你是否正發愁京都自由行的夜晚有哪些地方可以去?在這裡要為你推薦當地人才知道的5間隱密酒吧,藏身在古老町家中,又或是大正時期的建築物改建,提供美味特製的雞尾酒、威士忌、日本酒,是京都的大人約會首選!就跟著我們一起進行一趟浪漫的夜晚巡禮吧!
貼心小提醒:飲酒過量,有害健康
外國人票選京都必去第一名「L'Escamoteur 」魔幻酒吧
擠下伏見稻荷大社,被Yelp選為受外國人歡迎的京都地點第一名,L’Escamoteur 以百年前西洋世界為主題,打造出一間神秘又充滿魔幻氣氛的「魔術酒吧」,是京都夜晚必訪之地!
L’Escamoteur 位在木屋町街上一棟建築的二樓,走上昏暗燈光的階梯,店內只有12個座位精緻空間中,迴盪著令人鬆弛的音樂,滿滿的酒櫃、鳥籠、舊瓶罐、地球儀,甚至還有一處鞦韆座椅,呈現出獨特謎樣般的氣氛。店名原意為「魔術」的古法文,店長兼調酒師克里斯來自法國馬賽,居住在京都已經十幾年,而他魔術般的調酒手法是吸引客人前往的主因!
以各種自創並運用日本食材的雞尾酒揚名,其中「老式煙燻」會在上桌前被點火並蓋在玻璃蓋中,製造出陣陣煙霧,絕對是必點的魔法雞尾酒!而「京都花園」則利用了抹茶、桃子與清酒,充滿了當地風味,是一款人氣雞尾酒。隱藏在書架後的洗手間更是一絕!京都的夜晚,想要小酌一杯,體驗絕無僅有的神秘空間與美味調酒,就絕對要來 L’Escamoteur!
L'EscaMoteur
・地址:京都市下京区西石垣通四条下ル斎藤町138番地9 2F
・營業時間:週二至週日20:00~26:00,週一休息
・費用:雞尾酒1,500日圓
・交通方式:阪急「河原町」站步行5分鐘
大正浪漫的微醺世界「雪月花」酒吧
位在三条通上一棟氣派的大正時代建築,從一個不起眼的入口走入,會驚艷的發現內部四種不同的空間演繹,打造出京都夜晚絕讚氣氛,雪月花絕對是大人約會的首選地點!
雪月花由一棟被列入文化財產的大正時期建築物改建,原為不動儲金銀行,一共有四種不同的空間,「雪」為和室風格,像是染成橙色的白雪世界,帶著沈靜的調調;「月」則是限定八名座位,能夠眺望庭院的奢華空間;而「花」就是以特殊和紙包圍出溫暖空間。最經典的「Salon」是舊時銀行的大廳,復古風讓客人像是重回1916年的時光,有著溫暖柴火的壁爐和復古的古董沙發、座椅,喝上一杯威士忌,伴以花生餅乾等小零食,氣氛甚是醉人!
到雪月花來小酌,山崎、響、白州等知名的日本威士忌是經典必選,另外也提供配合季節果物而推出的季節性雞尾酒調酒,雪月花的夜晚沈靜而優雅,也是一個享受京都的好地方。
雪月花
・地址:京都市中京区三条通富小路西入ル中之町20
・營業時間:19:00~2:00,不定休
・費用:雞尾酒1,200日圓
・交通方式:地下鐵「市役所前」站步行7分鐘
・官方網站
收藏世界千餘種美酒的「酒美術館」
位在烏丸御池附近,看名稱可能會誤會是一間美術館,其實它是一間酒吧,而店家最大的賣點就是存有近千種如美術館般華麗的酒藏。
外表為大正浪漫風的建築,順著樓梯走到二樓,便可以來到酒美術館的店內,入內便會被挑高式木造構造,以及多達1,000種的酒類給震撼!真是店如其名,簡直就是專門收藏酒的「美術館」啊!
最推薦利用午後的「快樂時光」,長達6小時,全部酒類享有半價的超值方案!啤酒最低只要250日圓,雞尾酒也由300日圓起喔!這裡還有提供午餐和各種配酒料理,像是利用知名肉舖「弘」上等牛肉所製作的咖哩飯,午餐套餐附沙拉最低也只要800日圓,美味又便宜,十分推薦!
お酒の美術館
・地址:京都市中京区御倉町79 文椿ビルヂング 2F
・營業時間:12:00~24:00,無休
・費用:14:00~20:00快樂時光全部酒類半價,座席費500日圓
・交通方式:地下鐵「烏丸御池」站步行5分鐘
・官方網站
懷舊風情「Bar Nostalgia」
位在三条河原町商圈建物的地下,Bar Nostalgia是當地具人氣的隱密酒吧!
甫入店內,外頭商圈的熱鬧氣氛便瞬間消失,轉換為沈靜、自在,這裡開放時間比起一般酒吧較早,也有提供餐點,逛街逛累了,不妨到此小酌並享用美味的披薩、義大利麵等異國美食哦!店家每月都會更新、以當月時令、節慶為主題的京都風雞尾酒,想嚐鮮的人記得不要錯過喔!另外還有以新選組人物為概念調配的雞尾酒,也是不試可惜的特色飲料喔!
☞ 延伸閱讀
・【上】比武士更像武士!席捲幕末時代「新選組」京都歷史巡禮
・【下】比武士更像武士!席捲幕末時代「新選組」京都歷史巡禮
ノスタルジア
・地址:京都市中京区河原町三条上ル下丸屋町406 グリントランドビルB1F
・營業時間:17:00~2:00,無休
・費用:「新選組」雞尾酒800日圓起
・交通方式:地下鐵「市役所前」站徒步可達
世界雞尾酒冠軍「Bar Rocking chair」町家風酒吧
位在木屋町附近寂靜的小街中,誰也不曉得竟隱藏著「世界雞尾酒冠軍」的超級名店Rocking chair!
穿過古意的小徑走入店內,由90年的町家老屋改建,最好的座位除了可以與調酒師聊天的吧台,就屬可以觀賞日式庭園又有著木製搖椅的位置了吧!增添了一抹溫暖的氣氛,Rocking chair整體的氣氛也相當舒適、宜人,即使是外國遊客也可以輕鬆點單,不會讓人不敢走入哦!除了菜單上的雞尾酒,也可以將自己喜好的基酒、甜酸味、時節水果、酒精濃度告訴服務生,就可以為你特製一杯獨一無二的雞尾酒呢!
店長坪倉健兒是非常出名的調酒師,在獲得日本冠軍之後,再度以「Best Scene良辰美景」奪得了WCC2016世界雞尾酒冠軍,想要喝喝看這款世界雞尾酒冠軍就要到 Rocking chair 了!世界冠軍親自調酒,混合天竺葵金酒、接骨木花糖漿,還可以嘗出哈密瓜以及柚子的清新,一口酒富含著酸、甜、苦,是一杯層次豐富的清爽之作!是京都夜晚最好的點綴。
ロッキングチェア
・地址:京都市下京区御幸町通仏光寺下る橘町434-2
・營業時間:17:00~25:00,週二定休
・費用:雞尾酒800日圓起,座席費500日圓
・交通方式:阪急「河原町」站步行5分鐘
・官方網站
看了五間各有特色的京都酒吧分享,是不是很驚訝除了金閣寺和抹茶甜點店之外,京都的夜晚還有這麼多精彩的地方可以去?古都的夜晚也可以非常時髦與浪漫,下次的旅行的就到這些隱密酒吧小酌一杯,體驗看看微醺下的京都!
貼心小提醒:飲酒過量,有害健康
採訪撰文:Isabelle 2018.2
更新:Zita 2019.9
責任編輯:Gin
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