日本極鐵鍋哪裡買?京都車站5分鐘推薦廚房用品店「KOTANI」

日本自由行時買過日本製的鍋具、餐具、廚房用品嗎?日本鍋具耐用又好清洗,同時也兼具設計美感與材質輕量化,一直都是熱門商品。「樂吃購!日本」記者要跟大家推薦京都一家就在京都車站旁步行5分鐘的「KOTANI」(コタニ金物)廚房用品專賣店!到這裡購物使用超值優惠券,有機會享92折優惠喔!

日本極鐵鍋哪裡買?京都車站5分鐘推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)

購物達人推薦:RIVER LIGHT 的「極鐵鍋」

如果要說最受歡迎「No.1」的鐵鍋,就一定不能錯過「RIVER LIGHT」(リバーライト)這間公司所出品的「極鐵鍋」啦!親切的老闆娘告訴記者,普通的鐵鍋很易生鏽,但「極」系列鐵鍋的鐵板表面經過處理後形成「氮化鐵薄膜」與「氧化鐵薄膜」,製成的煎鍋極不易生銹,非常結實耐用,還能傳給下一代。

日本極鐵鍋這裡買!京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的「極」系列鐵鍋

「KOTANI」是正規代理店的關係,煎蛋捲鍋,到一般家庭萬用的平底鍋煎鍋,或是大型的中華炒鍋都備齊,北京鍋更是只有這裡才有售。而記者眼尖發現,新品的「天婦羅鍋」也在這裡可以找到啦!

日本極鐵鍋這裡買!京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的「極」系列天婦羅鍋

新品上市的天婦羅鍋

日本極鐵鍋這裡買!京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的「極」系列北京鍋

北京鍋只在這裡有售

極 ROOTS 系列的5大優點
① 不易燒焦黏鍋,輕鬆炒菜:鍋具表面塗有特殊的覆膜,容易吸儲油份讓炒菜時不易黏鍋。
② 讓食材風味更佳:由於鐵鍋的蓄熱力強,能將充分的熱量傳導給食材,因此能讓食物更快達到適中的熟透度,並且保留一定程度的香脆口感。
③ 提供人體所需的鐵質:在料理時鐵鍋會釋放鐵質到食材中,自然而然攝取必要的鐵質。
④ 清洗、保養方式簡單:因為是非常不容易腐蝕的材質,因此在使用過後也能夠輕鬆清洗。
⑤ 鐵製鍋具有極好的耐用性:不容易刮傷或損壞,可以流傳三代!
※ 部分鍋具底面積過小無法用於IH電磁爐,詳細資訊請參考各商品說明。

文青風格:月兔印(TSUKI USAGI JIRUSHI)珐瑯餐具系列

由廚具設計師山田耕民所設計的「月兔珐瑯餐具」系列,在「KOTANI」也可以買到!全系列均為日本製,優美的用餐和流暢造型,非常受到歡迎,是品牌的長期熱銷款。推薦大家藍邊的白色餐盤系列,質地輕巧,表面平滑不易沾黏、非常方便清洗,可以盛裝水果、沙拉,或是下廚前的調理盤。

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的月兔珐瑯餐具的餐盤

月兔印珐瑯餐盤系列,漂亮又耐用

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的歐洲風格月兔珐瑯餐具的餐盤

很受到歡迎的月兔印餐盤,有著濃厚的歐洲復古風格

而同樣系列的珐瑯手沖壺,更是喜愛自己沖泡咖啡、茶的文青不可或缺的廚房利器,除了彩色之外,顯露出高級感,有禮盒包裝的玫瑰金、銀色也常常銷售一空!記者也愛不釋手趕緊帶了一組回家呢!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的月兔珐瑯餐具的手沖壺

文青風格的彩色珐瑯手沖壺

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的月兔印金屬色茶壺

高級感洋溢的月兔印金屬色茶壺

昭和風金色的「北陸鍋」

非常迷人的「北陸鍋(HOKUA)」小傳具系列,利用獨特的電解技術製造出的鋁鍋,可以用來直接加熱煮湯,也可以作為盛皿裝莎拉、麵包,獨特的昭和風金色,顯現出相當優雅的氣質,讓人愛不釋手!有多種尺寸的湯碗以及方形的餐皿可選。

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的「北陸鍋」

迷人的復古金色,各種尺寸的餐碗

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的「北陸鍋」金色餐皿

3種尺寸套裝的金色餐皿

老牌的堅持「京都活具」

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的「京都活具」的廚具

老舖「京都活具」的廚具


創業於享保二年(1717年)的京都超老舖「京都活具」,除了是「生活道具」的簡稱,更希望能夠將道具、食材、料理以至於人加以「活用」,以職人專注的技術與精神,推出了一系列生活中不可或缺的餐具!包括了鐵製炒鍋、煎蛋捲鍋、雪平鍋,而清理鍋具的特製海綿更是非常好用的小道具哦!「KOTANI」當然也都有賣!

多用途、超長保養期的鍋具系列:「geo」

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的geo系列鍋具

geo系列鍋具有7層構造,還有非常長的保養期


另一個不容錯過的鍋具系列就是「geo」了。「geo」系列的鍋具共有7層,可以用來食物,甚至可放進烤箱。加上特殊的構造令鍋具的傳熱更好,能省下不少煮食所需的能源,更對應不同的熱源,不論是煤氣爐或電磁爐皆能使用,即使搬家或改裝廚房都不用擔心。另外,廠方更提供15年的保養期,可說對耐用度有絕對的信心!趕緊請「KOTANI」老闆娘給你介紹一下!

北歐普普風:DANSK牛奶鍋

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的DANSK牛奶鍋


以流暢線條、鮮豔色彩聞名,來自丹麥的品牌「DANSK」,在「KOTANI」也可以找到!最受歡迎的珐瑯牛奶鍋系列,可以用來加熱牛奶、巧克力、濃湯,一個人的份量剛剛好!一共有白色、紅色、黃色以及綠色可選。

更多的精選人氣商品介紹!

在「KOTANI」店內還有許多令人驚豔的廚房用品家庭用具,若是不知道該如何挑選購買,那麼建議各位可以參考一下以下的推薦清單!

迷人的日式廚房雜貨

各式各樣的日式雜貨,最好逛了!很可能會在「KOTANI」豐富的商品選擇中花上一個下午來購物!日本製的日式便當盒,造型簡約可愛!用200年的高檔雪松木製成,可以吸收濕氣,保持食物的美味,上班族OL是不是很需要準備一個呢?有多種顏色、造型可選喔!另外南部鐵器製成的鑄鐵壺,也是人氣選擇!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的日式便當盒

日式便當盒,送禮自用好選擇!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的南部鐵器鐵壺

南部鐵器製成的鐵壺

喜愛日式氣氛的你,一定不能錯過這樣具有和風的網燒小器具,在家中碳烤別有情調;另外計量用的木製小湯匙,也是送給喜愛廚藝朋友很不錯的伴手禮選擇!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的網燒小火爐

網燒的小火爐

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的計量小湯匙

計量用的小湯匙

烘焙用品一應俱全

「KOTANI」的烘焙用品可說是一應俱全,各種特色造型、不同尺寸的烘焙模具都可以在這裡找到,足以令所有烘焙愛好者心滿意足、滿載而歸!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的烘焙專用模型

烘焙的專用模型

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的烘焙模具

不同造型或尺寸的模具都可以在這裡找到

刀具、飯勺、剪刀…更多推薦商品!

店內也有很多不容錯過、深受外國遊客歡迎的廚房用品,不論是剪刀菜刀飯勺指甲剪,甚至是雕刻刀,皆為日本製造。喜愛日本鍋具或是家庭用品的人,相信光是在這裡「尋寶」就可以逛上一整天!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的廚房菜刀

各式各樣的廚房菜刀,很值得仔細研究

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販售的指甲剪

日本製的指甲剪非常受歡迎

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販賣的菜刀

菜刀也是必買之選

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)販賣的日本製剪刀

日本製的剪刀特別好用

1F的五金專業道具、材料行

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)一樓的五金行

喜歡DIY的朋友就不要錯過一樓的五金專業道具、材料行


除了2樓各式各樣的廚房用品之外,1樓的店面也有不少五金專業道具,而且各種工具和材料都非常齊全,若是喜歡自己DIY製作家具或是修理家居用品的人,也可以順便逛逛看看喔!

「KOTANI」附設平價實惠的咖啡店Sweet Marron Caffe

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的咖啡店環境

逛得累了可以在咖啡店休息一下

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的咖啡店提供京都旅遊資訊

店內提供不少京都的旅遊資訊

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的咖啡店提供早餐

早餐價廉物美,還有不同選擇


逛完「KOTANI」,想要休息一下來杯咖啡嗎?就到二樓店鋪旁的「Sweet Marron Caffe」來坐坐吧!這裡有提供多種平價吐司、咖啡、簡餐,若是住在附近民宿或旅館的人也可以選擇來這裡吃早餐喔!店內提供免費無線上網,在店內逛累了也可以來這裡喝杯飲料休息。另外,咖啡廳裡也有擺放許多的京都觀光資訊、免費的市內地圖,可以一邊享用餐點,查詢下一個景點的旅遊資料!

Sweet Marron Caffe
・營業時間:
週一至週六 8:30~21:00(L.O. 20:40)
早餐時段:8:30~11:30
午餐時段:11:30~15:00
休日:週日與國定假日
・價位:500日圓~
相關網站(英文)

怎麼去「KOTANI」?


從熱鬧的京都車站出來,在站前的馬路往左走到「新町通」右轉,一直直走到「七条新町」左轉,再沿著大路走約1分鐘便可以看到「KOTANI」的店面了!

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的交通前往方式步驟一

從京都車站出發,背對京都車站往左手邊走

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的交通前往方式步驟二

在京都車站前過馬路後往左轉

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的交通前往方式步驟三

第一條路口為新町通,在此右轉

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的交通前往方式步驟四

直走到底為「七条新町」,再往左轉

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的交通前往方式步驟五

步行約1分鐘即可以看到右手邊的「KOTANI」!自動門進去後,就是一樓店鋪。搭裡面的電梯可上二樓

日本京都推薦廚房用品店「KOTANI」(コタニ金物)的交通前往方式步驟六

也可以直接從旋轉樓梯到二樓商店與咖啡館唷!

沒想到在京都車站附近,竟然藏著這麼一家可以買到各式各樣鍋具廚具的店!好的廚具既能令下廚更有樂趣,亦能夠促進飲食健康,快來「KOTANI」購入一口好鍋與廚具吧!還可以用8%折價券

採訪撰文:Nana
採訪更新:June 2017.11 / Isabelle 2018.11.6
責任編輯:aoi

2018年12月26日更新
合作文

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店鋪簡介

店名 コタニ金物
地址 京都市下京区七条西洞院東入夷之町686-3
電話 (075)371-8519
營業時間 平日:7:30~19:00
週六:7:30~18:30
休日 週日、例假日
信用卡 VISA、MasterCard、American Express
官方網站 http://www.kotani-kanamono.co.jp/
交通資訊 JR・新幹線「京都站」步行約10分鐘

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