京都伏見稻荷美食推薦「和牛道」：A5 黑毛和牛牛排鐵板燒超奢華，車站步行3分鐘

來京都自由行，若想在熱門景點「伏見稻荷大社」附近用餐的話推薦「和牛道」。這裡可以享受 A5 黑毛和牛牛排鐵板燒套餐、肉壽司等奢華美食，距離「伏見稻荷站」步行約3分鐘就到，營業時間更涵括午晚餐時段，觀光前後前往都適合。現在用「樂吃購！日本」讀者專屬優惠券，點套餐再送赤身牛肉壽司1貫，趕快一起看介紹吧！

到京都伏見必吃黑毛和牛鐵板燒「和牛道」

「和牛道」必吃3大理由告訴你！

嚴選日本 A5 等級黑毛和牛

每天從日本各地直送的精選 A5 黑毛和牛

「和牛道」嚴選九州、三重、滋賀等日本國產的 A5 黑毛和牛，並以母牛為主。比起公牛，母牛脂肪更豐富，肉質也更柔嫩，讓饕客更能品嘗到入口即化的極致美味。不只在肉品選擇上有所堅持，白米與蔬菜也同樣是經過店家精心挑選的優質食材喔！

交通超方便

「和牛道」從京阪電車「伏見稲荷」站步行約3分鐘即可抵達，地理位置非常優良。另外「和牛道」與伏見稻荷大社是反方向，因此可說是鬧中取靜，遊客相對來說沒那麼多，而且從11點開店後到晚上8點打烊前中途無休息，旅人可以配合自身的時間選擇在觀光前後前往享用午餐或晚餐。

從京阪電車「伏見稻荷」站步行約3分鐘就到

若在車站看到此看板記得拍照，到店內出示可免費兌換無酒精飲料或啤酒1杯！
※ 此活動不可與優惠券併用，到店時請擇一使用。

店內寬敞舒適環境佳

大家都知道伏見稻荷大社周邊店家以邊走邊吃居多，但來到「和牛道」就不一樣了，可以放慢步調好好品嚐大餐。店內用餐空間明亮寬敞，自然光線充足，整體氣氛沉穩舒適。而且廚房為開放式，在等待用餐時就可先欣賞鐵板燒師傅現場調理頂級食材。

店內用餐環境明亮寬敞舒適

開放式廚房可看到師傅現場調理頂級牛肉

「和牛道」人氣菜單推薦

「赤身沙朗菲力牛三拼套餐」（赤身、サーロイン、フィレ食べ比べ）11,000日圓

沒經過比較就不知道各部位的差異！來到「和牛道」最推薦「赤身沙朗菲力牛三拼套餐」！只要11,000日圓就能一次享用 A5 黑毛和牛的赤身、沙朗與菲力3種不同部位，口感與滋味都很不同！

菲力、沙朗與赤身三種牛肉，讓人食指大動

赤身的油脂較少，口感比較紮實富有嚼勁；沙朗肉質較為柔軟，油脂豐富甘甜；菲力是一頭牛之中數量稀少的珍貴部位，肉質細緻不油膩、鮮嫩柔軟，沒有筋肉是最大特色。品嚐的時候可酌量沾取店家特製的松露風味大蒜醬汁、醬油或鹽，為肉品的滋味更添層次。最後提醒大家，這份三拼套餐每天僅限定10份。若想嘗試的話建議先預約以免撲空喔！

黑毛和牛三拼套餐吃了大滿足

美味是比較出來的！菲力牛排果然鮮嫩無比

「頂級沙朗牛排套餐」（プレミアムサーロインステーキ）6,490日圓起

頂級沙朗牛，油花分布均勻（圖為200公克）

沙朗是牛隻後腰脊的部位，油脂相對較多，油花呈現大理石花紋，肉質的柔嫩度僅次於菲力牛排，肉汁豐富，口感有嚼勁。旅人可依照個人胃口大小選擇牛排份量，最低6,490日圓起就能品嚐到頂級沙朗牛排（100公克，約等於3.5盎司）。師傅會將牛排切成一口尺寸，一咀嚼濃郁的牛肉風味和香氣便在口中擴散，讓人一口接一口停不下來！

師傅貼心的幫客人切成一口大小

沙朗牛排牛肉風味濃郁，讓人一口接一口

肉壽司3貫（肉寿司3貫）2,200日圓

除了套餐之外，「和牛道」也有經濟實惠又美味的單點料理，像是肉壽司、鐵板牛排丼飯等。這次要特別介紹這份使用了赤身、特選赤身與沙朗3種部位的肉壽司，入口即化的口感一吃便驚為天人！此外，京都伏見是日本知名酒鄉，店內提供不少超人氣的日本酒與威士忌品牌，喜歡小酌的朋友不妨與頂級肉品一起享用！

赤身與沙朗肉壽司，絕妙好滋味

特選赤身肉壽司口感相當滑嫩

「和牛道」交通方式

搭京阪電車到「伏見稲荷」站下車後右轉，往「伏見稻荷大社」的反方向走，步行約1分鐘來到大馬路 T 字路口就能看到外觀是橘色系的「和牛道」，過個馬路馬上就到，非常簡單。

看到 LAWSON 便利商店後過馬路

過馬路馬上就到「和牛道」

位於人氣景點「伏見稻荷大社」附近的「和牛道」，提供嚴選的日本國產 A5 黑毛和牛，在這裡能夠以合理價格品嚐最頂級的美味肉品，喜歡牛排、鐵板燒的旅人下次來京都自由行絕對不能錯過！最後也提醒大家別忘記使用「樂吃購！日本」讀者專屬優惠券，點套餐就送赤身肉壽司1貫喔！

採訪撰文：Mandy 2025.02
責任編輯：Jun