台灣小吃熱潮席捲關西!京都「台灣菜餐廳」3選:臭豆腐、胡椒餅、大雞排都吃得到!

因疫情延燒而無法出國旅行,日本吹起台灣小吃風潮!不只小籠包和魯肉飯,鹹豆漿、夜市大雞排和蚵仔麵線更夯。最近京都開了一家引爆話題的「夜市」餐廳,另外還有胡椒餅專賣店以及超高人氣的台灣料理餐廳。現在就跟著住在京都多年的特派記者一起去吃吧!

「微風台南」是京都超高人氣的台灣料理餐廳

最道地的台灣料理「微風台南」

在京都提到台式料理店,十之八九會與「微風台南」劃上等號。位在京都御所不遠的「微風台南」,一開始就以「讓台灣留學生能吃到故鄉味」為定位,從餐廳到菜色規劃都下足功夫,在京都是非常人氣的台灣菜餐館!

「微風台南」從外觀到內裝就像台灣常看到的老房子

「微風台南」老闆平岡先生表示,平均一年會到台灣四趟,目的是與台灣友人的阿嬤和媽媽確認他做的口味是否道地。店內菜單大約100種,還會不定期更新;無論是定番的魯肉飯、排骨飯、肉圓,台南代表性的小吃像是棺材板與擔仔麵,還有夜間限定的鹽酥雞、蔥爆羊肉以及2021年新推出的夜市鐵板牛排等等,都讓人讚不絕口。


「微風台南」外帶排骨便當,連餐盒都這麼台!

全台灣從南到北的各式小吃,在「微風台南」都吃得到

另外,豆花、燒仙草、潮州冷熱冰、鳳梨冰等各種甜品也很齊全。「微風台南」除了致力呈現台灣原味,在餐具和店內擺設上也很台。在日本飲食界還沒刮起這陣「台灣風潮」時就是座無虛席的排隊名店。老闆說,無論是愛台日本人還是在日台灣人,希望來到店裡都能感到親切與熟悉,就像在台灣一樣。


臭豆腐是該店的人氣料理之一

真材實料的擔仔麵,湯頭鮮味十足

微風台南
・地址:京都府京都市上京区桝屋町359
・營業時間:12:00~15:00、18:00~22:00
・公休日:星期一
・交通方式:自京阪電車「神宮丸太町」車站步行約5分鐘
FB官網

胡椒餅專賣店「福丸」

放眼日本全國也難得一見的胡椒餅專門店,在京都就有一間。2020年12月開幕,迅速在關西地區造成話題,住在京都的台灣人以及喜愛台灣美食的日本人,吃過都讚不絕口!

撒上黑白芝麻的是醬油口味胡椒餅

福丸特別委託訂製的胡椒餅窯烤爐





「福丸」老闆原本是烹飪教室的講師,因受疫情影響課程暫停於是轉而開店。她念念不忘以前去台灣旅行時吃過的胡椒餅,於是特地委託師傅製作類似台灣胡椒餅專用窯烤爐。提供味噌和醬油兩種口味的胡椒餅,豬肉和蔥花以黑胡椒和五香粉調味,料好實在不油膩,香氣飽滿。

記者外帶回家,果然與啤酒很搭喔

剛出爐的胡椒餅,撒白色芝麻的是味噌口味

「福丸」設有幾個吧檯座位,內用胡椒餅可搭配當日精選的精釀啤酒,吃巧也吃飽。就這樣,這道台灣街邊小吃到了京都,變得有點「お洒落」(時髦)了呢!

褔丸
・地址:京都府京都市中京区壬生仙念町31
・營業時間:11:30~22:00(賣完就打烊)
・公休日:星期四、星期五以及不定休
・交通方式:自京福電車「西院」車站步行約3分鐘
IG官網

※小提醒
:因受疫情影響,本文中介紹的店家的營運狀況可能略有不同,實際請依官方網站或現場公告為主。


「熱烈觀光夜市」餐廳新開幕!必吃攻略

台灣夜市小吃揚名國際早已不是新聞,日本人去台灣旅遊時一定會到各大觀光夜市大吃特吃。今年九月中,在京都四條烏丸商圈開了一家夜市主題餐廳「熱烈觀光夜市」,菜單豐富,以台灣夜市的各種代表性小吃為主,比如蚵仔煎、大雞排、生煎包等等約30種,另外還有中國、韓國、新加坡、越南等地的特色美食,總共約70種。內用、外帶都有。

剛出爐的生煎包,內用外帶都可

台式蚵仔麵線、大雞排很受日本人喜歡

店家特別推薦蚵仔麵線(台湾麺線)、蚵仔煎(かきオムレツ)和上海生煎包(焼き小籠包)。值得一提的是,由於日本人很愛吃麻婆豆腐,所以他們提供的蚵仔煎有原味、麻婆、菜脯蛋三種口味。麵線也有蚵仔麵線以及雞排、麻婆等共六種口味。其他東南亞各國的特色料理像是新加坡海南雞飯、泰式炒米粉也都吃得到;菜單標示以繁體中文為主。「在這裡吃東西,會想起以前到台灣逛夜市的種種。」現場一位日本客人這麼對記者說。

內用座位以夜市攤位呈現,「台味」十足

菜單

熱烈観光夜市
・地址:京都府京都市下京区綾材木町207番地1
・營業時間:平日16:00~23:30、週末15:00~23:30
・公休日:
・交通方式:自阪急電車「烏丸」車站步行約4分鐘、京都市營地下鐵「四條」車站步行約7分鐘
IG官網

疫情期間,許多日本人藉由「偽出國」一解想到台灣旅行的渴望。最近在京都,各種台灣小吃、大雞排、古早味蛋糕店一間接著一間開。這次為大家整理出三間在京都大受歡迎的台灣食堂,包括口味最道地的「微風台南」、胡椒餅專賣店「福丸」以及引爆話題的「熱烈觀光夜市」。下次你到京都自由行,想念家鄉味時不妨也試試看喔!

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採訪攝影:Mandy 2021.09
責任編輯:Nene

2021年09月23日更新

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