奈良住宿推薦:精品古民家飯店「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」車站徒步十分以內

奈良其實是不輸京都的浪漫古都,這次「樂吃購!日本」要帶大家入住有超過100年歷史的藏元家町(釀酒廠)改建的精品古民家飯店「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」,感受古民家的獨特風情,同時在這個日本酒的發祥地品嘗美食與美酒,來趟奈良古都之旅。感性的歷史迷們千萬別錯過囉!

奈良住宿推薦:古民家飯店「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」車站徒步十分以內

「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」特色搶先看
・由明治、大正時代遺留下來的釀酒廠古民宅改建,結合歷史古蹟與現代化便利、舒適性的高級旅館!
・所有房間皆有不同巧思及故事,充滿趣味與驚喜,享受有如尋寶般住宿體驗!
・高雅舒適的餐廳,享受由釀酒廠直送的日本酒,與奈良地區新鮮食材製作而成充滿日本情懷的法式料理!
・老街奈良町、奈良公園、鷺池與浮見堂、春日大社等景點,徒步皆可到達!
・JR奈良站、近鐵奈良站,徒步10分鐘內即可抵達!

來去奈良住一晚,挖掘你不曾看過的古都魅力!

第一天 早上抵達奈良→「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」check in、小憩→參觀日本酒釀造工廠→商店街午餐、逛街→漫步若草山、看夕陽→酒店內餐廳「LE UN」晚餐→夜遊猿池、興福寺五重塔、東大寺二月堂
第二天 酒店內餐廳「LE UN」早餐→參觀東大寺本殿、春日大社、奈良公園、鷺池與浮見堂→午餐→奈良町漫步(物語館、庚申堂、格子之家等) →check out→返回大阪或京都

說到奈良,大家肯定都會想到活潑可愛的小鹿,相較於莊嚴肅穆的東大寺大佛,和小鹿們追逐嬉戲反倒成為許多人前往奈良的重頭戲。大部分的旅客也常常因「奈良不就看鹿而已嗎?」、「好像沒什麼觀光景點。」等理由僅安排半天行程造訪奈良,特派記者為此感到非常可惜!

奈良日本酒

奈良是日本使用米來釀造酒的發源地,現今仍保存許多釀酒廠。大家不妨來趟日本酒廠巡禮,探訪釀酒技術,也可以品酒喔!

奈良景點若草山鹿群

奈良公園的東側即為若草山的入山口,鹿群悠閒在終年如新生的草地上休憩,感覺時間的流逝也緩了下來。

莊嚴肅穆的東大寺與境內的二月堂、艷麗的朱紅與四周綠蔭形成強烈對比的春日大社、寧靜和諧的若草山…若能在奈良當地住一晚,避開人滿為患的觀光時間,於朦朧的清晨或是夕陽餘暉中漫步古樸的街道,肯定能感受到更多那些由歷史遺跡所低喃著的古老歲月故事。

奈良景點春大社

華麗的朱紅長廊日春日大社最著名的景致,這裡還有著許多古老的傳說,等著大家傾聽。

奈良景點推薦奈良八景興福寺五重塔與猿池

白日裡倒映著興福寺五重塔與垂楊柳葉的猿池,是奈良八景之一,入夜之後也格外迷人。

奈良町住宿推薦:明治、大正時代的日本酒藏元家町「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」

奈良是日本最早開始使用米來釀造酒的地區。清澈優質的山泉水經由春日大社流下。自江戶時代起,一座座釀酒廠沿著水脈緊緊相鄰,如今的奈良町依然保存著當時的街道風情。「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」正是以日本酒藏元家町(釀酒廠)改建,保留了過去的日式建築、窗櫺、家具等原始物材,改裝再利用,成為結合歷史歲月並兼具現代舒適與便利性的特色旅館。

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち

從日常生活起居的主屋、休憩及修身養性用的茶室,到儲存原料的米倉,以及貴重物品的防火倉庫(寶藏庫),所有空間善加利用並保存原始風貌,重建為極具特色的溫馨高質感房型,且每一個房間都有著不同的巧思與小故事等著大家去挖掘唷!「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」共有8間房,現在就讓我們來看看這些獨一無二的房型吧!

釀酒廠房變客房:【104、105】米倉、【101】防火倉庫

為了能夠儲存釀酒所需大量的原料,藏元家丁的米倉不僅面積寬闊且有兩層樓高。「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」完整保留了當時的建築本體,有厚實的牆面、粗壯的吉野杉木橫樑,內部則裝修為現代化的舒適房型。二樓105號房的窗外環繞著幾棵櫻花樹,賞櫻季節十分受歡迎。值得注意的是,所有房間內的浴室皆採用日本酒的酒粕浴(酒粕風呂),利用高溫迅速加熱,促進血液循環,更有養顏美容的效果!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

米倉二樓105號房

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型日本酒粕浴缸

所有房間內都設有日本酒粕風呂,有極好的養顏美容及促進血液循環的功效!

米倉一樓的104號房,地面的木板一半是新砌,一半則是原始木板,踩在腳下,隱隱嘎吱作響,多了分日式懷舊氣息。大片的老式落地窗,窗外是小巧的庭院,種植著紫藤花棚。每年五月紫藤花季,優雅夢幻的紫藤花由上而下垂墜隨風飄逸,好不浪漫!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

米倉一樓的104號房

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房內

床鋪間外側還有能欣賞紫藤花棚的休憩空間

改建自倉庫的101號房則隨處可見古人的智慧,令人驚豔!房門亦保留了當時的防火設計,有著階梯型溝槽的厚重倉庫門,火舌不易竄入。也由於是收藏貴重物品的倉庫,因此沒有太多對外的採光窗戶,僅有小小的通風窗口。通往二樓床鋪的階梯,也是過去的樓梯搭上矮櫃構建而成,非常有特色!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

倉庫改建的101號房。床鋪在二樓。

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房內

房門保留了有著階梯型溝槽的防火倉庫門。

體驗懷舊生活:【102、103】主屋、【108】茶室

「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」將過去的主屋劃分為兩個房型。102號房是主屋接待客人用的空間,一樓有著寬闊的玄關,通往二樓床鋪的樓梯則是使用古時候的「儲藏櫃階梯」。從前的房子較狹小,沒有多餘的收納空間,因此古人發明了兼具收納功能又能當樓梯的使用「儲藏櫃階梯」。由於保存得相當完善,現在依然可以使用!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房內

「儲藏櫃階梯」精巧又實用,又是個古人聰明的發明!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房內

102號房還有一個有趣的地方,那就是傾斜的水平線!因年代久遠而造成建築傾斜,雖已修復,但仍保留了傾斜的窗戶,是不是有種平衡感錯亂的感覺呢!

103號房是過去主要生活起居的空間,也是「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」最大的一個房型。房內有日式傳統榻榻米,現代化的寢室與酒粕浴,外頭還有一個寧靜的日式庭院。若仔細看,可以發現拉門上的玻璃竟然呈現波浪狀,這其實又是一項文化財的保留,俗稱「大正玻璃」。據說大正時代製作玻璃的技術尚未成熟,無法做出像現代般的平整玻璃,因此表面都會呈現波浪紋路

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

寬闊的103號房是最大房型,充滿著濃濃日式風情,並可與108號房相連。

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房內

窗外的日式庭園,觀賞視線不僅配合了榻榻米座位的高度,玻璃拉門正完整重現大正時代的波浪紋路,交錯的光影折射,別有風情。

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

早期的茶室,是接待密友,可以促膝長談的小巧天地。拉門的另一側同樣有著舒適的床鋪空間。


想要體驗傳統茶庵生活的朋友,千萬別錯過由茶室改建的108號房!座落日式庭園一隅,小巧的108號房,延續了傳統茶庵充滿禪意的寧靜氣氛,甚至保留了座塌內的用來燒水的爐坑。雖然是獨立房間,但其實與103號房相連,通過日式長廊可來往兩側,非常適合家族旅行的朋友們居住!

時尚又舒適:【106、107】昭和現代化房型

除了上述介紹充滿百年歷史歲月房型之外,喜歡現代時尚感強烈一些的朋友,也可以選擇入住106或107號房。建築物本身是建造於昭和時代,有別於大正時代老建築,106與107號房更為寬敞,且採光極佳,並同樣可以享受到日本酒粕浴!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

充滿都會時尚風格的106號房深受年輕族群喜愛。

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち房型

位於同一棟建築物的107號房,則多了榻榻米空間。

舌尖上的奈良:大和雌牛、日本酒、在地食材

「LU EN」的用餐環境非常高雅,即使不是住宿旅客,也能前來享受午餐和晚餐。週末通常一位難求,建議大家一定要先訂位喔!


「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」內的餐廳「LE UN」也是遠近馳名,提供和食早餐(僅住宿者可享用)以及新法式日本料理的中午和夜間套餐,套餐內容會依季節調整。以奈良地區所產的在地新鮮食材,結合日本傳統料理與法式料理的烹調手法,不做過多的調味,將自然美味完整呈現,一道道色香味俱全的高雅新法式日本料理就這樣誕生了!

特別推薦開胃菜「夏季蔬菜與海老的最中(夏野菜と海老のモナカ)」。所謂的「モナカ最中」是日本傳統和菓子之一,綿密的糯米外皮,裡面通常包著甜滋滋的紅豆內餡。而這套創新的鹹味最中,配料超豐富又美味,要不是套餐只限定一顆,特派記者一次吃上五顆都沒問題!(笑)

「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」更是名副其實的日本酒主題旅館!從住宿的房間,check in時招待的甜酒,到酒粕浴,以及配餐用酒全部都與日本酒息息相關!在「LE UN」還能品嘗到奈良產的季節限定日本酒,且每一道料理都有不同風味的日本酒可搭配,想品嘗的朋友們可以請主廚推薦喔!(餐酒需額外付費)

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち餐廳leun菜單

開胃菜:夏季蔬菜與海老的最中(夏野菜と海老のモナカ)。

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち餐廳sake菜單

為了能帶出日本酒的風味,「LE UN」的料理皆採用少量調味。

「LE UN」提供和食早餐(僅住宿者可享用)以及新法式日本料理的中午和夜間套餐。套餐內容會依季節食材稍作調整,但記者強烈推薦大家一定要品嘗奈良產的黑毛和牛大和雌牛」!大和雌牛看似瘦肉多,但其實雪花脂肪分布得非常均勻細緻,因此品嘗起來肉汁極多且非常鮮甜!「大和雌牛杉木焼き」這道料理,是將大和雌牛放入鑄鐵鍋內,並鋪上吉野杉木以火焚燒,使其帶有濃郁杉木芳香及煙燻氣息,和日本酒非常對味唷!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち餐廳sake菜單

蒸市場鮮魚(市場からの鮮魚カルタファタ包み),味道清爽且魚湯超鮮甜!

奈良町住宿推薦古民家飯店NIPPONIAHOTEL奈良ならまち餐廳leun菜單

經典主餐:杉木炙燒大和雌牛(大和雌牛杉木焼き),覺得值得大家品嘗!

凡「樂吃購!日本」讀者至「LE UN」享用晚餐,出示優惠券即可免費享有飲料一杯!而且不限住宿,同行者也OK!

現在馬上預約「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」一泊二食方案!
「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち」線上預約:官方預約網頁

圖片來源:NIPPONIA HOTEL奈良ならまち

相較於人滿為患的京都,古都奈良更適合來趟悠閒漫步調的歷史與自然巡禮。心動不如馬上行動,快預約「NIPPONIA HOTEL奈良ならまち一泊二食方案,入住百年藏元家町,並避開擁擠的人潮,發掘不曾看過的古都魅力吧!

採訪攝影、整理撰文:Angie 2019.7
責任編輯:nina

2019年08月21日更新
合作文

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店鋪簡介

店名 NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち
地址 奈良県奈良市西城戸町4
電話 0120-210-289
官方網站 https://www.naramachistay.com/
交通資訊 JR奈良站、近鐵奈良站,徒步10分鐘內即可抵達。

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