原來居酒屋也能這麼時尚!「大阪牙買加」用音樂佐美食,來個微醺搖擺之夜吧!

到大阪自由行,逛街購物到深夜也不用再委屈自己回飯店吃泡麵啦!位於心齋橋道頓堀商圈,結合了居酒屋美食及酒吧氣氛的「大阪牙買加」(大阪ジャマイカ),不僅要用美味料理填飽大家肚子,還要帶給大家充滿音樂的微醺之夜!

原來居酒屋也能這麼時尚!「大阪牙買加」用音樂佐美食,來個微醺搖擺之夜吧!

如果你符合以下任一項條件:

・在心齋橋、道頓堀、難波逛街購物到深夜才準備開始覓食
・吃膩了章魚燒、大阪燒、拉麵,想來點不一樣的
・喜歡炭烤串燒炸物
・想體驗日式居酒屋文化,且氣氛輕鬆自在。
・想去酒吧,同時也想填飽肚子。
・無論是日本酒、調酒、頂級葡萄酒,總之就是想來個微醺之夜。
・喜歡音樂,特別是雷鬼

那麼,強烈建議你一定要來「大阪牙買加」(大阪ジャマイカ)試試!

大阪牙買加:是居酒屋,也是酒吧!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的炸物


相信許多朋友們到大阪旅遊時,會選擇於難波、心齋橋一帶投宿,且為了把握購物時間,經常逛到深夜時分才打算吃晚餐,但礙於餐廳店家早已打烊,只能將就著吃便利商店,或回飯店吃泡麵,你是不是也有這樣的經驗呢?(笑)
位於道頓堀美食一級戰區,結合居酒屋美食與酒吧氣氛的「大阪牙買加,每天營業至凌晨三點,是夜貓子旅人的最佳去處!

使用日本國產優質地雞,新鮮美味吃得到!

「大阪牙買加」無論是炭烤串燒或是任何一道雞肉料理,皆使用日本國產的優質地雞品種「大山がいなどり」,當天早上新鮮進貨,並精心烹調,彈牙多汁鮮嫩濃郁的口感,是其最大的特色,以下就要介紹幾道「大阪牙買加」招牌的雞肉料理給大家。

5份限定!Jerk Chicken沙拉(5食限定!ジャークチキンサラダ) 880日圓

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的5份限定!Jerk Chicken沙拉(5食限定!ジャークチキンサラダ)


Jerk Chicken是牙買加的傳統小吃,以濃郁的煙燻味及軟嫩多汁著名。「大阪牙買加」的Jerk Chicken沙拉以紅黃甜椒、洋蔥、番茄、生菜等多樣的鮮蔬,搭配上煙燻雞胸肉,再佐沙拉醬,清爽無負擔,深受女性族群喜愛!

蔥花爆彈雞腿肉的突擊(ネギ爆弾ももタタキ) 980日圓

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的蔥花爆彈雞腿肉的突擊(ネギ爆弾ももタタキ)


這道料理名稱取得真是太貼切了!(笑)烤得香嫩的雞腿肉,就隱身在堆疊得像座小山一樣的蔥花裡,少了煙燻味,卻多了細皮嫩肉的口感,幾乎可說是入口即化,搭配上特調佐醬和新鮮蔥花,讓人一口接一口,停不下來!

牙買加Jerk Chicken(ジャマイカジャークチキン) 750日圓

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的牙買加Jerk Chicken(ジャマイカジャークチキン)


「大阪牙買加」的名物料理「Jerk Chicken」,以炙熱大火快速炭烤,使雞肉富有濃郁煙燻香氣、且外皮香脆,肉汁則被緊緊鎖在內側。佐上經典的甜辣醬料一口咬下,多汁彈牙的雞腿肉唇齒留香,再配上一杯生啤酒,簡直一大享受!

串烤拼盤(おまかせ串盛り5種) 880日圓

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的串烤拼盤(おまかせ串盛り5種)


想品嘗道地的日式居酒屋料理,串烤絕對會是必點單品之一!以雞肉搭配蔬菜細心串烤,再佐上芥末、梅子等各式醬料,多樣食材與豐富口味一次滿足!(依據每日食材有所調整)

炸雞腿肉(鶏もも唐揚げ) 550日圓

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的炸雞腿肉(鶏もも唐揚げ)


日本的炸雞(唐揚げ)就有如台灣的鹽酥雞、炸雞排一樣,是道經典的國民小吃。而有別於許多店家使用雞胸肉或是組合肉,「大阪牙買加」的炸雞可是真材實料一大塊一大塊的雞腿肉啊!一口咬下,不僅肉質有彈性,肉汁鮮甜,重點是一點也不油膩,還非常有份量,吃起來超滿足!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的雞翅(チューリップ)

雞翅(チューリップ)3個480日圓

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的薯塊

使用獨家辛香料的牙買加薯塊,口感軟嫩不乾澀

其他像是美味到會吮手指的「好吃!雞翅」(うまい!手羽先)、烤得透嫩的「牙買加薯塊」(ジャマイカンポテトフライ),都是「大阪牙買加」自豪的人氣料理單品喔!

人氣果實酒、知名日本酒、頂級葡萄酒,滿足你的微醺渴望!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的人氣果實酒

人氣果實酒,由左至右:桃子、梅酒、柑橘、柚子。

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的經典日本酒

經典日本酒,據說最受歡迎的是「赤龍」。

所謂美酒佳餚,吃美食的同時當然也少不了酒精助陣啦! 除了一般的無酒精飲料之外,「大阪牙買加」亦有著豐富的酒類,無論是生啤、燒酒、日本酒、威士忌、香檳、紅酒等,保證都能滿足你的微醺渴望!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的頂級紅酒冰庫

頂級紅酒冰庫

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的美味紅酒

只需按下按鍵即可輕鬆享用美味紅酒

其中最令人驚豔的,大概就是這座紅酒冰庫啦!不僅能調節溫度濕度等環境因素,使紅酒保存在最佳狀態,每支紅酒瓶口甚至有連接導管!只要一個按鍵,就能輕鬆取得適量的紅酒飲用喔。想喝紅酒的話,只要告訴店員,店員就會幫你裝好紅酒讓你享用啦!

時髦舒適的店內空間,讓你有個最棒的居酒屋回憶!

超酷炫DJ台,隨著音樂一起搖擺吧!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的店內DJ台

結合美酒佳餚與音樂的「大阪牙買加」,店內還有座超酷炫的DJ台!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的店內DJ台

店內所撥放的雷鬼音樂,就是源自於牙買加這個熱帶島嶼摑度。

「大阪牙買加」另一大特色,就是音樂,偌大的店面中竟然有座酷炫的DJ台和整面的CD牆!偷偷告訴大家,店長本身也是位知名的音樂DJ,不僅會在店內撥放音樂,還會分享許多流行資訊喔。

寬敞舒適的用餐空間

日本一般的餐飲店,特別是居酒屋或是位處鬧區,店面都相當狹小,經常必須肩併著肩才能入座,「大阪牙買加」則罕見地身處在心齋橋、道頓堀商圈,卻依然擁有寬敞舒適的用餐空間。

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的店內用餐空間 道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的店內用餐空間

簡單大方的原木系設計,無論是三五好友或是團體聚餐都非常適合,甚至還有高腳座椅以及靠窗的情侶雅座,顛覆了一般居酒屋擁擠昏暗的刻板印象,保證能帶給大家全新的用餐體驗!

道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的店內用餐空間 道頓堀居酒屋美食酒吧「大阪牙買加」的店內用餐空間

如何前往「大阪牙買加」?

「大阪牙買加」就位於最熱鬧的心齋橋、道頓堀商圈,距離著名的Glico固力果跑跑人地標,徒步只需要3分鐘;近鐵及地下鐵「日本橋站」出發,徒步約5分鐘;各線路「難波站」出發,徒步約7分鐘即可抵達。

關於預約
大家可以透過「大阪牙買加」食べログぐるなび專屬頁面,或是Facebook粉絲團訊息預約喔!Facebook可以用英文對應,不會日文也不用擔心!店內也有提供英文菜單!

大阪牙買加」料理不僅美味,用餐氣氛也很愉快放鬆,特派記者真的私心大大推薦!大家下次來到心齋橋、道頓堀、難波,不知道要吃什麼、想體驗居酒屋文化,或是想小酌一番,都可以到「大阪牙買加」來場特別的美食音樂饗宴喔!

整理撰文:Angie 2018.4.29
責任編輯:nina、aoi

2018年07月10日更新
合作文

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店鋪簡介

大阪市中央区宗右衛門町4-6

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店名 大阪ジャマイカ
地址 大阪市中央区宗右衛門町4-6
電話 06-6121-6169
營業時間 10:00am~5:00am
休日
信用卡 VISA、Master、JCB等
官方網站 http://www.localplace.jp/t200315910/
交通資訊 近鐵、大阪市營地下鐵「日本橋」站 徒步約5分鐘
訂位方式 食べログ、ぐるなび、Facebook粉絲頁

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