焙茶控們快筆記！以「藝伎臉」招牌打響名號的京都「YOJIYA CAFE」，又將推出全新冬季甜點：以茶凍、焙茶鮮奶油等迷人元素層層疊加出豐富口感的焙茶可麗餅、芭菲，帶來濃厚的焙茶香氣與滋味，2023 年 12 月1日起限定上市！
京都必吃甜點「YOJIYA CAFE」
廣受歡迎的「藝伎咖啡」YOJIYA CAFE是許多遊客到京都的必訪清單，每季推陳出新的抹茶、櫻花系列甜點都十分引人注目，除了能坐在店內優閒享用豐盛的鹹、甜餐點之外，「外帶限定」的可麗餅更是到京都必吃的散步美食；今年冬季「YOJIYA CAFE」將首次推出期間限定的焙茶系列甜點：焙茶芭菲、焙茶可麗餅，以及改版的「和紅茶可麗餅」，預計 2023 年 12 月1日起開賣！
圖片來源：よーじやカフェ
冬季限定！「藝伎臉」焙茶芭菲、焙茶可麗餅別錯過
本次推出的「焙茶芭菲」為一款在透明長型玻璃杯中層層堆疊各種甜點元素的冰品，包括焙茶果凍、酥脆的焙茶餅乾、濃郁的焙茶冰淇淋與焙茶鮮奶油，頂部也以焙茶粉灑上「藝妓臉」圖案，一整杯甜點中有豐富的口感與濃厚茶香，讓焙茶控難以抗拒。
圖片來源：よーじやカフェ
此外還有非常吸睛的「焙茶可麗餅」則是在手工薄餅皮中揉合了焙茶香氣，包覆著焙茶冰淇淋及滿滿的焙茶鮮奶油，更添加了紅豆餡、焙茶白玉、黃豆餅，完美結合西式、日式甜點元素，吃起來非常滿足！另一款「特製和紅茶可麗餅」則是將經典可麗餅口味改版升級，使用了口感更柔合的日本紅茶來製作，還增添了清爽的橙皮、白豆沙來襯托日本紅茶的風味，也是不能錯過的一款逸品！
圖片來源：よーじやカフェ
「YOJIYA CAFE」冬限定櫻焙茶甜點
・販售期間： 2023 年 12 月 1 日（五）起
・「焙茶芭菲（ほうじ茶パフェ）」供應店家：嵯峨野嵐山店
・「YOJIYA特製焙茶可麗餅（よーじや特製ほうじ茶クレープ）」供應店家：嵯峨野嵐山店、京都車站前地下街PORTA店 ＊外帶限定
・「YOJIYA特製和紅茶可麗餅（よーじや特製和紅茶クレープ）」供應店家：嵯峨野嵐山店、京都車站前地下街PORTA店 ＊外帶限定
・官方網站
老字號品牌「YOJIYA」以販售吸油面紙、護手霜等美妝產品而打響名號，旗下跨界經營的「YOJIYA CAFE」也相當受歡迎，這次推出的冬季甜點中，「焙茶芭菲」為嵐山店限定，可以在店內品嚐，可麗餅則是僅供外帶。近期預計到京都玩的人，別忘了把「YOJIYA CAFE」店家地點記下來，經過時順道去買個甜點來品嚐吧！
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整理撰文：Nene 2023.11
責任編輯：Kay
資料來源：FASHION PRESS
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