:0799-26-1133
・營業時間:午餐 11:30~14:30/晚餐 17:00~20:00/特產品店 10:00~20:00
・公休日:每週三公休(逢國定假日則照常營業)
・官網:淡路ごちそう館御食国

現存日本最古老的模擬天守閣「洲本城跡」

淡路島的洲本城跡


位於「三熊山國家公園」內的「洲本城跡」,佔據的絕佳的景觀位置,不僅可以眺望海景,每到春天的櫻花季更是美不勝收,從洲本市民廣場步行也僅需30分鐘左右即可抵達。「三熊山國家公園」本身更是國家指定的史蹟與自然園區,位於山頂、現在作為展望台的洲本城天守閣,建造於昭和3年,是現存日本最古老的模擬天守閣,除此之外還有不少四季自然景觀可以欣賞喔!

日本百選、風光明媚的「大浜海水浴場」

淡路島的大浜海水浴場


夏季絕對不能缺少的就是去海邊玩耍囉!「大浜海水浴場」由日本環境省認定為「百大日本舒適海水浴場」,海灘帳篷、更衣室、盥洗室等設備相當充足之外,更緊鄰著市區與洲本溫泉街,全長約750公尺綿延不絕的白色沙灘,即便是非玩水季節的時期,沿著海濱沙灘散步也別有一番樂趣喔!而從三熊山山頂的洲本城跡也可以眺望海水域場美景喔!

坐擁無限海景的「洲本溫泉」

淡路島的洲本溫泉


淡路島最大的溫泉區域「洲本溫泉」就緊鄰著市區與大浜海岸,邊泡溫泉的同時可以眺望紀淡海峽的美景。此處的溫泉屬於單純弱氡溫泉(単純弱ラドン温泉),具有放射能療效,透過皮膚吸收氡氣進入體內,隨著血液循環遍布全身,特別針對風濕性關節炎和運動傷害的部位有舒緩作用!另外在溫泉街上還有從地底1,300公尺下湧出的免費的足湯呢!

傳承500年的重要無形民俗文化財遺產「淡路人形座」

淡路人形淨琉璃

據說與「淡路人形淨琉璃」的恵比寿さま合照會帶來意想不到的好運氣


初次看到「淡路人形座」,覺得跟皮影戲和布袋戲很相似,所謂的「人形」即是指「人偶」,只是相較於布袋戲的人偶,操偶師可以一人扮演兩個角色,「淡路人形座」的人偶則更高大,需要由三位操偶師分別操控人偶的雙腳、左手、右手與頭部表情,是個更為艱鉅且細膩的表演藝術。

「人形淨琉璃」的起源可追溯至江戶時代初期,日本各處都有「人形淨琉璃」的表演,但其實「人偶劇」以及「淨琉璃」分別是早就存在且不相同的傳統藝能。「淨琉璃」簡單說就是一個說書加上配樂的概念,而「人形淨琉璃」就是結合了淨琉璃曲調的木偶劇。淡路島最初的「人形淨琉璃」其實是一項祈福祭神的祭禮儀式,而後漸漸融入了一般生活中,隨著時代的演變,誕生出各種曲調故事與傳說。


俗話說:「台上一分鐘,台下十年功」。「人形淨琉璃」最基層的操偶師必須從雙腳開始練習七、八年,接著是左手練習七、八年,而右手與頭部表情則是必須用盡一生去練習的操業,人形的舉手投足,眼神到位,都是那麼的流暢如真人似的,由此可見其背後的三位操偶師有著多麼令人驚嘆的默契。一齣「人形淨琉璃」除了操控人形的「操偶師」之外,負責說唱淨琉璃的「太夫」(又稱:大夫)與彈奏三味琴的「樂手」可是缺一不可的唷!

人形淨琉璃的太夫與樂師

太夫與樂師

淡路島淡路人形座外觀

淡路人形座

位於淡路島南邊福良港旁的「淡路人形座」每天會有4場的公演(包含人形解說或曲目表演),若是擔心表演曲目會看不懂的朋友,可以先上官方網站了解一下故事大綱,而人形解說的講座則非常有趣,不僅會分別由太夫、三味琴樂手、操偶師以生動幽默的方式介紹「人形淨琉璃」之外,也可以近距離觀賞人形操作技巧,甚至有機會親自體驗操作人形喔!

・相關公演預定時間表: 公演行程表
・相關表演曲目內容:曲目內容介紹(簡體中文版)
・更多淡路人形座介紹:官方網站各國語言介紹

淡路人形座
・地址:兵庫県南あわじ市福良甲1528-1
・電話:0799-52-0260
・營業時間:10:00~16:00 最後入場時間為15:00
・官網:淡路人形座

「淡路牛」與「季節限定海產鮮蔬」的新感覺奢華和食饗宴「IKOI」

淡路島和食餐廳IKOI


結合傳統與創新的新感覺和食料理餐廳「IKOI」,距離北淡IC高速巴士站走路僅需5分鐘。雪白的牆面與原木設計的外觀,讓小巧的建築物帶了份親切與不容忽視的質感,室內篇淺色的原木色系與昏暖的黃光作為基調,大片的玻璃窗讓整個用餐空間顯得更加明亮寬敞。

淡路島和食餐廳IKOI店內

「IKOI」主打著以淡路島當地一年四季的食材全手作的創作料理,淡路島有著豐碩的自然環境,四周環海、空氣清新,在此孕育出的蔬果淡路牛漁獲是上天賜予的最佳食材,偶爾遠離都市的喧囂繁華,來「IKOI」品嘗洗鍊的職人技法製作出的季節的天然美味,不只安撫了味蕾,透過品嘗美食的魔法,不知不覺連緊繃的身心也跟著舒暢了呢!

IKOI的芝麻豆腐、炸蓮藕與銀杏、茶碗蒸

芝麻豆腐、炸蓮藕與銀杏、茶碗蒸。

淡路島IKOI的陶磁器具

盛裝料理所使用的陶瓷器餐具也非常講究,皆是由日本各地與海外收集來的職人手工逸品。

IKOI皆使用淡路島農作海產

所有食材皆使用淡路島當地當季的農作與海產。

IKOI的淡路牛排

用精美的玻璃蓋包裹住煙燻淡路牛排,帶了股神秘感。

當玻璃蓋被掀開時煙霧飄散,視覺饗宴滿點!

IKOI的美味淡路牛排

鮮嫩多汁的淡路牛現身!真的是結合了美食與藝術的手作料理。

IKOI
・地址:兵庫県淡路市育波569
・電話:0799-84-0475
・營業時間:平日午餐 11:00~14:30/假日午餐 11:00~15:00/晚餐 17:00~21:00
・官網:IKOI

淡路島離大阪與神戶真的很近,有美食,有溫泉,又有歷史文藝與大自然,一年四季皆有不同的樂趣,不管是單日來回或是兩天一夜的小旅行都非常適合喔!其實淡路島好玩的地方還不只這些,「樂吃購!日本」特派記者都迫不及待想要再去造訪淡路島了,你還在等什麼呢!

整理撰文:Angie 2017.10.27
責任編輯:aoi

2017年11月16日更新
合作文