來大阪北新地、西梅田一帶觀光時若想吃頂級燒肉，推薦到「板前燒肉 一牛 北新地店」。店家堅持使用肉質像絲綢一樣滑嫩的母黑毛和牛，而且因為母牛的油脂熔點比公牛更低，可以體驗到極致的「入口即化」享受。另外母牛的脂肪品質更佳，據說吃起來相對不會有負擔。母牛非常難飼養，市場上數量遠低於公牛，但「板前燒肉 一牛」對肉品非常講究，選擇直接整頭採購母牛，從神戶牛、仙台牛到佐賀牛等品牌和牛，每一頭都是精挑細選的極品，連平常吃不到的稀有部位都有機會品嚐到！每一塊肉都經過職人巧手處理，保證讓饕客吃到和牛最純正的美味。下次就來「板前燒肉 一牛 北新地店」體驗什麼叫真正的頂級燒肉吧！「板前燒肉 一牛」在大阪還有心齋橋店、東心齋橋店、難波 道頓堀店3間分店，神戶也有1間分店，別忘記把全部都存入口袋名單！
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店鋪簡介
| 店名 | 雌牛専門店 板前焼肉一牛 北新地店 |
| 地址 | 大阪市北区堂島浜1-3-16 ナカニシ堂島ビル1F |
| 電話 | +81 6-6347-2911 |
| 營業時間 | 17:00～23:00（L.O 22:30） |
| 休日 | 週日 |
| 信用卡 | VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners |
| 官方網站 | https://www.ichigyu.jp/en/ |
| 交通資訊 |
從JR「北新地」站步行約5分鐘 從大阪地下鐵「西梅田」站步行約5分鐘 |
| 禁菸、吸菸 | 禁菸 |
| 停車場 | 無 |
| 兒童入場 | 可 |
| 訂位方式 | 網路訂位可 |
菜單
月套餐 9,900日圓
【輕鬆享受的小奢華】共11道菜
以特選牛舌與特選菲力為主，兼具份量與滿足感的超值套餐。
推薦作為日常的小獎勵，或與熟識好友聚餐時享用。
天套餐 16,500日圓
【優雅盛宴】共17道菜
以「一牛」招牌的八層拼盤為主，匯集多種人氣部位的高品質套餐。
適合朋友聚餐或商務宴請等多樣場合。
神套餐 22,000日圓
【極致至福】共17道菜
「一牛」名物神戶牛八層拼盤，奢華匯集嚴選稀有部位的最高級套餐。
非常適合紀念日或與重要之人共度的特別時光。
※ 可加價選擇兩小時無限暢飲
※ 以上價格均為含稅
※ 以上價格為2025年10月之資訊
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