「早安!京都」──京都在地早餐精選【洋食篇】

延續京都和食早餐介紹後,想知道在京都有哪些受到大家喜愛的「洋食早餐」嗎?本篇將介紹四間提供西式早餐的人氣店家,就讓咖啡與麵包香氣開啟京都早晨吧!

イノダコーヒ本店 INODA COFFEE

圖片來源:イノダコーヒ

京都市民總是口耳相傳著這麼一句話:「京都の朝は、イノダコーヒの香りから。」(京都的早晨,自INODA COFFEE的香氣開始)這間有著近八十年歷史的老舖咖啡,自創立以來便受到許多文人雅士歡迎。位於堺町通上的本店,左側是色彩鮮明的洋房,右側則是具有歷史感的京町家建築,店內則以鵝黃燈光為基調,襯托酒紅色暖簾與絨布沙發,充滿懷舊的復古氛圍。

店裡供應的早餐「京の朝食」為牛角麵包搭配炒蛋與沙拉,搭配上一杯自家烘培咖啡「阿拉比亞真珠」,是連京都的老饕們都相當愛不釋手的人氣組合!在喫茶文化盛行的京都,INODA COFFEE不只是供應最上品的飲食與服務,也同時提供了一種生活美學與文化,也因此讓這間老舖咖啡有著「京都代名詞」的美稱。

INODA COFFEE 本店
・地址:京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
・營業時間:7:00~19:00
・交通方式:搭乘地下鐵烏丸線・東西線至「烏丸御池駅」下車,徒歩10分
官方網站

六曜社

圖片來源:六曜社 地下店 | BEACON KYOTO

在京都頗負名氣的六曜社,位於繁華的河原町街道,店面一樓有適合聚會聊天的沙發雅座,而地下店則有優雅溫暖的吧台,特別推薦獨自前來用餐的客人,可以在這裡安靜享受店內流洩的獨特氛圍。每日提供的早晨套餐為現烤厚切吐司,並抹上奶油與柑橘果醬,以及附有小鹽罐的半熟水煮蛋,搭配一杯自家烘焙咖啡或野菜汁。此外,也千萬不能錯過堪稱「六曜社名物」的經典甜甜圈!

自1950年創業以來,河原町周遭的店家日新月異,但六曜社選擇不迎合潮流,以自己的步伐,慢慢地與顧客建立起信賴關係,成為在京都不可或缺的存在。有機會來到京都時,務必要來拜訪這間很有個性的地下咖啡館。

六曜社
・地址:京都市中京区河原町三条下ル東側
・營業時間:1F 8:30~23:00(早餐時段至11:00)
      B1F Coffee 12:00~18:00╱BAR 18:00~24:00
・公休日:B1F為週三公休,其他無休
・交通方式:搭乘市營地下鐵至「市役所前駅」,徒歩5分
食べログ(Tablog)

Cafe Bibliotic Hello!

雖說早起的鳥兒有蟲吃,但有時候睡到自然醒再去吃頓早午餐,也未嘗不是種至高幸福。來到被綠植栽環繞的老屋咖啡「Cafe Bibliotic Hello!」,踏進店內會以為自己身在圖書館,用餐區與一整面挑高的書牆相比鄰,隔壁更有烘焙坊,正出爐香噴噴的現烤麵包。

「Cafe Bibliotic Hello!」的餐點充滿溫暖的家常洋食風味,如結合京都季節食材的義大利麵、紅酒牛肉飯等,也有提供酥皮類點心或烤派,再配上一杯咖啡,讓人會忍不住從早待到下午呢!想在京都來一場充滿書香的早餐約會,不如就到「Cafe Bibliotic Hello!」吧!

烘焙坊每日出爐的美味麵包。圖片來源:どこ住む。京都

沈浸在書香氣息中的雅座區

Cafe Bibliotic Hello!
・地址:京都市中京区二条柳馬場東入ル晴明町650
・營業時間:11:30~24:00(烘焙坊營業至23:00)
・公休日:每週一
・交通方式:「京都市役所前」站徒步10分
官方網站

たま木亭

圖片來源:たま木亭

圖片來源:たま木亭

圖片來源:たま木亭

座落於宇治市的「玉木亭」,為日本麵包名師玉木潤在2001年所創設,是擁有「京都第一美味麵包」美稱的人氣名店。在2015年夏天重新整頓擴張後,嶄新店面比原先更加寬廣,而開放式廚房的設計,可從店裡清楚看見師傅們烤麵包的身影。

玉木亭最大的特色為融合東西方口味的創意鹹食系麵包,其中受歡迎的為角切培根馬鈴薯麵包,另外如咖哩麵包、蔥花柚子胡椒麵包或以燒雞為內餡的麵包等都是店裡的特色商品;值得注目的甜食系麵包則有黑麥奶油、栗子巧克力、可頌生乳卷等。 由於每天早上七點便開始營業了,旅程中途經宇治市的話,可以在JR的黃檗車站下車,到玉木亭買個麵包當早餐喔!

たま木亭
・地址:京都府宇治市五ケ庄平野57-14
・營業時間:7:00~18:45
・交通方式:搭乘JR奈良線至「黃檗駅」,徒步306公尺
官方網站

上下篇精選了8間特色店家,各有擅場,你去過哪幾間呢?京都是個隨處隱藏著美味的城市,從清晨直至深夜未曾懈怠,而每一間飲食店都聚集著來自許多職人們對食材、料理的堅持,以及嚴謹的待客之道,從中也能窺見京都人對事物本質的省思,深刻反映於飲食文化中。下次來到京都,別忘了放慢腳步好好地吃頓早餐,也是認識一個城市的方法之一!

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整理撰文:NeNe 2016.3.28
(2018.8.8更新)

2018年08月08日更新

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