【日本禮儀文化解析】做個有禮貌的旅客:商店街(購物&飲食篇)

日本是禮儀之都,不同場合有各種不同的規矩要遵守。雖說「遊客」的身份是一個很好用的擋箭牌,但來到日本,不如來入鄉隨俗,學習一下日本人的禮儀,身體力行地感受這個「禮儀之都」啊!

大阪的街道站滿遊客

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【商店街購物】惹人厭範例:店員接待其他客人時插嘴

大家常逛的心齋橋難波商店街因為人潮眾多,有時候店員與客人的人數會不成比率。碰上旅遊通常有集合或趕行程壓力,客人有時候不自覺就會希望店員先為自己服務。但先來後到這規範還是要守的,在日本,客人可不代表永遠都是對的!有時候這家買不到,說不定下一家會更好呢。隨緣也是旅遊時的「調味料」啊!

女人在日本的商場內購物 日本家庭內情侶在喝咖啡

建議做法:多點耐心,給自己與對方留點時間距離。

【商店街購物】惹人厭範例:弄亂商品或任意放置商品

這是許多服飾店家都遇到的問題!客人興奮地走進店裡,覺得這個不錯,那個錯過可惜地把商品統統都拿起來把玩,結果購物籃爆滿,在結帳前冷靜下來又覺得不需要這麼多東西,最後便隨便亂放到任意一個商品架……造成商品架混亂不堪!聽起來,大家都會覺得是不對的,但撫心自問,為求方便又好像真的看不少,這種不顧店家感受的不禮貌行為呢。

衣架上掛滿衣服 購物籃內放滿零碎商品

建議做法:拿了不要商品但真沒時間拿回原處放置時,結帳時請直接跟店員說明,通常櫃檯會直接回收。不要隨便看到桌子就放!

【商店街購物】惹人厭範例:隨意打開商品包裝

相信大家都有看中被包裝起來的商品,在購買前想先看看內容再決定買不買的時候。但記住不要自己把包裝拆開!若真的很想看包裝內的實品,請連同包裝拿給店員,店員衡量過產品性質可以被打開的話,會按照程序幫大家拆開包裝,一探究竟!

購物店內擺滿產品的貨品架 被打開了包裝的化妝品

建議做法:若有拆包裝需求時,請勿自己動手,交給店員處理。

【商店街購物】惹人厭範例:攜帶外食進入餐廳

這是常識了吧!香港的茶餐廳很多時候也貼著「謝絕外食」的標語啊!做遊客的時候,想一餐吃到多種道地美食的心態可以理解,但是帶章魚燒進燒肉店、帶烤肉串進壽司店、點餐後從包包內拿出飲料之類的行為可是對店家很不禮貌的行為。基本上日本餐廳從主食到飲料(或含免費茶水)都會提供,自己在外面買的飲食請先收好,不然就食完再進去!

日本餐廳的店內環境 去大阪玩必吃的章魚燒八爪魚丸

建議做法:禁帶外食進餐廳食用,這在日本用餐禮儀中是基本的禮貌!請大家入境隨俗喔!

【商店街購物】惹人厭範例:買了就直接在店門口吃了起來

店家若有提供座位代表店家同意可以在店門前用餐,沒有擺放的話請「忍住」,不要猴急地就站在人家店門口狼吞虎嚥起來。你或許會反駁說大家都這麼做,有什麼不可以!但很多事情不是大多數人都這麼做,就代表那是正確的事情。貪一時口快,弄得自己狼狽之餘,又有礙市容,得不償失啊。

日本女生穿著和服吃小食 有椅子的公園

建議做法:找個公園或公設椅子坐下來好好品嚐,享受美食的同時也保有禮貌跟尊嚴。

【商店街購物】惹人厭範例:料理點太多吃不完或堅持打包

在中華圈我們習慣將菜點滿桌代表豐盛富足,反正吃不完打包回家隔天還可以繼續吃。但在日本考量到衛生健康,在店內吃不完的剩菜剩飯是不能打包的。日本人習慣吃多少點多少,點了就將餐點全部吃完,既支持環保,亦在對主廚表達敬意!

料理滿桌的照片 日本設計時尚的餐廳

建議做法:點餐前請確認本身食量,有些日本店家願意提供白飯調整服務。記住!很多餐飲店都不能打包剩菜剩飯。

【商店街購物】惹人厭惡範例:用餐過後長時間佔據座位

這邊要跟大家說一下日本的餐廳咖啡廳是被區分開的。按照一般常理日本客人去餐廳食完飯就會結帳離開,另外找家咖啡廳坐下來閒話家常或休息!但是外國旅客很常會在一群人在餐廳吃完飯後,留下想休息的人,以餐廳為據點分散購物,之後再回到餐廳集合。這樣是方便了你們,但就令店家少了一張桌子去接待客人了。將心比己,不要妨礙別人賺錢啊!

女生坐在料理擺滿桌的桌子前 日本餐廳很少提供的外賣盒

建議做法:在餐廳吃完飯後可以稍做休息,但在合理時間內請結帳離開。

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日本的服務業敬業樂業,為大家賓至如歸的接待,知道大家是「遊客」容忍度自然會提高一點,但忍耐始終有負面的情緒在裡面,如果我們行樂的同時也想一下別人的感受,大家都都可以有個開心愉快的體驗不是更好嗎?

整理撰文:Aisha(*´∀`*) 2016.6.2
更新:Zita 2019.8.2

2019年08月02日更新

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