大阪南區的熱鬧中心地要屬「難波・道頓堀」的繁華商店街，這裡從早到晚都充滿了當地居民與外國觀光客的歡樂笑聲！附近有高島屋大阪店、難波花園廣場、丸井百貨等知名商業設施，非常好逛。另外，這裡也是大阪著名的「拉麵激戰區」，大街小巷中隱藏了許多店面看來不怎樣但卻是拉麵通口中激賞神店，「樂吃購！日本」就幫大家選出日本網友一致推崇的難波・道頓堀美味拉麵前10大名單！
No.10 河童ラーメン本舖（千日前本店）
元祖豬背醬油拉麵╱直細麵╱1977年開幕老店
以大阪關西為據點的河童拉麵連鎖店！早期說到難波拉麵四天王分別是「河童拉麵」、「金龍拉麵」、「神座拉麵」、「黑門拉麵」。其中河童拉麵撒上滿滿豬背油湯頭視覺震撼大，醬油湯頭喝起來香濃卻又不帶鹹膩，得到大阪民眾的絕大支持。店內提供免費韓國泡菜吃到飽，喜歡蒜味的人千萬別忘了請店家提供生蒜頭，可以直接壓碎加入麵中，簡單一碗拉麵卻是隨著個人口味多變！
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河童ラーメン本舖（千日前本店）
・地址：大阪市中央区千日前1-9-12
・營業時間：11:00～04:00（遇週五、週六與假日營業至05:00）
・交通方式：從「難波駅」步行4分鐘
・官方網站
No.9 超豚骨 濃度8
超濃厚豚骨拉麵╱直細麵╱使用兵庫縣雪姬豬
推薦給喜歡吃一蘭拉麵的豚骨人！拉麵業界率先使用兵庫縣產高級名牌豬種「雪姬豬」，每天手工取出50kg豬骨骨髓後熬煮出來的湯頭充滿了骨精華香氣，雖然是濃厚豚骨湯頭卻完全沒有豚骨臭氣的超絕熬煮技術，搭配上偏硬的極細麵，麵上裹上濃稠湯汁只能說不輸一蘭的一碗拉麵。湯頭分成普通的濃度8（¥750）與特濃湯頭22（¥850），建議麵吃完後不加麵，加點白飯或丼飯搭配剩餘入味湯汁。店內有提供女性客人歡喜的免費紙圍巾與擦手巾等貼心小服務！
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超豚骨 濃度8
・地址：大阪府大阪市中央区高津2-7-3-1F
・營業時間：週一～週五18:00～26:00╱週六11:30～26:00╱週日與假日11:30～22:00（湯頭賣完就休息）
・交通方式：從「日本橋駅」步行7分鐘
・食べログ
No.8 つけ麺雀アメ村本店
豚骨魚介湯頭拉麵╱直粗麵╱沾麵╱大碗或特大碗加¥100
大阪美國村內超人氣的沾麵專門店，一到用餐時間請務必要有排隊的心理準備！點餐模式需要先購買餐券後入店，雖然只有櫃檯座位，但並不會感到壓迫感。豚骨加魚介的湯頭香氣撲鼻，麵條是有點類似烏龍麵的粗細麵，咬勁Q彈，小麥的氣味與湯頭相互呼應。點餐後因煮麵時間較長，所以等麵上桌需要耐心等待5〜10分鐘喔！
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つけ麺雀アメ村本店
・地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-11-11
・營業時間：11:30～16:30／18:00～22:00
・交通方式：從「四ツ橋駅」步行5分鐘
・食べログ
No.7 のスたOSAKA（難波千日前店）
中濃厚豚骨醬油拉麵╱店內裝潢高雅╱蔬菜多
雖然標榜著豚骨醬油（¥700）但是並不如東京地區醬油拉麵般死鹹，加入關西風甘甜湯頭，口味較能為台灣人可接受。採用入店前先購買食券方式，將餐卷交給店員後會貼心詢問是否要加蒜頭，可依個人口味選擇，上桌後的拉麵上頭是滿滿的蔬菜，下方是豬背油與湯頭混合湯汁，浮在麵上達到保溫效果。店家還有一道特別的「賄いポン酢」（¥780）使用了大阪有名的旭牌柑桔醋喔！酸甜口感也很適合不愛口味重的饕客。
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のスた OSAKA（難波千日前店）
・地址：大阪府大阪市中央区難波千日前8-5
・營業時間：11:00～15:00／18:00～22:00（湯頭賣完就休息）
・交通方式：從「難波駅」步行3分鐘
・食べログ
No.6 玉五郎 黒門店
魚介醬油拉麵╱粗卷麵╱位於黑門市場內
大阪第一的魚介系湯頭拉麵店就藏身在知名的魚市場「黑門市場」裡，魚乾湯頭的拉麵有一股特殊的魚香，也因此喜好度兩極化！是一款很挑人的湯頭。來到這裏必點「特製魚乾湯拉麵」（¥900），以豬骨為基底的湯頭加入魚乾醬油，放上切的厚厚的三片大叉燒肉跟魯的入味的黃金蛋與海苔，拉麵中不可缺少的主角通通到齊。菜單上也有提供沾麵喔！
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玉五郎 黒門店
・地址：大阪府大阪市中央区日本橋2-4-1
・營業時間：10:00～22:00（湯頭賣完就休息）
・交通方式：從「日本橋駅」步行3分鐘
・食べログ
No.5 龍旗信RIZE 大阪なんば店
雞骨拉麵╱中細麵╱位於難波PARKS內
店家位置非常好找就位於難波PARKS（難波公園商場）內，熬煮到濃稠甚至接近有點濃湯感的湯頭飽足感100%！其中人氣最高的就是「雞骨鹽拉麵」（¥830）能喝得到雞骨的精髓，雖然濃郁但不卡喉嚨的滑順口感，吃完後只覺得體內膠原蛋白爆點。另外也推薦淋上蔥油的「鹽拉麵」（¥780），是一碗爽口的清湯，是間同時提供濃稠與清爽的拉麵店！
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龍旗信RIZE 大阪なんば店
・地址：大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし1F
・營業時間：週一至週五10:00～22:00╱週六、週日與假日11:30～24:00
・交通方式：從「難波駅」步行3分鐘
・官方網站
No.4 麺屋彩々 昭和町本店
豬＆雞骨湯拉麵╱叉燒很大塊╱也推薦美味丼飯
常客們常點的「豬＆雞拉麵」（¥780）加入了豬與雞黃金比率的湯頭。比臉還大塊的豬肩頸肉引人口水直流。湯頭內事先加入豬背骨與蒜頭香，偏中口味濃厚感。喜歡清爽的人建議點「清澄鹽拉麵」（¥730），以純雞骨熬製的清湯，點綴上叉燒、蔥、筍絲、海苔等配料，減去鹽分身體負擔少一點。
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麺屋彩々 昭和町本店
・地址：大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
・營業時間：11:30～14:30╱18:30～21:30
・交通方式：從「昭和町駅」步行1分鐘
・食べログ
No.3 ぼっこ志
雞骨拉麵╱細麵╱搭配軟嫩雞肉
店裡的兩大台柱就是「雞白湯」（¥750）或是淋上帶點焦香黑油的「焦香雞白湯」（¥800）。味道香醇濃郁的濃湯，一入口就化開的美味，凡經過店外就能聞到這股香氣喔！細麵被湯頭緊緊擁抱，咕溜咕溜無法停口。每碗加入雞腿肉與雞胸肉各一片，沾著濃湯更凸顯肉汁甘甜。桌上提供免費脆梅，吃到最後一口還是保持爽口不膩！
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ぼっこ志
・地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-6-10
・營業時間：11:30～14:30╱18:30～25:00
・定休日：每週三
・交通方式：從「難波駅」步行4分鐘
・食べログ
No.2 麺屋 丈六
醬油拉麵＆豚骨醬油拉麵╱依湯頭麵條更換╱沾麵可免費加麵
店內分成中華拉麵（醬油+雞骨）與和歌山拉麵（醬油+豚骨）兩大派系！是難得在大阪可以品嚐道好吃醬油拉麵店的首選。因為加入了醇香醬油味，所以湯頭明顯是呈現黑抹抹的狀態，但視覺不折損味覺，吃一口就知道箇中美味。湯頭熬煮穩定性高，無論晴天或下雨天吃到的味道都很一致喔！
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麺屋 丈六
・地址：大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
・營業時間：11:30～15:00╱18:00～21:00
・定休日：每週三
・交通方式：從「難波駅」步行4分鐘
・官方網站
No.1 宗家一条流がんこラーメン 十八代目
雞骨魚湯拉麵╱細捲麵╱名店中名店
不知道是該高興還是該傷心（笑）這家店的老闆真的是拉麵老頑童，要不要開店做生意全憑當天湯頭滿不滿意為準則。有分清爽的清湯鹽拉麵與老牌醬油拉麵，沒有特殊噱頭，單單純純的一碗拉麵卻收服了大阪人挑嘴的舌頭。店內只有櫃檯8個位置，用餐前須注意以下條件：「店內禁止吸菸╱香水太濃者拒入╱無法調整麵的軟硬度╱勿用手機看書或大聲喧嘩╱餐卷提出後再去洗手間者請先告知，店主需要調整煮麵順序╱除了小小孩外每位客人皆需點餐╱用餐人數到齊後再入店」！
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宗家一条流がんこラーメン 十八代目
・地址：大阪府大阪市中央区難波千日前10-13
・營業時間：11:30～16:00╱17:00～20:30
・交通方式：從「難波駅」步行7分鐘
・食べログ
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整理撰文：Aisha(*´∀`*) 2016.3.14（更新：2020.08）
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店鋪簡介
| 地址 | 大阪市難波 |