如果要在京都嵐山住宿，推薦「溫故知新 MUNI 京都」！每間房間都有50平方公尺以上的大空間，能在房間陽台奢侈享受嵐山的美。更開設了法國米其林名廚「艾倫・杜卡斯」的冠名餐廳「MUNI ALAIN DUCASSE」，可以在此享用由最講究的食材製成的精緻料理。以下就詳細介紹「溫故知新 MUNI 京都」房型、餐點及住宿者限定的特別體驗！

關於「溫故知新 MUNI 京都」

「溫故知新 MUNI 京都」就位在嵐山地標之一的渡月橋徒步約1分處，「溫故知新 MUNI 京都」沒有明顯的招牌和外觀，就像私人宅邸般讓人感覺賓至如歸。整棟飯店以西式房型、西式的餐廳為骨架，並注入傳統日式美學，像是和式庭園、點綴在房內的藝術品，每處都充滿低調的美。

簡約的大廳

鏤空設計的走廊帶有日式風情

「溫故知新 MUNI 京都」的另一大亮點就是餐點，館內有法國米其林名廚「艾倫・杜卡斯」在日本的唯一冠名餐廳「MUNI ALAIN DUCASSE」、還有可欣賞嵐山美景的餐廳「MUNI LA TERRASSE」及西點店「MUNI LA BOUTIQUE」。並提供多種住宿者限定的傳統文化體驗，在這裡能感受到獨一無二的住宿經驗。

「溫故知新 MUNI 京都」房型介紹

每間房都有舒適的沙發區

寬敞的浴室空間（所有房型相同）

「溫故知新 MUNI 京都」的每間房間都能欣賞到景觀，1樓房間為庭園景觀、2樓為嵐山山景。房型則分為特大雙人房（キング）、雙床房（ツイン）及角落雙床房（プレミアコーナーツイン），共19間房間。每間房間都提供最頂級的規格，有包含各式軟性飲料的免費 mini bar；高2.9公尺、寬3.5公尺的落地窗，打開落地窗就能坐在獨立小陽台吹風，待在房內的每一刻都非常舒適。

房內的免費mini bar（每種飲料各有兩瓶，所有房型相同）

寬敞的衣櫃、置物空間

雙床房有兩張獨立雙人床；特大雙人床房有著寬超過2公尺的 KING SIZE 床鋪，兩種房型都很適合小家庭、情侶或朋友一起入住。房型除了床鋪的不同外，又因樓層分為2樓的嵐山山景及1樓的庭園景觀，不同的是，2樓房型的天花板挑高，如小木屋的屋頂般讓人感到溫馨舒適。

雙床房

特大雙人床房的King Size床舖

角落雙床房

二樓的角落雙床房有著挑高天花板

二樓角落雙床房的陽台

角落雙床房在全棟只有2間，寬60平方公尺，1樓與2樓的房間各有不同景觀和特色。2樓的角落雙床房是離嵐山地標渡月橋最近的房間，在陽台可以遠眺嵐山和渡月橋的美景。尤其是到了春天的櫻花季和秋天的楓葉時期，在房內就能獨享色彩繽紛的嵐山景色，是最有人氣的房型之一。

一樓的房型有獨立庭園造景浴室

1樓的角落雙床房的特色則是有私人的庭園造景，可以在獨立的浴缸內邊欣賞充滿禪意的極簡風庭園，撒下「溫故知新 MUNI 京都」特製的浴鹽，慢慢泡澡放鬆。泡完澡再到陽台的座位區透透氣、喝 mini bar 內的飲料。

一樓的角落雙床房

一樓房型的園景陽台

每一口都精緻的館內餐廳

MUNI LA TERRASSE

「溫故知新 MUNI 京都」的早餐餐廳「MUNI LA TERRASSE」也是冠名法國米其林名廚「艾倫・杜卡斯」的餐廳，早餐為套餐式，有三種主餐可選擇：鳥取縣產鮭魚佐水波蛋、康提起司培根蛋及布里歐修製成的法國吐司。除了主餐外，還有鮮果汁、5種不同抹醬、可頌等三種麵包及沙拉、當季水果、優格及飲料。份量恰到好處，而且每道料理都非常精緻：像是整齊擺盤的水果、隨時注意客人用餐狀況的服務人員。再配上眼前的早晨嵐山景色，是非常推薦的早餐體驗。

可遠眺望月橋的靠窗座位

「鳥取縣產鮭魚佐水波蛋」餐點內容

MUNI ALAIN DUCASSE

如果想一次體驗「艾倫・杜卡斯」在日本唯一的冠名餐廳，推薦晚餐在館內的「MUNI ALAIN DUCASSE」享用，餐點選用包括京都等日本各地的食材。餐廳氛圍低調卻高雅，用餐時也必須穿著正式服裝，絕對能在這裡有一場非常浪漫的晚餐。

MUNI LA BOUTIQUE

「MUNI LA BOUTIQUE」是專賣法式麵包及甜點的麵包店，在這裡可以買到早餐提供的各式麵包、也有可以外帶回家的小點心喔。店外也有小小的用餐區，很適合逛累時來這裡吃甜點休息一下！

體驗一覽

「溫故知新 MUNI 京都」還與周邊老舖店家合作，提供多種傳統日本文化的體驗項目。記者實際體驗茶道，體驗位置在距離飯店走路約5分鐘的茶舖「茶三樂」。與一般的茶道體驗不同的是，這裡的茶道體驗分成兩部分：第一部分會由老師實際帶你進入茶室、講解茶室禮儀、品茶方式。第二部分則是刷抹茶體驗，兩個體驗時間約一小時。尤其是第一部分的品茶體驗，環境、流程都相當講究，能夠親身感受茶道帶給人的「和敬清寂」。

花道體驗（於房間內體驗）

和菓子體驗（於房間內體驗）

除了茶道外，還有其他體驗項目，包括花道體驗、和菓子體驗等。因為是少人數且需要與店家配合，如果想要參加，記得在預約時透過官方網站事前預約喔！

周邊景點

渡月橋

福田美術館

住在嵐山地區的好處，就是可以享受嵐山比較清靜的早晨及夜晚時光，更愜意地漫步在嵐山地區的景點。「溫故知新 MUNI 京都」距離嵐山的地標渡月橋走路約1分鐘、飯店對面就是珍藏許多傳統日本畫作的「福田美術館」，入住「溫故知新 MUNI 京都」就能免費獲得門票，別忘了進去欣賞畫作及享受館內看出去的渡月橋景色喔！

溫故知新 MUNI 京都
・地址：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番
・入住辦理時間：15:00～24:00
・交通方式：自JR「嵯峨嵐山站」下車徒步12分、阪急「嵐山站」下車徒步11分或嵐電「嵐山站」下車徒步4分
・官方網站

「溫故知新 MUNI 京都」是一間提供高品質住宿體驗的飯店，從房間、餐點到體驗設施，每個小細節都用最高標準來款待客人。如果是想來好好放慢腳步、感受嵐山氛圍的人，就很推薦入住「溫故知新 MUNI 京都」。下次不妨安排在櫻花或楓葉的季節，在「溫故知新 MUNI 京都」盡情欣賞嵐山的美吧！

採訪撰文：nina
責任編輯：aoi 2024.5