關西最美海濱小鎮「赤穗市」美食7選：海景咖啡廳、閃亮亮坂草莓聖代、肥美牡蠣吃到飽！

關西自由行最新人氣景點非「赤穗市」莫屬！這座鄰近兵庫縣姬路市、岡山縣岡山市之間的海濱小鎮，鮮甜牡蠣吃到飽、海景咖啡廳林立，話題度超高的「閃亮亮坂」更是IG打卡景點，推薦喜歡海濱絕景加美食之旅的你一定要來！

兵庫縣赤穗市：最美海濱小鎮，日本最新人氣景點！

赤穗市是兵庫縣西南方的城市，緊鄰岡山縣，距離知名賞櫻景點姬路市僅需約1小時車程。由於緊鄰瀨戶內海，製鹽業、海鮮非常有名，遼闊的無敵海景更是吸引人，許多海景咖啡廳都成了日本年輕族群的IG打卡新聖地！除了絕景迷人，被改編為電影《忠臣藏》、日本歷史上知名的「元祿赤穗事件」也是發生在此，可說是一座歷史文化、物產美景都很豐富的城市。這篇文章幫大家嚴選了赤穗市7大兼具絕景與美味的美食景點，通通都要筆記！

海濱沿岸可感受到濃濃的小村風情

生島大避神社御旅所在秋季會舉辦「坂越船祭」

赤穗市必吃美食7選：海景餐廳、閃亮亮坂甜點、冬季牡蠣吃到飽！

海之驛 SHIOSAI市場：冬季限定！肥美牡蠣70分鐘吃到飽

熱愛海鮮的你，千萬不能錯過「海之驛 SHIOSAI市場」（海の駅 しおさい市場）冬季限定的牡蠣吃到飽！坂越灣盛產的坂越牡蠣，不僅沒有海腥味，口感更是濃郁Q彈多汁，每年冬天都吸引各地海鮮老饕前來品嚐。先到櫃檯結帳之後，工作人員就會領到座位區。這裡用餐採自助式，旁邊堆得像小山的牡蠣專區任你拿，還有熱茶、味噌熱湯可免費取用。

烤製方法很簡單，只要將牡蠣排放在烤爐上，等到牡蠣殼緣開始冒出湯汁與泡之後，再靜置一會就可剝開享用。這裡每顆牡蠣尺寸都大顆得驚人，可沾著餐廳提供的醬油、檸檬汁品嚐，或是自己另外攜帶奶油、起司或其他佐料搭配。餐廳另外提供每人兩顆麻糬：白色原味與橘色蜜柑口味，把麻糬放上烤爐烘烤，烤得澎澎胖胖的麻糬，Q軟又有米香，非常有飽足感！若是在其他季節前來，也可單點炸牡蠣串、蒸牡蠣、牡蠣天婦羅等牡蠣小吃解解饞。

位在戶外的「吃到飽專區」

堆得像小山的牡蠣任你吃！

海の駅 しおさい市場
・地址：兵庫県赤穂市坂越290-7
・營業時間：9:00～16:00
・公休日：4月至10月每週三
・官方網站

海與坂：「閃亮亮坂」上的人氣喫茶店♡

IG話題名店「海與坂」（海と坂と）位在人氣的「閃亮亮坂」（きらきら坂）上，是70年老屋裝修而成的復古文青咖啡店。地中海藍白配色的建築、搭配斜坡盡頭的整片海景，光是餐廳外觀就非常好拍，每到用餐時間總會大排長龍。

人氣必點的「草莓聖代」裝盛於透明聖代杯裡，可以看見一層草莓一層奶油醬滿滿地堆疊，最上面再鋪上一層嫩綠色的開心果慕斯，再大方地鋪滿新鮮草莓果粒，不僅用料實在，鮮豔繽紛的聖代斷面更是美到捨不得吃！除了甜點之外，冬季限定的「焗烤牡蠣」套餐使用了盛產期的坂越牡蠣，大顆又厚實，搭配焗烤起司的奶醬香非常契合，更是每桌必點的招牌料理。

位在閃亮亮坂上，背後就是海

店內氛圍恬適簡約

店家貼心提供板凳出借服務，許多人會專程外帶「草莓奶油大福善哉」並出借板凳，到斜坡盡頭的海邊堤防拍照。印有「海と坂と」店名的外帶杯，配上細白綿密的大福與草莓，襯托背後的藍天大海，就是最經典的擺拍組合！（小提醒：拍完照與享用完甜點之後，記得把板凳與托盤還給店家喔！）

季節限定「焗烤牡蠣」只有冬天才吃得到！

拿著板凳到海邊享用吧！

海と坂と
・地址：兵庫県赤穂市御崎2-1
・營業時間：11:30〜17:00（最後點餐時間為16:30）
・公休日：每週三
・官方IG

「壹枚乃繪」海邊露天咖啡廳：海景與美味甜點加乘，彷彿走進繪本世界！

「壹枚乃繪」海邊露天咖啡廳（壱枚乃絵海辺のテラスカフェ）座落於海濱旁，人們可以一邊品嚐咖啡，一邊聆聽海潮聲，欣賞一望無際的海景，彷彿走進繪本般夢幻！老闆40多年前開設的第一間店是位於兵庫縣龍野市的自家烘焙咖啡店，2021年11月才在海側開設第二家姊妹店。有別於首家店的山景景觀，這裡不論是戶外雅座或室內座位，都能欣賞到180度無邊際的瀨戶內海美景，新店甫開幕就在網路上掀起話題，成為熱愛咖啡店巡禮者、攝影愛好者都必來朝聖的絕景名店。

這裡不只美景療癒，餐點更是美味可口！午餐時間若想吃飽一點，一定要試試看每日數量限定的「Roast Beef」套餐，下午茶時段則有洋溢空氣感的香軟鬆餅，推薦甜食黨再加一份蜜糖吐司，厚切吐司磚上霸氣堆上香草冰淇淋，再澆上蜜糖糖漿，微融的冰淇淋搭配烤得酥脆的吐司，冰冰熱熱的口感，讓人一口接一口！當然，還要來一杯自家的招牌烘製咖啡，暖呼呼地度過悠閒午後。

在沙發上享受無邊際的海岸絕景

香草冰淇淋與蜜糖吐司絕搭！

壱枚乃絵海辺のテラスカフェ
・地址：兵庫県赤穂市尾崎字丸山2300-3‎
・營業時間：9:00～17:00
・公休日：每週三（若遇假日則隔日休）
・官方網站

Osaki和Cafe：海天一色的浪漫用餐氛圍！

想體驗一場浪漫的海濱用餐饗宴嗎？一定要來「Osaki和Cafe」（オサキ和カフェ）！這裡的最大特色在於有能眺望整片瀨戶內海美景的室外雅座，每個座位上面都有頂棚布幕，可遮陽擋風。若擔心室外風太大，也可選擇室內座位，同樣能透過落地窗欣賞遼闊海景，是很適合情侶、夫妻享受兩人世界的浪漫餐廳。

除了絕美景色，「Osaki和Cafe」的正餐餐點也用心得令人印象深刻，不論是熟成牛排、鹿兒島直送豬排、嚴選當地炸牡蠣套餐等都嚴選食材，多以西式套餐為主。下午茶時段可點杯咖啡搭配蛋糕甜點，一邊欣賞日落時分的瀨戶內海景色。特別推薦這裡的巧克力布朗尼，烤得熱熱脆脆的巧克力蛋糕，切開後有巧克力岩漿流淌出來，口感濃郁非常邪惡，超級欠吃！

邪惡的布郎尼熔漿巧克力！

室外雅座

オサキ和カフェ
・地址：兵庫県赤穂市尾崎2470-150‎
・營業時間：平日 11:00〜17:00（午餐最後點餐時間為14:30）、週末 11:00〜17:00（午餐最後點餐時間為14:30），17:30〜21:00（晚餐最後點餐時間為20:00，目前晚餐時段中止，詳細再開時間以官方網站為主）
・公休日：週ㄧ、每月第三個週二
・官方網站

二条：遠眺坂越灣海景的古民家餐廳！

「二条」是以景色聞名的創意料理餐廳，位於坂越灣正對面、鄰近坂越老街，一樓保留了古民家才有的圍爐裏，二樓則可以遠眺坂越灣海景。「樂吃購！日本」記者這次試吃了「生魚片御膳」：除了有當季新鮮生魚片，還有海鮮燉煮、炸天婦羅、豆腐、茶碗蒸、味噌湯等，份量飽足CP值超高！另外推薦加點單品「炸牡蠣」：現炸牡蠣外酥內軟，鮮嫩又大塊，奶油可樂餅的濃郁口感再沾塔塔醬與檸檬汁，酸酸甜甜的滋味超好吃！另外收銀台旁邊還設有小小的日式雜貨區，販售著各式耳環、飾品以及小型食器等，等待結帳時不妨利用時間逛逛！

炸牡蠣外酥內軟！

二樓可以遠眺坂越灣

二条
・地址：兵庫県赤穂市坂越788‎
・營業時間：週四至週日、假日為12:00～14:00、17:00～20:00（需預約），受到疫情影響，實際營業時間請以官方網站為主
・公休日：每週一、二、三
・官方網站

TETE：生乳產地直送濃厚義式冰淇淋！

「TETE」是由赤穗當地唯一酪農場「丸尾牧場」直營的義式冰淇淋店，每天早上與傍晚新鮮直送現榨生乳，再製成冰淇淋。在瀨戶內海海風與赤穗土地的飼養下，乳牛的生乳品質高，做出來的冰淇淋當然綿密濃厚又好吃！

隨季節不同，「TETE」不定期更新看板菜單。第一次試吃推薦赤穗最有名的鹽味口味冰淇淋，另外還有草莓、蜜柑、藍莓口味，也都使用了赤穗當地產的水果。「樂吃購！日本」記者試吃蜜柑與樹莓口味，滋味非常特別，能吃得出天然的水果香，口感綿密清爽，時間若配合得上也推薦必點秋冬季限定的「可頌冰淇淋：剛出爐酥脆的可頌裡夾上牛奶冰淇淋，冰冰熱熱入口即化的口感，讓人一吃就停不下來！

TETE
・地址：兵庫県赤穂市中広字東沖1992
・營業時間：11:00～16:00
・公休日：每週日
・官方網站

奧藤酒造：近400年歷史的日式酒廠

「奧藤酒造」從1601年以來就是赤穗藩主的御用酒廠，座落於古色古香的坂越老街，是兵庫縣第二歷史悠久的酒廠。生產的日本酒「忠臣藏」就是以知名歷史赤穗事件為名，為當地十分具代表性的日本酒品牌。為了讓訪客都能更了解奥藤酒造的歷史，1986年開設「奥藤酒造鄉土館」，兩層樓的母屋建築展示了古時候使用的製酒工具、木桶，以及過去使用的漁具等。

從洗米、蒸米、製麴、到發酵、過濾，過去一直都是遵循古法人工製成，直到近3、4年開始引入科技網路化管理，不僅節省人力，更節省製成時間。工作人員表示，要參觀酒廠前一定要確認最近有沒有吃納豆，因為納豆菌種存活力高又頑強，有機會透過呼吸傳播到製酒的酵母菌內，進而影響製酒品質。在酒廠的工作人員，更得長達半年不能吃納豆！

奥藤酒造郷土館
・地址：兵庫県赤穂市坂越1419-1‎
・營業時間：9:00～17:00
・公休日：週日、國定假日
・官方網站

最後再幫大家整理一次文章中提到的7間「赤穗人氣美食」地圖！

看完上面的介紹，是不是忍不住開始計劃下一趟旅行了呢？「赤穗市」離大阪、姬路、岡山很近，適合搭配關西自由行，安排兩天一夜的美食打卡行程。療癒的海景與精緻的美食，絕對會帶給你一趟難忘的放鬆之旅！

採訪撰文：AMO 2022.1
責任編輯：Issue