一到關西機場總要先忍住飢餓,到大阪市區後才能大快朵頤嗎?離關西機場僅一站,位在「ワンカルビ 臨空城店」,最低只要3,080日圓,就可以吃到各式燒肉、無限韓式小菜吃到飽、還有個人獨享的精緻甜點,最多有95品項隨你吃!快來看看「樂吃購!日本」記者的實際試吃報告!

▋「ワンカルビ 臨空城店」必推三大特色
① 燒肉無限吃到飽!當季美食任你點

和大家熟悉的台灣自助吧吃到飽不一樣,「ワンカルビ」採桌邊點餐方式,只要告訴服務生任何想吃的小菜前菜、肉品海鮮、飲料和甜點,就有專人直接送到座位上囉!全品項最多高達95樣可選!點餐前記得先估量自己的食量,千萬別過度點餐,當個愛惜食物的台灣人喔!
② 肉品手工現切,口感一吃就知道!

「ワンカルビ」另一大特色,就是肉品皆由師傅手工切製。例如招牌菜單「ONE KARUBI牛肋扇」(ワンカルビ)以及「上等橫隔膜牛排」(上ハラミステーキ)上的紋路,就是店長開店前親手一刀一刀切出來的!可別小看這些切痕,機器跟手工的效果就是不同。不論是間距或是切下的深度,只差一毫米都會影響烤出來的口感,必須要靠師傅累積的經驗判斷,才能為肉的品質加分!
③ 離「關西機場」只有一站!

關西機場國際航廈
圖片來源:Photo AC
打破「機場附近是美食沙漠」的刻板印象,ワンカルビ在「臨空城站」的新分店站距離關西機場僅一站,不論是搭乘JR關西機場線、南海機場線、南海特急往大阪市區都會經過!附近還有「臨空精品購物中心」(RINKU PREMIUM OUT)可以逛。從關西機場下飛機後,不妨來這邊逛街血拼、大啖美食之後,再往大阪出發!
▋「ワンカルビ 臨空城店」吃到飽試吃報告看這邊!3,580日圓(95品項)
肉品、海鮮類
「ワンカルビ」的招牌必點肉品,就是「ONE KARUBI牛肋扇」和「上等橫隔膜牛排」啦!「ONE KARUBI牛肋扇」(ワンカルビ)就是我們說的牛五花部位,單面烤3分鐘讓表面微熟之後,就可以用剪刀剪成塊,再讓每面變色,肉汁就會鎖在裡面。一口咬下去軟嫩多汁!
「上等橫隔膜牛排」(はらみ)是最近日本相當火紅的部位,因為呼吸帶動橫隔膜運動,讓肉質Q彈有嚼勁。油脂低、牛肉香氣足,是怕胖愛美的女性客人近年的最愛!總之,看到MENU有橫切紋路的肉品,點下去就沒錯!
另一道招牌「烤製壽喜燒」(焼きすき)則選用薄切牛五花,兩面微烤30秒讓表面出汁之後 ,趁熱泡進黃澄澄的蛋液中,蛋汁遇熱後略帶凝固的滑順軟嫩的口感,讓人忍不住一口接一口!
超厚切「厚切上等里肌牛排」(上ロースステーキ),一上菜先被這驚人的厚實給嚇到!但因為火侯夠大,短時間內炙燒之後,可以在每塊肉塊吃到肉與油脂的黃金比例。再搭配以洋蔥為基底的特選牛排醬,變身成更豐厚甘醇的口味,吃到最後也不膩口。
連續的牛肉想換換口味嗎?大推「大蒜鹽味醬豬頸肉」(にんにく塩豚トロ)與「天然紅蝦」(天然赤エビ)!「大蒜鹽味醬豬頸肉」油脂和瘦肉部分恰到好處,醃漬上店家自製的大蒜鹽味醬,沾上店長的自信之作「檸檬鹽沾醬」,油滋滋的豬頸肉變得很清爽,很適合在連續牛肉拼盤後中場休息一下;「天然紅蝦」的新鮮從剝殼就可以感覺得到。肉質非常Q彈甘甜,還吃得到濃濃的蝦膏。
前菜、小品類
「ワンカルビ」的前菜也很亮眼。這道「涼拌烤牛肉」(ローストビーフユッケ風)是記者初次嘗試的新菜單。生牛肉與生雞蛋、海苔絲、山葵攪拌一起,滑順肉絲和帶點微辛的甘味醬油口味非常搭!喜歡生食的人一定要試試看。
另外要推薦「生火腿奶油起司沙拉」(生ハムとクリームチーズのサラダ)義式清爽沙拉出現在韓式燒肉店,乍看好像很有違和感,但口味完全不馬虎。最大亮點莫過於超大的奶油起司塊!隨性手捏的大小起司妝點在生菜沙拉上,與煙燻生火腿天然的鹹味、檸檬沙拉醬與橄欖油香氣搭配在一起,雖然簡單,口味卻富含層次!很適合一口吃肉一口吃菜,解除口中油膩。
「海鮮煎餅」(海鮮チヂミ)是每家韓式料理店都看得到的基本款,但「ワンカルビ」的海鮮煎餅口感非常Q!一度以為裡面有塞麻糬或是年糕。麵糊有很濃的花枝香,可以吃到小塊花枝塊。再加上青蔥點綴香氣,是非常精緻的一道小品。
這道則是純日式的和風小品。冰鎮後的烏龍麵非常Q彈,和搗碎後的生黃蛋汁均勻攪拌後,非常滑順好入口。另外,現磨山藥泥也給得很大方,喜歡黏稠口感的人一定會喜歡!
另外還有在法式麵包上塗滿起司、在鋪上煙燻生火腿與番茄的「番茄生火腿義式開胃菜」、北海道產章魚及韓國甜辣味噌醬拌成的「醋味噌拌章魚和香味蔬菜」冷盤、切開會有金黃蛋汁流淌的「燉煮起司漢堡肉配半熟蛋」以及充滿濃厚蒜香的「蒜片石鍋大蒜拌飯」可以選擇。前菜小品種類非常多,絕對滿足各位挑剔的胃。
甜點類
「ワンカルビ」的甜點走精緻路線,每位客人都是現點現做,因此每人限點一份。「烤棉花糖木莓聖代」以香濃的香草冰淇淋為基底,中間夾戚風蛋糕,最上面淋上含有木莓果粒的木莓醬,還有軟綿綿的棉花糖。酸酸甜甜,是女性客人會喜歡的口味!
接下來介紹男性客人最愛的甜點!白晶晶的「檸檬冰沙」吃得到蜂蜜與清爽檸檬的香氣。酸酸甜甜,還有莓果和薄荷葉點綴。看似簡單,在大魚大肉之後做清爽的結尾。
▋還有其他吃到飽套餐可選!
到「ワンカルビ」雖然也可以點單品,但最划算的還是吃到飽套餐。2小時任點,依照品項數目,可選不同價位的吃到飽套餐。而且還依據顧客不同年齡層食量大小不同,有不同折扣喔!飲料部分,也有純軟性飲料、軟性與酒精飲料喝到飽可選。
吃到飽套餐
3,080套餐(48品項) |
成人(中學生~49歲) | 3,080日圓 |
70歲以上 | 2,150日圓 |
60~69歲 | 2,460日圓 |
50~59歲 | 2,770日圓 |
小學生 | 1,540日圓 |
4~6歲 | 430日圓 |
3歲以下 | 免費 |
3,580套餐(95品項) |
成人(中學生~49歲) | 3,580日圓 |
70歲以上 | 2,500日圓 |
60~69歲 | 2,860日圓 |
50~59歲 | 3,220日圓 |
小學生 | 1,790日圓 |
4~6歲 | 500日圓 |
3歲以下 | 免費 |
喝到飽套餐
酒精、軟性飲料喝到飽 | 純軟性飲料喝到飽 |
980日圓 | 390日圓 |
▋現在就立刻預約「ワンカルビ」!
・電話預約
① 在營業時間內致電 072-463-4129
② 告知人數、日期、時間、希望的套餐內容
☞ 電話預約日語怎麼說?看這篇就知道!
・網路預約
① 連上「臨空城店」(りんくうタウン店)預約網站預約網址
② 選擇日期、時間
③ 填寫預約者的資料(姓名、手機、E-mail),「15分鐘遲到便取消」勾選同意。
④ 再次確認預約資訊
⑤ 預約完成!
▋「ワンカルビ」臨空城店怎麼去?
「ワンカルビ」臨空城店(りんくうタウン店)距離臨空城站步行只要6分鐘。搭乘JR關西機場線、南海機場線、或南海特急到「りんくうタウン」站,找到3號出口之後,順著「大阪臨海線」大馬路直走,就能看到「ワンカルビ」出現在左手邊囉!
關西自由行「燒肉」已經成為固定必吃行程。下次到大阪,不用再等到市區後再覓食了。到臨空城站的「ワンカルビ」,就先把優質精緻的燒肉吃起來!
採訪撰文:AMO 2019.12
責任編輯:nina
關鍵詞
超值優惠券

店鋪簡介
店名 | ワンカルビりんくうタウン店 |
地址 | 大阪府泉佐野市りんくう往来北1-10 |
電話 | 072-463-4129 |
營業時間 |
週一~週五 17:00〜24:00(L.O. 23:30) 週六日、國定假日 16:00〜24:00(L.O. 23:30) |
信用卡 | VISA、MasterCard、JCB、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、AMEX |
官方網站 | http://www.1dining.co.jp/one-karubi/ |
禁菸、吸菸 | 禁菸 |
停車場 | 有 |
兒童入場 | 可 |
訂位方式 | https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/rsv_vacants/vacant/s014098102/20977?fixshop=1 |