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梅田美食餐廳5選:燒肉吃到飽推薦「燒肉力丸」、壽喜燒「純」和牛片入口即化!

大阪梅田一帶聚集了許多美食餐廳,以下推薦當中 5 間必吃餐廳:入口即化的黑毛和牛壽喜燒「」、過百款品項任挑的燒肉吃到飽「燒肉力丸」、使用當日漁獲的超新鮮壽司「魚心」、大火現烤關西風鰻魚蓋飯「鰻德」、地下街大阪燒名店「TAKO 八」。每一家都既美味,CP 值又高,是來梅田不能錯過的道地美食喔!

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圖片來源(由左上、右上至左下、右下):魚心梅田店焼肉すき焼き 純 梅田本店うなぎ徳焼肉力丸は炉ばた焼力丸たこ八

【梅田壽喜燒】燒肉壽喜燒「純」

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圖片來源:焼肉すき焼き 純 梅田本店

」是與 JA 日本農業協同組合合作的燒肉壽喜燒專賣店,從全日本嚴選出頂級的黑毛和牛再直送到店鋪,確保提供的肉品品質都新鮮、價錢都合理。介紹的梅田本店位在梅田的「阪急男士百貨」內,很適合在附近逛街時順道來用餐。餐廳雖然位在商場內,但座席種類多元,從少人數隱密包廂到團體宴會型的下挖式座位應有盡有,即使一個人前往,也能獨自品嚐肉質的細緻美味!

當店首推招牌「舌鼓堪能燒肉套餐」,能一次吃到牛舌、綜合黑毛和牛拼盤,以及國產牛生拌牛肉,奢侈體驗「一牛多吃」的快感。喜愛壽喜燒的朋友,不能錯過「黑毛和牛壽喜燒套餐」,內含黑毛和牛莎朗拼盤、野菜盤、豆腐、蒟蒻、生蛋,以及最後可做成雜炊收尾的烏龍麵或白飯。貪心想同時品嚐燒肉跟壽喜燒的話,還可以參考隱藏菜單「黑毛和牛燒肉&壽喜燒究極套餐」,隱藏菜單只在官網有,想試的話記得先在官網預約起來,就能兩種慾望、一次滿足啦!

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圖片來源:食べログGoogle

焼肉すき焼き 純 梅田本店
・地址:大阪府大阪市北区角田町7-10 HEP NAVIO 7F
・營業時間:【午餐】11:00~15:00(L.O.14:30),【晚餐】15:00~22:30(餐點L.O. 21:30、飲品L.O. 22:10)
・平均評分:3.695
・參考價位:黑毛和牛壽喜燒套餐 6,000 日圓(含稅)
當地人真心食評
官方網站

【梅田燒肉】燒肉力丸

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圖片來源:焼肉力丸は炉ばた焼力丸

燒肉力丸」以「滿足無肉不歡的老饕」為經營方針。店內菜單很簡單,只有燒肉吃到飽的選項,價格的差異只是用餐時間的分別。雖然是吃到飽餐廳,但老闆對肉質毫不馬虎,每片肉片都由師傅手工刨切,以專業精準的眼光,手動切除多餘脂肪部分,讓每片肉片的瘦肉與脂肪呈黃金比例。加上活潑店員們熱情招呼,讓整間店裡瀰漫著熱鬧的氛圍!

「燒肉力丸」的吃到飽共 100 種品項食物可點,包含牛舌、豬舌、莎朗、里肌、厚切牛排、牛肉串燒、綜合拼盤,以及各種豬肉、雞肉、內臟等肉品。另外還有醃漬小菜、沙拉等清爽配菜,覺得不夠飽足的話,亦可以點選韓式煎餅、石鍋拌飯、辛拉麵、湯品、各種炸物等料理,光是菜單品項就令人眼花撩亂!最後別忘了來一道深受女生喜愛的「力丸聖代」,裝在和式木枡裡面,可愛好拍又好吃,當作一餐最後的幸福收尾相當適合!

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圖片來源:食べログGoogle

焼肉力丸は炉ばた焼力丸
・地址:⼤阪府⼤阪市北区鶴野町1-1-1梅田セントラルビル 3F
・營業時間:16:00~23:00(L.O. 22:30)
・平均評分:3.725
・參考價位:標準 90 分鐘吃到飽 3,278 日圓(含稅)
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【梅田壽司】元祖 BUCCHIRI 壽司「魚心」

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圖片來源:魚心梅田店

傳說大阪人個性海派,沒想到從大阪的壽司就能看出端倪!元祖 BUCCHIRI 壽司「魚心」是社群媒體上超人氣的打卡名店,日文「BUCCHIRI」有不修邊幅、隨意切食材,不在意大小之意,因此這裡的壽司總是用料海派,常常超出許多一般壽司的用料規格!例如一般的鮭魚卵軍艦壽司,鮭魚卵會完整地躺在被海苔包裹的空間大小裡,這裡的鮭魚卵直接滿溢到流淌至盤子的地步,就知道老闆從創業至今,一直不改賠錢販賣的好習慣!

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圖片來源:魚心梅田店

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圖片來源:魚心梅田店

即使用料如此隨意又實在,「魚心」的壽司價格卻跟一般壽司店無異。推薦可以點當店的「垂握壽司」系列,每一種食材面積大到超出醋飯大小,是完全看不到醋飯的握壽司。有和牛莎朗、鰤魚、鰻魚、鮮蝦、鮭魚等各種品項,可以滿足海鮮控的視覺與味覺享受。貼心建議:記得一道一道單品慢慢點,別沿用迴轉壽司的點餐習慣一口氣點太多道,避免吃不完之餘,也更能品嘗到食材最新鮮的口感喔!

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圖片來源:食べログGoogle

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圖片來源:魚心梅田店

魚心梅田店
・地址:大阪市北区堂山4-16
・營業時間:11:00~23:00
・平均評分:3.73
・參考價位:魚心 7 種握壽司拼盤 1,650 日圓(含稅)
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【梅田鰻魚飯】鰻德

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圖片來源:うなぎ徳

靜岡濱松鰻魚老舖「鰻德」從1909年在梅田一帶開店至今已超越百年歷史。憑著新鮮鰻魚、獨家鰻魚醬汁、專業烘烤技術闖出名堂。店開在關西地區,但鰻魚卻採用關東風製法,先蒸熟後再抹醬燒烤,比起關西風生鰻魚直接碳烤相比,關東風的鰻魚比較鬆軟多汁、入口即化,為梅田一帶的客人帶來更多樣鰻魚料理的選擇。除了經典蒲燒口味之外,「鰻德」還推出頂級白燒鰻,蒸烤過程不塗抹任何沾醬,可以吃到鰻魚本身的濃郁油脂與鮮甜,完全是師傅炫耀功架的一道菜!

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圖片來源:うなぎ徳

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圖片來源:うなぎ徳

當店必點招牌「櫃鰻魚茶泡飯」,吃法和名古屋的鰻魚飯三吃神似,將鰻魚蓋飯分成三等份,第一份品嚐蒲燒鰻魚飯原味,第二份則依自己喜好加入隨附的山葵、海苔、蔥絲等變換口味,最後一份則倒入茶壺內的高湯製成茶泡飯。一份套餐吃出三種變化,即使吃到最後一口都不會膩!另外還有店長推薦的「蒲燒・白燒組合」,沒有襯底的碳水化合物,只有熱騰騰上桌的鰻魚雙拼,和燒酒、日本酒非常搭,適合與三五好友小酌時搭配品嚐!

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圖片來源:食べログGoogle

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圖片來源:うなぎ徳

うなぎ徳 大阪店
・地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10F
・營業時間:11:00~23:00(餐點L.O. 22:00、飲品L.O. 22:30)
・平均評分:3.335
・參考價位:鰻魚重 2,970 日圓(含稅)
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【梅田大阪燒】TAKO 八

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圖片來源:たこ八

最後要介紹到大阪必吃的章魚燒、大阪燒名店「TAKO 八」。1979年開店的「TAKO 八」,將老闆整個行雲流水般的製作過程展現給路人欣賞,其「銅板手燒」的高超手藝成為排隊等候時最精彩的真人秀,在麵團剛成形的最佳時機起鍋,每顆都內藏著超大顆的章魚,煎烤出來的章魚燒外脆內軟,上面再刷一層獨家秘傳醬油,既吸睛又能引起大家的食慾呢!

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圖片來源:たこ八

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圖片來源:たこ八

除了章魚燒之外,這裡的大阪燒、明石燒也不能錯過。大阪燒在麵粉內加入山芋,再放高麗菜絲、豬肉、花枝、鮮蝦等配料,煎出來的麵皮帶點黏性與 Q 勁,有著跟章魚燒不一樣的滿足感。明石燒則是兵庫縣明石市的地方小吃,使用蛋汁取代麵粉煎製後泡在高湯完成。因為製作過程漫長,一般店家很少販賣,位在梅田鬧市地下街的「TAKO 八」卻有在賣,剛煎好的明石燒吹彈可破,咬開還有滾燙的爆漿內餡,搭配清爽的湯頭,吃到最後也不膩口,讓人忍不住一顆接一顆,路過可不要錯過了!

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圖片來源:食べログGoogle

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圖片來源:たこ八

たこ八 梅地下店
・地址:大阪市北区小松原町梅田地下街4-6 ホワイティ梅田
・營業時間:10:00~21:00
・平均評分:3.665
・參考價位:大阪燒(10顆) 858 日圓(含稅)
當地人真心食評
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大阪梅田美食地圖

這次介紹 5 家梅田必吃美食,乍看之下都分布在梅田站一帶,但因為梅田是轉運大站,不但有多條鐵路連結共構,周遭還有許多商場百貨,初次造訪的話很容易不小心迷路。記得參考為大家準備的 Google 地圖,弄清楚方向再出發!

看完以上的梅田美食介紹,最想先吃哪一道呢?梅田因為上班人潮聚集,也發展出許多新潮的創意料理小店,雖然隱身巷弄卻吸引許多排隊人潮,在社群媒體上大受歡迎。吃完上面 5 家之於別忘了走訪梅田小巷,或許會有意想不到的美食,等你去挖掘喔!

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整理撰文:AMO 2024.5
責任編輯:Zita

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常見Q&A

1. 梅田有燒肉吃到飽嗎?
「燒肉力丸」是提供燒肉吃到飽的餐廳,在大阪多個地方都有分店,包括梅田一帶。
2. 梅田有設包廂的壽喜燒店嗎?
「燒肉壽喜燒「純」」的梅田本店有提供包廂或下挖式座位,大家可依用餐人數和習慣選擇。

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