【2021最新】京都自由行必買伴手禮:抹茶大福、薄片羊羹、法式生八橋連在地人都愛買!

到京都自由行,你都買什麼伴手禮?這篇一次幫大家整理好20種京都必買伴手禮,從超人氣和菓子到抹茶類點心與巧克力應有盡有,包括排隊名物茶之菓、出町豆餅,還有東京客必買的新名物薄片羊羹、數字雞蛋糕等等,去京都玩之前快把這篇文章收藏起來!

圖片來源(上排左至右): 抹茶共和國Chocolat BEL AMER京都別邸伊藤久右衛門亀屋良長
圖片來源(下排左至右): 原了郭GION SAKAInikinikiSOU SOU

京都北山MALEBANCHE「茶之菓」抹茶餅乾

圖片來源:京都北山MALEBANCHE

在京都提到抹茶餅乾,最具代表性的就是「京都北山MALEBANCHE」的招牌名物「茶之菓」。這是使用京都宇治栽培的上等抹茶製成的貓舌餅乾,中間夾著香甜的白巧克力,表面有「京」、「茶」、「菓」字樣的燒印。京都限定的「茶之菓」從口味到包裝設計都質感出眾,因此深受在地人與觀光客喜愛,作為伴手禮十分體面大方。

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祇園辻利「ぎおんの里」抹茶捲心餅乾

圖片來源:祇園辻利

「祇園辻利本店」是海內外抹茶控到京都時必朝聖的抹茶甜品聖地,必敗的伴手禮首推該店最暢銷的「ぎおんの里」抹茶捲心餅。外層是宇治抹茶製成的仙貝餅乾,抹茶的香氣迷人且口感清脆,中間是輕盈甜潤的奶油夾心,讓人一口接一口。可依照自己的需求選擇盒裝或袋裝。

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京ばあむ「抹茶豆乳年輪蛋糕」

圖片來源:京ばあむ

抹茶控必買的還有這款京ばあむ「抹茶豆乳年輪蛋糕」,用抹茶和豆乳層層環繞出均勻美麗的年輪,最外層再裹上一層抹茶糖霜。層次豐富,口感鬆軟濕潤,吃得到抹茶的茶香以及豆漿的豆香還有糖霜的甜蜜。

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伊藤久右衛門「宇治抹茶大福」

圖片來源:伊藤久右衛門

以茶商起家的宇治茶知名品牌「伊藤久右衛門」,是把抹茶、焙茶等日本茶「甜點化」的箇中翹楚。人氣商品不少,這次「樂吃購」為大家嚴選出這款「宇治抹茶大福」。選用宇治白川的區的高級手摘茶製成的抹茶,蓬鬆柔軟的大福餅皮很薄,裡面包著以奶油調味的宇治抹茶餡,抹茶風味濃厚又帶著一股清甜的奶香,一吃欲罷不能。

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丸久小山園「抹茶サクレット」抹茶餅乾棒

圖片來源:丸久小山園

創業於江戶時代中期的「丸久小山園」,是京都知名的老字號宇治茶品牌,抹茶等茶葉品質不在話下。這款長銷的抹茶餅乾棒「抹茶サクレット」是使用自家上等抹茶製成可麗餅的餅皮烘烤,裡面有一層輕柔的鮮奶油,口感酥脆,濃濃的抹茶香氣在嘴中漾開,吃不膩的好滋味。

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抹茶共和國「宇治抹茶禮品組」

圖片來源:抹茶共和國

一開始以「墨水瓶裝抹茶系列」一舉打響名號的「抹茶共和國」,當店的抹茶全系列商品都是使用石臼研磨的宇治抹茶,不含香料、色素、保存劑,新鮮美味品質佳。想把這份美味帶回家?就買這份「宇治抹茶禮品組」吧!裡面包括最受歡迎的抹茶拿鐵以及柚子等水果煎茶共12包。包裝設計也「非常宇治」,平等院、源氏物語、舞妓等共12種,用來當做伴手禮絕對會讓對方驚艷又開心。

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GION SAKAI「京さんど」京夾心餅乾

圖片來源:GION SAKAI

洋菓子專賣店「GION SAKAI」位於京都古色古香的花見小路上,以各式好吃又好拍的甜點著稱。店內附設咖啡座,也能選購伴手禮自用或送人。第一推薦該店人氣第一的夾心餅乾「京さんど」。奶油香氣濃郁的法國餅乾(sablé),裡面的夾心有經典的抹茶奶油紅豆餡、蘭姆酒漬葡萄乾以及季節限定口味,比如秋天是栗子餡、春天是草莓等等。

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龜屋良長「薄片羊羹」

圖片來源:亀屋良長

創業於1803年的京菓子老舖「龜屋良長」,近年來以大膽創新而備受媒體矚目。最近廣受好評的薄片羊羹(スライスようかん),在東京人氣爆棚。把傳統羊羹變身為薄片並在上面加上一塊奶油,吃的時候直接舖在吐司上放進烤箱,兩分鐘後就有香噴噴又甜蜜的紅豆奶油吐司可吃。如此嶄新又方便的吃法,顛覆了對傳統和菓子的既定印象,因此很受日本新世代的歡迎。目前有紅豆、巧克力、地瓜三種口味可選。

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都松庵「AN DE COOKIE」

圖片來源:都松庵

「都松庵」原本就是以美味紅豆餡聞名的和菓子店,這款最新招牌名物「AN DE COOKIE」是近年來很受矚目的京都伴手禮,時常躍上日本美食情報雜誌封面。「AN DE COOKIE」又是一款傳統點心變身的傑作,把紅豆加上米做成的米穀粉做成圓球狀的小餅乾,小巧可愛,口感鬆脆,與日本茶或紅茶、咖啡都很搭。外盒也相當可愛討喜,非常受日本年輕世代的喜愛,目前有原味、抹茶、紅茶、檸檬、巧克力等多種口味可選擇。

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祇園あのん「あんぽーね」

圖片來源:祇園あのん

喜歡吃最中的朋友,一定要試試祇園あのん的「あんぽーね」(中文暫譯為「起司奶油紅豆最中」)。日文あん就是紅豆餡,「あんぽーね」的最中餅殼是用滋賀產的糯米製成,口感酥脆又帶有米香;甜度高雅的紅豆來自北海道十勝,最特別的是還加了起司奶油,甜中帶點微鹹的滋味,是一款結合日式傳統點心與洋菓子精髓的新式最中。加上精緻的包裝設計以及保存期限長達一個月,一推出就大獲好評。

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聖護院「生八橋」

圖片來源:塩芳軒

口感Q軟的生八橋是非常具有代表性的京都伴手禮,在各大知名景點附近或車站伴手禮專門店都有售。市面上的生八橋商品這麼多,「樂吃購」第一推薦這家創業超過300年的老店「聖護院八橋總本店」。軟滑Q彈的餅皮與肉桂香氣的絕妙搭配,有紅豆、白豆沙以及季節性風味像是栗子等內餡組合;此外,抹茶口味的餅皮也是人氣商品。

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nikiniki「carré de cannelle」法式生八橋

圖片來源:nikiniki

京都的和菓子老店不只守護傳統也擅長創新,「nikiniki1689」是「聖護院八橋總本店」的年輕品牌,把生八橋的餅皮變身為各種造型可愛宛如蛋糕的新式甜點,「樂吃購」暫時將之中譯為「法式生八橋」。生八橋有以肉桂為基調的肉桂、玫瑰、青藍以及抹茶、芝麻共五種顏色的餅皮可選,再依個人喜好搭配巧克力、焦糖、草莓、蘋果等甜度酸度各異的內餡,創造屬於自己獨一無二的生八橋禮盒。好玩好吃又上相的「法式生八橋」,下次來京都自由行時請記得試試看喔!

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塩芳軒「聚樂」

圖片來源:塩芳軒

江戶時代創業的京菓子老舖「塩芳軒」,鎮店之寶是這款享譽全日本的「聚樂」。「聚樂」是「塩芳軒」從第一代傳承至今的名物,菓子名稱的由來是本店位在當時豐臣秀吉建造的「聚樂第」遺跡附近。裡面包著甜度柔和的紅豆沙,上面烙印的「天正」兩字則是日本安土桃山時代的年號之一。

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塩芳軒「雪まろげ」

圖片來源:塩芳軒

剛才介紹的「聚樂」是京菓子老舖「塩芳軒」的招牌甜點,這裡繼續為大家推薦這款用最高級的砂糖「和三盆糖」製成的乾菓子「雪まろげ」。放在口中感覺就像雪一樣輕柔的融化,有紅白和抹茶兩種選擇。

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出町ふたば「名代豆餅」

攝影:Mandy

在京都提到豆餅(或豆大福),指的就是明治時代創業的和菓子老店「出町ふたば」。一年四季無論何時總是大排長龍,鎮店之寶是「名代豆餅」。外皮柔嫩Q彈,內餡是香甜柔順的紅豆泥。最大的特色是餅皮揉入了北海道產的大顆粒紅豌豆,並加上微妙的鹽味調味。獨特的滋味與口感,擄獲的不只是京都人的胃,也深受日本各縣市客人好評。提醒大家,名代豆餅的賞味期限只有一天,記得要在當天享用喔!

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BEL AMER京都別邸「瑞穗の雫」巧克力

位在京都三條商圈的「BEL AMER京都別邸」是一家巧克力專門店,擅長把經典的和風元素比如抹茶、日本酒以及日本各地盛產的水果,透過精湛的技術做成一顆顆如寶石般美麗精緻的Bonbon巧克力。不只藝術性高,味道更是棒極了!特別推薦大家這款「瑞穗の雫」Bonbon巧克力,外型以日本酒的傳統酒杯「枡」為靈感,凝萃了焦糖、蜂蜜、水蜜桃、蘋果、日本茶等近20種口味,精美程度讓人捨不得吃。喜歡巧克力的朋友千萬別錯過了!

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京あめCrochet「京飴」手工糖果

圖片來源:京あめCrochet

日文あめ是糖果,「京あめCrochet」是一家結合歐洲技術與京都職人感性的手工糖專賣店。所有商品的顏色都來自日本傳統色,像是平安時代的盛裝「十二單禮服」的12種色彩,或是江戶時代流行的羅紗織物的代表性紅色等等。並以日本新娘禮服「白無垢」、《源氏物語》的主角光源氏的衣裝「櫻襲」來為糖果命名,不只是繽紛迷人,同時也包含了日本文化的雅趣在內。

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ロンドンヤ「ロンドン焼」卡斯提拉小饅頭

圖片來源:塩芳軒

在京都繁華熱鬧的新京極商店街上,有一家「ロンドン焼」(本文中譯為卡斯提拉小饅頭)專門店「ロンドンヤ」,尺寸小巧,裡面包著綿密的白豆沙餡,口感鬆軟,甜而不膩,熱騰騰的很香很好吃,放冷了也別有風味;多年來深受京都人喜愛。而且機器生產「ロンドン焼」時,節奏感十足的金屬聲音,也總是吸引在地人與觀光客駐足觀賞。

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伊藤軒「SO-SU-Uカステイラ」數字雞蛋糕

圖片來源:SOU SOU

當和菓子老店遇上最潮的和風設計品牌,新時代的雞蛋糕就此誕生!「SO-SU-Uカステイラ」數字雞蛋糕是1864年創業的「伊藤軒」和「SOU SOU」的聯名商品,結合了兩大品牌的經典設計與技術,讓這款數字雞蛋糕一推出就引爆話題,成為京都的新伴手禮名物。並創造出原味雞蛋糕沾生奶油的新吃法!除了原味還有抹茶、巧克力、和三盆等多種口味,包裝也很可愛。

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原了郭「黑七味粉」

圖片來源:原了郭

除了上述的甜點,到京都也別錯過這一味!那就是創業超過300年的調味料專賣店「原了郭」獨家配方的「黑七味」。以七種原料:唐辛子、山椒、青海苔、黑芝麻、白芝麻、罌粟籽、麻之實調製而成的黑七味粉,獨特的辛香與味道能為各種料理加分,尤其是火鍋類、日式炒麵與燒肉等。是京都各大知名餐廳指定愛用的高級調味料,也是日本宮內廳的御用品。有袋裝、罐裝等。

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這次「樂吃購」編輯部為大家嚴選了京都必買的20種伴手禮,涵蓋了經典的抹茶類、必吃的紅豆類、傳統的和菓子類以及和魂洋風的糖果與巧克力等等,樣樣都是滋味絕佳且設計精美,自用送禮皆宜。吃過其中10種以上的朋友算是資深京都甜點達人喔!也歡迎大家告訴我們你的最愛是什麼!

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整理撰文:Mandy 2021.11
責任編輯:Nene

2021年11月11日更新

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