大阪美食推薦：天婦羅餐廳「NANIWA瓢天」炸蝦、炸星鰻超美味，逛完梅田藍天大廈必吃！

大阪必去的人氣觀光勝地「梅田藍天大廈」（Sky Building）除了可以眺望大阪街景，底下有一條洋溢昭和氛圍的瀧見美食街，想品嚐在地美食的人絕對不能錯過！這次「樂吃購！日本」記者幫大家介紹的天婦羅餐廳「NANIWA瓢天」，無論中餐、晚餐都毫無保留發揮敢用好料加親民定價的高CP值精神，絕對要來吃吃看！

NANIWA瓢天：隱藏在梅田藍天大廈的必吃天婦羅名店！

在過去，天婦羅料理時需使用大量昂貴油品，直到江戶末期仍是貴族限定的頂級料理，進入明治時期後，也只有在某些特定的高級料亭裡才會提供。直到1923年發生關東大地震，災後許多天婦羅職人失去家園、分散各地，也因此間接地將天婦羅逐漸推廣至庶民的餐桌上。如今，「天婦羅」可說是與壽司、拉麵、和牛並列外國遊客指定必吃的日本四大美食！

「NANIWA瓢天」主打關西風天婦羅，炸得酥脆不油膩，記者覺得與麵衣裹醬濕潤口感的關東風天婦羅相比，關西風更適合台灣民眾的口味！中餐以快速又平價的各式天丼料理為主，晚餐為了讓民眾坐下來好好吃飯，則是將天婦羅與白飯分開上菜，每份餐點裡提供的天婦羅品項也更多，還有各式各樣的單品，讓人巴不得自己有十個胃，才能完美吃下整份菜單！這裡的日本酒也是非常豐富，美食、美酒再加上大阪醉人的美景，絕對能體驗旅程中最放鬆的美味時光。

精緻木質裝潢與窗戶綠色庭園融合呈現靜好氛圍

點餐後廚房現炸天婦羅，上桌時還熱呼呼好幸福

【晚餐推薦】CP值超高的「NANIWA天婦羅套餐」，2,000日幣（含稅）

晚餐限定的超值「NANIWA天婦羅套餐」包括了吃起來相當Q彈的二隻炸蝦、當季炸魚、炸竹輪、雞腿肉、地瓜、玉米、蓮藕、番椒，再搭配白飯、味噌湯與小菜。使用的食材都非常經典，獨家配方比率的麵糊於食材裹上一層薄薄麵衣，炸成金黃色外皮後，瀰漫一股誘人香氣，出鍋後立即擺盤上桌的速度感，酥酥脆脆整盤吃完都不膩口，配著白飯吃還會越嚼越香，最後來口海帶湯，口感層次豐富又多了海味鮮甜，可說是一次就能體驗到天婦羅料理的精髓！無論口感、味道、份量都令人滿足，一份只要2,000日幣，CP值讓人大呼驚豔。

NANIWA天婦羅套餐2,000日幣（含稅）

【晚餐推薦】料多澎派霸王級「瓢天天婦羅套餐」，3,000日幣（含稅）

同樣是晚餐限定的「瓢天天婦羅套餐」，適合想要完整體驗天婦羅美味的人！為了讓更多民眾了解天婦羅的美味，這份套餐包括了幾乎所有最適合天婦羅炸物的食材，包括三隻炸蝦、炸星鰻、炸沙鮻魚、炸鰈魚、玉米、地瓜、蓮藕、茄子、番椒總共11種嚴選食材，當然也有附上白飯、味噌湯與小菜，絕對能吃得超飽足。

瓢天天婦羅套餐3,000日幣（含稅）

怕11種食材一次上桌會讓天婦羅悶住形成軟爛口感，店家特意分成兩盤，細緻不扎口的美麗麵衣美妙地鎖住食材鮮度，外酥內多汁再加上分開擺盤，即使慢慢吃也不減酥脆度，剛剛好的比率吃到最後一口依然停不下來，配上混著清爽蘿蔔泥的關西風湯湯醬汁大口大口扒入白飯不知不覺就吃光光，讓人忍不住想再來一份。這份套餐不僅僅是NANIWA瓢天獨家搭配菜色，也是最能代表日本天婦羅的滋味！

【晚餐推薦】能吃到水果天婦羅的「瀧見天婦羅套餐」，5,000日幣（含稅）

你可能聽過水果拉麵，但你有吃過水果天婦羅嗎？這份同樣為晚餐限定的「瀧見天婦羅套餐」就加入了當季水果天婦羅，這也是本店唯一有此菜單的套餐。套餐包含了前菜、天婦羅（當季水果、二隻炸蝦、當季炸魚、蓮藕、香菇、茄子、生麩、康門貝爾起司、星鰻、玉米、蒟蒻）、炸什錦天丼、湯品或是炸什錦烏龍麵，沾上甘甜醬汁一同享用，好滋味一吃就著迷，最後還有抹茶冰淇淋作為甜點來作結，超級滿足！

瀧見天婦羅套餐5,000日幣（含稅）【套餐中天婦羅與甜點依季節而有所調整】

【午餐推薦】超划算平價套餐選擇多

「NANIWA瓢天」中餐主打快速、平價、美味，一張千円日幣紙鈔，就能吃到真材實料的炸蝦天丼，堆疊地高高的炸蝦就像高聳的梅田藍天大廈，很符合在此用餐的氛圍。記者也推薦多加點一份100日幣半熟蛋，劃開半熟蛋，看著蛋黃緩慢流動、裹覆上香濃醬汁與米飯的瞬間超級療癒，口感上也增添了一份溫潤風味，一定要體驗看看這種誘人吃法！

天婦羅定食（附白飯）1,200日幣

炸蝦天丼與小碗烏龍麵套餐1,000日幣

炸雞塊天丼與小碗烏龍麵套餐950日幣

炸蝦烏龍麵850日幣

【同場加映】大阪必去景點、「NANIWA瓢天」所在地的「梅田藍天大廈」

「梅田藍天大廈」於1993年竣工，是一棟位於JR梅田車站步行約10分鐘距離的摩天大廈，由於類似ㄇ字型的獨特建築外型，2008年被英國出版商選定為「世界TOP20」建築物，也成為近年來造訪大阪時必去人氣景點，每年吸引大批日本海內外遊客登上40樓高的空中庭園，360度俯視大阪美景，感受與天空融為一體的奇妙體驗。

登上360度空中庭園展望台，大阪市區夜景盡收眼底

空中庭園的氣氛浪漫

「NANIWA瓢天」怎麼去？交通方式整理

「NANIWA瓢天」位於「梅田藍天大廈」中地下一樓的「瀧見美食街」，從JR「大阪」站站中央北口、大阪地下鐵御堂筋線「梅田」站5號出口，或是阪急線「梅田」站茶屋町口出發皆步行約10分鐘。

從JR梅田車站就能看到梅田藍天大廈（箭頭處）

B1的滝見美食街以NANIWA瓢天的天婦羅做顯眼看板

以JR「大阪」站出發為例，從3樓的「連絡橋口」出來後，右邊則是「中央北口」，往右走搭乘手扶梯下樓至「中央北口（2樓）」，再搭乘手扶梯至1樓。接著沿右邊的建築物「GRAND FRONT OSAKA南館」前進，過十字路口後持續直走，穿過地下道後到地面，就可看到馬路對面的「梅田藍天大廈」了。下至地下一樓，便可看到洋溢昭和風情的「瀧見美食街」，店舖位於5號位置。

踏入瀧見美食街彷彿就像來到昭和年代

NANIWA瓢天位於5號位置

前衛建築下的昭和浪漫風情老街「瀧見美食街」

為何推薦大家傍晚之後再前往餐廳，還有一個原因是：可以好好拍到這條重現昭和時代浪漫氛圍的「瀧見美食街」！這裡白天總是人來人往，但傍晚時分昏暗的天色搭上充滿情調的空間氛圍，彷彿一腳穿越了時空，來到了昭和歌姬們歌舞競豔的年代，吃飯還能打卡踩點，留下美好紀念！

想在梅田藍天大廈、梅田車站周圍吃到佛心價格的美味天婦羅，必去「NANIWA瓢天」！高品質食材加上親民訂價，也難怪成為附近上班族御用廚房，現在也將成為旅人們走跳梅田時，美味又方便的餐廳選擇。如果有來用餐又是點「瓢天天婦羅套餐」、「瀧見天婦羅套餐」的人，記得要出示「樂吃購！日本」優惠券，就能免費試轉扭蛋，試手氣拿好禮唷。

整理撰文：2023.08 Aisha(*´∀`*)
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