關西
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京都美食餐廳推薦:京都車站現炸天婦羅超酥脆、到伏見稻荷大社必吃稻荷壽司!

京都美食不只是燒肉,這次以京都車站、祇園、河原町、宇治、伏見稻荷大社等五大人氣景點,分別幫大家挑選出既有口碑又具有特色的美食餐廳,像是午餐或晚餐都很適合去吃的現炸天婦羅專門店、京都傳統料理西京漬的老字號餐廳等,快來筆記這 5 家京都必吃美食餐廳,下次就能輕鬆美食吃透透,還保證不踩雷!

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圖片來源:(由左上至右下)Aisha(*´∀`*)拍攝、京都一の傳 本店、Aisha(*´∀`*)拍攝、ロッキングチェア天麩羅 京林泉

【京都車站美食-天婦羅】天婦羅京林泉(天麩羅 京林泉)

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圖片來源:天麩羅 京林泉

有別於一般天婦羅店嚴謹雅緻的舊式氛圍,位於京都格蘭比亞大酒店內的「京林泉」,以舒適大方的裝潢打造輕鬆愉快享用天婦羅的空間,由於鄰近京都車站,許多搭車乘客也經常會到此享受美食。每次到了用餐時段,就會吸引眾多人潮,店內僅有 20 個席位,想吃的話推薦提前訂位以免現場撲空。

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圖片來源:天麩羅 京林泉

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圖片來源:天麩羅 京林泉

為了讓客人隨時品嘗到熱呼酥脆剛炸好的天婦羅,「京林泉」採取逐一上菜方式。其中大部分的客人也都是奔著 CP 值高的午餐套膳而去,小菜,八道天婦羅,白飯,湯品,醬瓜以及飯後水果,其中八道天婦羅就包含了二隻蝦、兩種魚貝類以及六道蔬菜,所有的食材都是經過店家嚴選的當季高級品,本身就非常鮮味,再加上大廚精湛的手藝調理,一口咬下香氣撲鼻,吃起來一點也不油膩,真不愧是2022年、2023年連續兩年蟬聯《食べログ》百大天婦羅名店的實力。午餐套膳不用 5,000 日圓就吃得到,整份吃下來精緻又有飽足感,CP 值超高啊!

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圖片來源:食べログGoogle

圖片來源:天麩羅 京林泉

天婦羅京林泉(天麩羅 京林泉)
・地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口 ホテルグランヴィア京都 3F
・營業時間:午餐11:30~14:30(L.O.14:00)、晚餐17:00~21:30(L.O.21:00)週一公休
・平均評分:3.9
・招牌菜/套餐價錢:天婦羅午餐套膳(天婦羅コース)4,500日圓(含稅)
當地人真心食評
官方網站

【祇園美食-和食】京都一之傳本店(京都一の傳 本店)

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圖片來源:京都一の傳 本店

距離烏丸車站、四條車站不遠的「京都一之傳本店」,創業於1927年,是一家專門提供京都傳統西京漬的老店。西京燒是一種以西京白味噌去醃漬魚肉的京都傳統料理,這是距離海邊遠的京都人為了品嘗到新鮮魚貨所想出來的保存手法。可長時間保存魚品的新鮮度之際,還能透過味噌發酵讓肉質更加細緻甘甜。

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圖片來源:京都一の傳 本店

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圖片來源:京都一の傳 本店

「京都一之傳本店」是一棟二層樓高的日式老町屋建築,一樓為土產販售區,二樓才是餐廳。現在店家只有在午餐時段營業,菜單也只有「每月限定套餐」一款,對於有選擇障礙的人來說真是一種福音。套餐前菜會隨季節而有所更動,但京都一之傳的名料理「鱈魚藏味噌燒」一定都會出現在套餐中,絕妙技巧讓魚肉沒有一絲絲焦味,呈現光亮焦糖色,入口後魚肉濃郁脂香在嘴裡緩緩釋放,,與土鍋現煮的丹波白米飯一起品嚐,完全就是道地的日式口味。店內還會提供京都名店一保堂沖泡的茶品,一道餐點包括了美食跟茗茶雙份的享受。

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圖片來源:食べログGoogle

圖片來源:Google Map

京都一之傳本店(京都一の傳 本店)
・地址:京都府京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地
・營業時間:11:00~16:30(L.O14:30)週三公休/每年12月31日~1月4日連休
・平均評分:4.0
・招牌菜/套餐價錢:每月限定套餐(月替わりコース料理)5,800日圓(含稅)
當地人真心食評
官方網站

【河原町美食-酒吧】Bar Rocking chair(ロッキングチェア)

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圖片來源:ロッキングチェア

京都有文化陶冶、美食饗宴,更有你不知道的美酒微醺!位於京都最繁華的河原町,入夜後才悄悄點燈營業的「Bar Rocking chair」是一家沒有制式酒單的酒吧。老闆坪倉健兒出身於京都左京區,曾在東京大名鼎鼎的 GASLIGHT 修業六年,之後再回到京都的 K6 酒吧擔任調酒師四年半,學習了東西兩大酒吧的技術後獨立開店,並在2016年國際調酒協會主辦的世界雞尾酒大賽上以「The Best Scene」這杯雞尾酒奪下冠軍!

酒吧從下午五點開始營業至深夜一點,基本上不接受預約,不過由於愛好坪倉健兒大師的粉絲太多,現在變成開放接受 17 到 18 點這一小時期間的預約,亦或者可於當天打電話碰碰運氣,預約半小時後的位置。店內沒有制式酒單,每一杯酒都是與客人溝通後,再由調酒師調製出獨一無二、為你口味度身訂製的美酒。店員皆可以英文溝通,不會說日文也不用怕,京都夜宵行程推薦來這邊喝一杯雞尾酒啊!

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圖片來源:食べログGoogle

圖片來源:Google Map

Bar Rocking chair(ロッキングチェア)
・地址:京都府京都市下京区御幸町通仏光寺下る橘町434-2
・營業時間:17:00~深夜1:00(L.O.深夜0:30)週二公休/最多四人一組進場
・平均評分:4.3
・招牌菜/套餐價錢:啤酒 1,100日圓起跳、雞尾酒 1,320日圓起跳(含稅)
當地人真心食評
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【宇治美食-麵包】玉木亭(たま木亭)

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

充滿小麥香氣且花樣多的日系麵包,一直都是許多澱粉控的心頭好。而今天介紹的「玉木亭」囊括《食べログ》2017年~2019年、2020年、2022年的麵包部門百大名店的肯定,不只在日本麵包消費量最大的京都闖出名號,位於抹茶故鄉宇治的店面更是從七點開店就擠滿了排隊民眾,甚至還會需要出動到警衛維持秩序。店內的烤箱隨時都在運轉,香噴噴麵包常常一出爐就被秒殺,不只京都在地人激推,也是外地遊客來京都時必吃的麵包店,身為麵包愛好者的你,一定要來評價看看。

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

「玉木亭」至今開業 20 餘年,創業者玉木先生堅持販售的麵包必須要自己親眼確認才能上架販售,因此即使成為全國知名的麵包店,也從未動過開分店的念頭,甚至也拒絕所有百貨公司的臨時店合作邀約,要吃到「玉木亭」唯一的辦法就是親自前往京都宇治的實體店。每天早上七點就出爐的各式麵包,三明治通通是無雷的好吃,店內麵包價格約 200 至 300 日圓,名氣如此響亮的店家,這樣的定價實在是非常親民。另外,如果有看到獨家的 KUNYANE 脆皮卡士達捲(クニャーネ)請務必購買,這是一出爐就被瘋搶的必買品項,想吃記得一早就來排隊!備註:取材當天 11 點開始排隊,12 點順利入店,人氣 KUNYANE 卻已完售。

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圖片來源:食べログGoogle

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

玉木亭(たま木亭)
・地址:京都府宇治市五ケ庄平野57-14
・營業時間:7:00~18:45(售完提早結束營業),週一、二、三公休
・平均評分:4.1
・招牌菜/套餐價錢:KUNYANE 脆皮卡士達捲(クニャーネ)270日圓(未稅)
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【伏見稻荷大社美食-稻荷壽司】NEZAME-YA(祢ざめ家)

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

京都伏見稻荷大社的千鳥居聞名全世界,而其參道上的餐廳也個個不簡單,其中最有名的就是「NEZAME-YA」了!五百年的老店從日本戰國時代就持續至今,連店名都是豐臣秀吉給取的,店名中的「祢(NE)」就是取自秀吉的老婆「祢祢(NENE)」的名諱,超級推薦喜歡日本歷史的遊客一定要來感受這無一無二的老店韻味。現在的「NEZAME-YA」不只是是傳統茶屋,稻荷壽司、烏龍麵,甚至還在入口擺上炭火烤起鰻魚,漫步在伏見稻荷大社參道上就能聞到讓你飢腸轆轆的美食香氣!

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

雖然許多遊客會被鰻魚香氣所迷惑,但其實來到京都伏見稻荷大社不吃稻荷壽司,就像是入寶山空手而回。尤其「NEZAME-YA」的豆皮丼飯,滷的鹹甜適中的豆皮切成細條,豆皮醬汁與白飯緊密相融,透著熱騰騰的氣息,佐以京都九條蔥提味,食材簡單卻層次豐富清爽不膩,每一口都能吃的津津有味,吃完後還回味無窮。另外,敞徉在鮮甜京都高湯中的軟綿烏龍麵也是絕品料理,麵身相對軟綿,沿自以前為了讓跋山涉水前來參拜大社的民眾腸胃得到充分休息,故特別煮得軟綿的傳統,雖然與 Q 彈的讃岐烏龍麵不同,但這口獨有的歷史風味推薦一定要來嚐嚐!

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圖片來源:食べログGoogle

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拍攝:Aisha(*´∀`*)

NEZAME-YA(祢ざめ家)
・地址:京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-1
・營業時間:10:00~16:30(L.O16:00)不定休
・平均評分:3.1
・招牌菜/套餐價錢:豆皮丼飯(きつね丼) 1,000日圓(含稅)
當地人真心食評
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京都美食餐廳地圖總整理

怕餐廳會很難找嗎?記者已經幫大家將本文介紹的餐廳整合成一份地圖了!快點儲存起來,來旅行時就可以馬上用得到了!

京都名店、老店林立,最不缺的就是好吃的餐廳。但好吃之外又想感受歷史情懷、傳統文化,不能太貴最好還可以接地氣的美食體驗,那可就不是隨便找就有。以上介紹的五家美食餐廳,絕對都是數一數二的存在,更擁有不少忠實饕客相隨,想品味京都的美食就一定要來這些餐廳!

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整理撰文、製圖:Aisha(*´∀`*) 2023.10
責任編輯:Zita

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