由英國旅遊媒體《Time Out》所打造的美食市場「Time Out Market」將開設首間亞洲據點！地點就位於大阪梅田新設施「GRAND GREEN OSAKA」內，預計2025年3月21日（五）正式開幕，屆時將有數家頂級餐館、酒吧集結一堂，帶來全新風貌的美食饗宴！

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「Time Out Market Osaka」2025年春季開張！

由英國媒體集團打造的「Time Out Market」是一座經由旅遊編輯們精心策劃、結合美食與人文的市場，旨在讓遊客能深度體驗當地美食、用五感品味城市的精髓。適逢2025年大阪將迎接大阪關西世界博覽會（EXPO 2025 OSAKA）登場，全亞洲第一座「Time Out Market」也將首度進駐大阪梅田，預計2025年3月21日（五）於「GRAND GREEN OSAKA」南館 B1樓層，佔地達三千平方公尺的寬敞空間將開設17家餐廳、2間酒吧，將成為老饕們的必訪口袋名單！

「Time Out Market Osaka」形象照
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大阪梅田「Time Out Market Osaka」將集結眾多料理職人
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「Time Out Market Osaka」必吃美食店家

店家①「串炸001（クシアゲ ゼロゼロイチ）」：到大阪必吃的「創意串炸」

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來到「Time Out Market Osaka」不可錯過以「創意串炸」打響名號的「串炸001（クシアゲ ゼロゼロイチ）」，為連續獲得《米其林指南》必比登推介「串炸010（クシアゲ ゼロイチゼロ）」的姊妹店。店家提供以當季食材為基礎的各式美味串炸，包括鮮蝦、肉類以及大阪燒風味的串炸等，也有精選串炸拼盤可選擇，很適合小酌聚會。

店家②「無尾熊食堂（コアラ食堂）」：大阪燒名店推創新章魚燒

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主打與葡萄酒一同享用的新感覺大阪燒，位於天神橋的大阪燒名店「無尾熊食堂（コアラ食堂）」也將進駐「Time Out Market Osaka」。餐廳對於食材十分講究，以嚴選黑豬肉、牛筋及大量野菜食材來製作各種鐵板燒料理，像是十分有大阪特色的「豚平燒」，還規劃推出新菜單「創新章魚燒」，喜歡大阪燒的人絕對不能錯過！

店家③「Seiichiro,NISHIZONO」：香氣四溢、美到捨不得吃的聖代甜點！

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法式甜點店「Seiichiro,NISHIZONO」也將在「Time Out Market Osaka」內開設聖代專賣店，並以「讓人記憶深刻的香氣」為概念，使用花卉、香草、香料和日式食材等打造出令人驚豔的聖代甜點，帶來獨一無二的感官體驗，展現日本美麗景致的華麗視覺效果也是聖代的一大魅力！

「JULIAN ICE CREAM」X「LE SUCRÉ-COEUR」X「ACIDRACINES」推出聯名冰淇淋
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漢堡名店「CRITTERS BURGER」
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除了以上精選店家之外，來自心齋橋的漢堡名店「CRITTERS BURGER」將推出美味和牛漢堡；冰淇淋店「JULIAN ICE CREAM」更聯手超人氣麵包店「LE SUCRÉ-COEUR」以及甜點店「ACIDRACINES」合作推出創意冰淇淋，眾多店家齊聚一堂、展現大阪食文化的魅力！

Time Out Market Osaka（タイムアウトマーケット大阪）
・地址：大阪府大阪市北区大深町5-54（「GRAND GREEN OSAKA」南館 B1樓層）
・開幕日期：2025年3月21日（五）

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整理撰文：Nene 2024.1.9
責任編輯：Alice
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