關西自由行必吃神戶牛！推薦大家「神戶牛排雅」，用餐環境溫馨舒適，提供神戶牛、黑毛和牛多種套餐，菜單價格範圍廣，從親民的3,980日圓日本產牛排套餐，到奢華的20,000日圓特選神戶牛排套餐都有。現在使用優惠券還能因應不同的套餐，享有95折至9折的優惠，下次神戶自由行就來這邊飽嘗鐵板燒牛排的銷魂美味吧！

在吧檯座位可近距離觀賞料理人的純熟技術

「神戶牛排雅」必吃理由告訴你

① CP 值高：以合理價格提供神戶牛、黑毛和牛套餐

「神戶牛排雅」有長期配合的和牛肉商，因此能以合理的價格提供高品質食材給客人。值得一提的是，這裡的套餐內容包含特製咖哩飯。這道牛肉咖哩飯可說是主廚的心血結晶！選用黑毛和牛、日本產牛肉與牛筋，以及淡路島的洋蔥與蔬菜，加入獨家配方的咖哩香辛料，慢火熬煮3天而成。獨有的風味讓人一口接一口。

菲力與夏多布里昂牛排都是珍貴高檔食材

特製牛肉咖哩飯風味與眾不同

② 受當地人喜愛多年：能近距離觀賞師傅高超鐵板技巧

「神戶牛排雅」創業於2001年，20多年來一直很受在地人喜愛。店內設有吧檯座位區與桌子席區，大約14人就客滿，不會有太多人、點餐後等太久的疑慮。而老饕們最喜歡坐在吧台位置，更可近距離觀賞師傅純熟高超的烹調技巧，師傅對於火候的掌握與刀工都非常精湛，料理過程行雲流水般一氣呵成，在這裡飽餐一頓，不管是味覺、視覺都大滿足。店員親切周到的服務也讓人有賓至如歸的感覺呢。

觀看師傅如表演般的技術是一種享受

師傅技巧純熟，店員服務親切周到

店內氣氛溫馨舒適，有吧檯座位與桌子席區

③ 地點佳：從車站走路約1分鐘，附近就是知名景點「六甲山」和酒鄉「灘五鄉」

前往「神戶牛排雅」的交通很方便，從車站走路約1分鐘即可抵達。而且店鋪所在位置與兵庫縣知名酒鄉「灘五鄉」和人氣景點「六甲山」距離不遠，建議大家白天走訪了神戶「灘五鄉」的各大酒廠或是在「六甲山」的植物園、天文台、音樂盒博物館玩了一天後，晚餐就安排到「神戶牛排雅」飽餐一頓！搭阪急、阪神電車前往都很方便。

圖中紅色星星符號是店家所在，離知名酒鄉「灘」很近

在六甲山上可俯瞰神戶街景和大海

「神戶牛排雅」推薦菜單試吃報告

「神戶牛排雅」提供了各種套餐，價格根據和牛品種、份量的不同而改變。鐵板牛排套餐有神戶牛、黑毛和牛、日本產牛肉等選項，最低只要3,980日圓就可以享受到內容豐富的套餐。大家可根據自己的預算和喜好來選擇。以下就是記者實際試吃報告。

【套餐推薦】最超值！特選黑毛和牛套餐

這份特選黑毛和牛菲力牛排油花分佈均勻，師傅技術純熟，將火候拿捏的看到好處。上菜前，師傅會把牛排切成適合入口的大小。建議大家第一口先品嚐原味，肉質軟嫩，口感極佳。接著可沾取山葵醬油或鹽巴，更能凸顯出高檔和牛的鮮美風味，整體味覺更加濃郁豐富。

「特選黑毛和牛套餐」豐盛美味

自由沾取牛排沾醬、山葵醬油、岩鹽、山葵

「今日湯」料多味美

主餐也可選擇炸牛排

豐盛套餐以冰淇淋劃下句點

【套餐推薦】最豪華！特選神戶牛套餐

頂級神戶牛令人食指大動

既然來到神戶，當然不能錯過品嚐頂級美味的機會。神戶牛以美麗如大理石紋的油花和非常鮮嫩的肉質著稱。甜度飽滿，香氣四溢，入口即化。由於數量稀少，因此想吃「特選神戶牛套餐」的朋友，記得要先預約喔！
※ 小提醒：特選神戶牛套餐需要在前一天預約

【單點料理推薦】明石章魚、大蝦、甘貝

同時推薦海鮮料理

除了必吃的黑毛和牛與神戶牛，也推薦單點海鮮喔！特別是和親友同行時，推薦加點一份「明石章魚」或干貝、大蝦一起享用。自明石海峽周邊捕撈的明石章魚的最大特徵是口感特別柔軟、滑溜又有嚼勁，而且相當鮮甜甘美，讓人吃了意猶未盡。

「神戶牛排雅」怎麼去？

「神戶牛排雅」所在位置交通很方便，距離車站走路只要1分鐘。以下來詳細講解徒步的路線：阪神電車「新在家」站出站後，請往左走到第二個巷子口，看到拉麵店招牌，往前約10公尺就會看到歐洲風情的酒紅色遮陽棚，那就是「神戶牛排雅」了。從阪神電車「新在家」站走路約1分鐘就到；使用 JR 鐵路的話，可以使用「六甲道」站，走路也只需約5分鐘，如果擔心迷路的話，不妨可以善用 Google 地圖導航。

從阪神電車「新在家」站走路前往只要約1分鐘

紅色箭頭所指就是「神戶牛排雅」，非常好找

店鋪外觀，溫馨的歐風風格

到「神戶牛排雅」享受高級黑毛和牛與頂級神戶牛，可依照自己的預算輕鬆選擇各種套餐，現在利用優惠券更是吃到賺到。而且交通很方便，從車站走路約1分鐘就到。下次到神戶自由行，記得把「神戶牛排雅」列入必吃清單！

採訪撰文： Mandy 2024.12
責任編輯：zita