大阪景點推薦「TUGBOAT_TAISHO」：河畔藝文美食天堂，牛肉湯、炸蝦丼一次享用！

大阪自由行想品嚐美食？推薦複合式設施「TUGBOAT_TAISHO」！這座全新景點位於大阪南邊寧靜的大正區，兼具美食與河岸風情，餐廳種類多元，從關東煮、牛肉湯、窯烤手作PIZZA、漢堡店等特色料理應有盡有。「樂吃購！日本」記者實地採訪，幫大家嚴選7大推薦餐廳，來看看可享用哪些美味餐點！

倚著河畔吃美食！大阪最新景點推薦「TUGBOAT_TAISHO」

大阪誕生了一座好吃、好美、好浪漫的河畔藝文美食天地「TUGBOAT_TAISHO」！這座複合式設施座落於大阪大正區北端「尻無川」的水岸空間，在這裡可找到日本料理、沖繩料理、義式料理、酒吧、咖啡廳等充滿個性的特色餐廳和令人垂涎三尺的美食，不定期會舉辦 DJ、音樂、舞蹈演出與工作坊等藝文活動。因為座落於河岸邊，還可體驗乘船遊川，春天則能欣賞到一整排的河畔櫻花，隨著時間推移，浪漫的夕陽、夜景在此亦能一覽無遺。

「TUGBOAT_TAISHO」推薦7大美食餐廳

來到「TUGBOAT_TAISHO」，可以有各式各樣的享受方式，設施也不斷進化中！這次先讓「樂吃購！日本」記者帶大家走訪一場美食饗宴，嚴選「TUGBOAT_TAISHO」7大美食餐廳！

ATORIESUTA食堂：嚴選湯頭的王道日本風味「關東煮」與「牛肉湯」

日本國產牛肉淋上油脂炙燒後，與鰹魚、昆布一同熬煮製成的日式湯頭，這款香甜溫和、帶著一股牛肉鮮味的「關東煮」，便是「ATORIESUTA食堂」獨家無可取代的招牌料理。取用同樣湯底製成的「牛肉湯」也是人氣首選，湯中紅中帶透的薄片國產牛，配上豆腐再淋上蔥花，讓人忍不住一口接一口！

除了湯品之外，也推薦喜歡小酌的人點一杯細長的高杯啤酒，裡面裝的「Heartland啤酒」（ハートラント）讓穀物的香氣與啤酒的苦味達成完美平衡，呈現漂亮的淡黃色澤，配上厚厚的啤酒泡，喝起來口感柔順。下酒菜則可試試日式炸雞，搭配沙拉與美乃滋一起享用，吃起來肉汁飽滿又不失清爽。

國產薄片牛肉湯

日式炸雞

アトリエスタ食堂
・位置： 1F美食大廳
・營業時間：12:00～23:00（假日11:00～23:00）
・官方網站

PIZZERIA DA DOTS：主打窯烤正統披薩的水上義式餐廳

想要體驗浪漫的水上義式料理嗎？「PIZZERIA DA DOTS」剛好位於河川正上方，船經過的時候店還會微微地搖晃呢！店裡氛圍高級又浪漫，有很適合約會的吧台座位，也能選擇可欣賞到川畔美景的靠窗座。隨意點一杯紅酒，再追加一份4種類的「現切極鮮生火腿拼盤」，便能度過一段愜意微醺的時光。

來到這裡也很推薦品嚐店內最受歡迎的窯烤正統披薩，從餅皮到窯烤都由職人一手掌握，嚴選食材製成的「瑪格麗特披薩」薄片卻很有嚼勁，濃密的番茄醬料與起司讓口味酸甜中帶一股清爽。喜歡麵食的人不能錯過「蒜香吻仔魚佐蔥義大利麵」，獨家特製的湯底烹煮而成的生麵條，蓋上滿滿來自三重縣答志島產的吻仔魚和京都產九条蔥，兼具濃厚香氣與清爽口感，讓人一口接著一口停不下來！

瑪格麗特披薩

蒜香吻仔魚佐蔥義大利麵

PIZZERIA DA DOTS
・位置：1F
・營業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）／17:00～22:30（L.O.22:00）／週六、週日、國定假日11:00～22:30（L.O.22:00）

天婦羅 ICHIBA no CHIKARA：中央市場直達的超新鮮、超豪邁的海鮮天婦羅丼

「天婦羅ICHIBA no CHIKARA」是以海鮮與天婦羅聞名的人氣店，使用從大阪中央市場直送的新鮮海鮮炸成天婦羅，超豪邁地蓋在米飯上，大份量的「海鮮天婦羅丼飯」讓人體驗一場視覺味覺的雙重饗宴！店長還推出了專為台灣開發的新菜單「豪邁炸蝦天丼」，推薦「樂吃購！日本」讀者一定要來吃吃看。

各式海鮮丼也是這裡的嚴選菜單！如果有選擇困難的人，推薦直接點「海鮮丼四種組」，就能一次品嚐到4種不同的海鮮食材！無肉不歡的人，推薦加碼「超厚片橫隔膜鐵板牛排」，使用稀少部位的肉香煎而成，軟嫩肉質搭配特製醬汁，滿足度十足，也可事先跟店員溝通想要的熟度唷。

海鮮丼四種組與豪邁吻仔魚丼

超厚片橫隔膜鐵板牛排（300g）

天ぷらイチバノチカラ
・位置：1F美食大廳
・營業時間：12:00～23:00（假日11:00～23:00）

SEAGULL DINER：西海岸風的獨家美味大漢堡

喜歡漢堡的人，首推這家美國西海岸風的漢堡店「SEAGULL DINER」！記者試吃的「酪梨起司牛排堡」是使用了自家製的烤麵包，搭配100%牛肉製成的漢堡肉、番茄、生菜，再淋上由美乃滋、番茄醬、黃芥末醬調製而成的獨家醬汁，大方地加上大量酪梨，以及入口即化的莫札瑞拉起司，口感層次豐富又美味，再加250円即可升級為飲料套餐。店家也專為素食者與在意熱量的人推出素食堡，能感受相同等級的扎實飽足感，素食者別錯過囉。

除了漢堡，店舖還提供各式炸物與色彩繽紛的蘇打飲料等品項，記者還特別推薦爆漿的炸火腿蛋、香味欲罷不能的蒜香炸蝦、適合邊走邊吃的炸雞，可外帶至川邊享用，一邊欣賞河景、吹著微風，一邊享受美食。

素食漢堡

蒜香炸蝦、炸火腿蛋與炸雞

SEAGULL DINER
・位置：1F
・營業時間：12:00～23:00（L.O.22:00）／週六、週日、國定假日11:00～23:00

Sunset2117：有包廂及LIVE現場演奏的氣氛滿點酒吧

夜幕低垂後，就來「Sunset2117」喝一杯吧，店舖於18:00開始營業，越夜越熱鬧！時尚又不失細膩的裝潢，搭配燈光後氣氛滿點，在此可品飲到威士忌、經典雞尾酒、有機葡萄酒等超過百種以上的酒，如果不知從何點起，推薦先從日本國產威士忌或店裡人氣第一的精釀琴酒，享受微醺的放鬆時光。

LIVE演奏專用舞台

多人時可使用的包廂

店內有吧檯、沙發、包廂各種舒適的座位，且不定期會有樂團進行現場演奏，可參考官方Ingstagram 了解更詳細的活動資訊。最貼心的是，大家可以帶在「TUGBOAT_TAISHO」其他店家購買的食物，搭配這裡的酒享用，可說是一座自由又放鬆的休憩空間。

日本產威士忌

調酒

Sunset2117
・位置：2F
・營業時間：18:00～00:00
・定休日：週二

MONDIAL KAFFEE328：推出大份量精緻甜點與飲品的美式咖啡廳

「MONDIAL KAFFEE328」有著摩登時尚的氛圍，店內裝潢採木質調色性，搭配充滿現代感的俐落家具，帶給人沈穩又放鬆的感覺，既能輕鬆地用餐，也很適合拍照打卡！店內熱銷的馬斯卡彭高級吐司」使用了號稱世界最高級的加拿大產小麥粉、國產馬斯卡彭鮮起司，並加入了鮮奶油和蜂蜜，打造出味道微甜、口感鬆軟的超美味吐司，無論單吃或搭配果醬，都令人愛不釋手！

內用餐點也非常豐富，而且比照美式尺寸，無論蛋糕或是點綴提味的生奶油，都是意想不到的大份量！甜食黨必點「濃厚巧克力蛋糕」，使用了比利時產巧克力再配上綿密且不添加調味的生奶油，清爽滑順、入口即化，令人幸福感十足。推薦可搭配一杯「咖啡拿鐵」，使用了自家烘培的咖啡豆，再加上咖啡師精心繪製的拉花，好喝又好拍！

濃厚巧克力蛋糕

咖啡拿鐵

MONDIAL KAFFEE328
・位置：1F
・營業時間：週日～週五11:00～20:00／週六11:00～23:00

沖繩酒場KIJIMUNA～之森：製作道地沖繩料理的居酒屋

在大阪也吃得到道地的沖繩料理！「沖繩酒場KIJIMUNA～之森」是由一對夫婦經營，老闆為沖繩人，推出的料理更是掛保證地道地。過去沖繩有吃山羊肉慶祝的文化，大阪倒是很少吃得到，老闆便將山羊料理作為店內主打，提供珍貴的極品美味。老闆也會加入創新巧思，比如說「沖繩式墨西哥飯」為沖繩傳統料理，在這裡便加了一層蛋，做成了歐姆飯的版本！

山羊料理非常多元，如果敢生食的人，可以挑戰看看「生羊肉片」，喜歡湯品的人，則推薦點一道製作時間超過10小時的「羊肉湯」，經過2小時的熬煮加上8小時以上的入味時間，濃郁的湯頭與軟嫩入口即化的羊肉塊，都讓人食指大動！如果喜歡小酌一杯人，也推薦點一杯沖繩產的酒，比如人氣的啤酒品牌「ORION」 、高達35%濃度的「蛇酒」，更深入體驗沖繩的食文化。

生山羊肉

山羊肉湯

沖縄酒場きじむな〜の森
・位置： 2F
・營業時間：12:00～23:00
・定休日：周一

最後再幫大家整理一次「TUGBOAT_TAISHO」中的店舖資訊！

無論是想乘船賞櫻、河畔散步，或是品嚐大阪美食，都很推薦到「TUGBOAT_TAISHO」！距離最近的車站只需走路3分鐘，立刻排進你的下一趟關西自由行行程中吧！

採訪撰文：YICHI LIN 2023.2.8
責任編輯：issue