神戶還能這樣玩!搭乘阪神電車,到「日本西式甜點」發源地來趟洋菓子店巡禮

除了神戶牛,你不可不知神戶的另一特色就是出名的甜點店神戶港是日本早期少數對外港口,因此有許多西式蛋糕師傅進駐開店,成為日本西式甜點的代表地。對於日本人來說,神戶是一個氣氛浪漫、時髦又有許多美味甜點店的地方!一起來看看有哪些值得推薦的好店家呢?

神戶還能這樣玩!搭乘阪神電車,到「日本西式甜點」發源地來趟洋菓子店巡禮

神戶怎麼去?搭乘阪神電車好方便!

從大阪出發

① 從大阪難波站搭乘「阪神電車」前往神戶三宮
② 從梅田站搭乘「阪神電車」前往神戶三宮

從關西機場出發

① 從關西機場搭乘「南海電鐵」至難波
② 從大阪難波站搭乘「阪神電車」至神戶三宮

神戶限定!名店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」的甜點饗宴

神戶甜點名店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」 ※ 根據季節商品會有所不同
神戶甜點名店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」

PATISSERIE TOOTH TOOTH本店

神戶甜點名店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」

一樓為商品區,各式包裝精美的禮盒、甜點、蛋糕、茶類等,送禮自用都適合!
※ 根據季節商品會有所不同

座落在神戶三宮站附近舊居留地,時髦的「PATISSERIE TOOTH TOOTH」,是1997年誕生於神戶的甜點名店,本店以及其他四間分店都位在神戶,是當地數一數二神戶起家排隊名店哦!門口黑底金色的招牌、雕花室外桌椅瀰漫著濃濃的法式風情,走入店內,讓人放鬆的音樂與陳列在櫥櫃中的各式精緻的蛋糕、水果塔,讓少女心無力招架啊!

外帶、送禮都適合!琳琅滿目的神戶甜點

PATISSERIE TOOTH TOOTH的巧克力製品

PATISSERIE TOOTH TOOTH情人節限定巧克力製品都有很高人氣!
※ 根據季節商品會有所不同

PATISSERIE TOOTH TOOTH的各式起士蛋糕

蜂蜜、巧克力與草莓口味的起士蛋糕,香濃誘人!

PATISSERIE TOOTH TOOTH的名物蘋果派

蘋果磅蛋糕也是店內季節限定名物哦!

瑪德蓮費南雪可麗露等讓人愛不釋手的小蛋糕,蘋果派、起士蛋糕,都是PATISSERIE TOOTH TOOTH的人氣招牌,送人、自用都太適合啦!

在沙龍享受一場貴婦下午茶

PATISSERIE TOOTH TOOTH的草莓時節千層派

草莓時節千層派,清新甘甜
※ 根據季節商品會有所不同

PATISSERIE TOOTH TOOTH也有提供義大利麵、燉飯等選擇

PATISSERIE TOOTH TOOTH二樓的用餐沙龍中提供義大利麵、鹹可麗餅、燉飯等豐富選擇可以享用。圖片來源:官方網站
※ 根據季節商品會有所不同

二樓的用餐沙龍一樣是時髦路線,因為人氣很高的關係,總是一位難求,趕緊跟著幸運的記者一起來品嚐看看!點用了「草莓時節千層派(ミルフィーユセゾン)」,酥脆外皮內夾新鮮甘甜的草莓、覆盆子、藍莓以及卡士達奶油,並以開心果顆粒妝點,還有一球巧克力冰淇淋與薄荷葉豐富了食感,吃起來清新、酸甜適中,喜愛果物派甜點的人不能錯過!各式的季節水果可麗餅季節水果聖代百匯也很有人氣哦!

此外PATISSERIE TOOTH TOOTH亦提供使用地產地銷食材的美味主餐,例如六甲蘑菇與淡路島牛肉的肉醬麵松葉蟹岩津蔥蕃茄義大利麵鹹可麗餅燉飯等,在氣氛美好的沙龍品嚐美味甜點,是所有少女們的夢想!PATISSERIE TOOTH TOOTH絕對是到神戶一遊,值得跟姐妹們一起拜訪、渡過開心時光的好店哦!

PATISSERIE TOOTH TOOTH本店
・地址:神戸市中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮
・營業時間:商店10:00〜21:00,用餐沙龍11:00〜21:00(L.O. 主菜20:00、飲料・甜點・蛋糕20:30)
・交通方式:阪神電車「神戶三宮」站步行約5分鐘
官方網站

生巧克力蒙布朗名店「Chocolat Republic」

生巧克力蒙布朗名店「Chocolat Republic」

Chocolat Republic」是神戶本地相當有人氣的甜點店,擁有四間各自氣氛迥異的分店與一間百貨分店。位在北野坂上的本店,紅磚瓦鋪成的建築外觀,盾牌形狀的招牌中寫著一個大大的R,很有復古氛圍!本店一共有三層樓,一樓為外帶區,二樓及三樓則是內用區。記者實地來到了Chocolat Republic店內,氣氛舒適、放鬆,是本地人也會來拜訪的名店哦!

Chocolat Republic的名物「巧克力蒙布朗」

Chocolat Republic的名物「巧克力蒙布朗」

Chocolat Republic的草莓戚風蛋糕

草莓戚風蛋糕,香濃可口

Chocolat Republic的巧克力費南雪

巧克力費南雪,和三五好友一起共享!

點用了三宮本店限定的「精選蛋糕盤」,一共有舒芙蕾起士、起士蛋糕、生巧克力蒙布朗、草莓戚風、雙巧克力蛋糕、巧克力費南雪六種迷你小蛋糕,並附上飲料,可愛到捨不得吃啦!「生巧克力蒙布朗」是這裡的招牌甜點,可以一次吃到多層次的黑巧克力、生巧克力、奶油以及蛋糕口感,巧克力控必嚐!營業時間到午夜12點,看完知名的神戶夜景再到此外帶蛋糕也來得及喔!

Chocolat Republic三宮本店
・地址:神戸市中央区加納町4-8-7
・營業時間:12:00〜22:00,詳細時間請至官網確認
・交通方式:阪神電車「神戶三宮」站步行10分鐘
官方網站

安靜住宅街區中的夢想甜點店「Poche du Rêve」

位在甜點激戰區阪神電車「芦屋」站附近一處安靜住宅街的轉角,「Poche du Rêve」甜點舖,法文名稱意思為「夢想的口袋」,因為主廚希望傳遞自己製作糕點的熱情與期待給每位光臨的客人,而口袋同時也指的是糕點烘焙的「擠袋」,將夢想注入在如寶石般璀璨的糕點上,你一定要來品嚐!

Poche du Rêve

圓圈狀的和三盆酥餅是店內人氣商品!

Poche du Rêve各式蛋糕

Poche du Rêve各式蛋糕都是細心烘焙而成哦!

Poche du Rêve的巧克力蛋糕是人氣必選

巧克力蛋糕也是人氣必選!

這是一間以細心烘焙聞名,專門提供外帶的精緻甜點舖,從外觀看來就洋溢著精品店般的高級感,店內重視品質的甜點,均為甜點師傅一個一個用心烘培出爐,以「和三盆酥餅」出名,圓圈狀的酥餅上灑上和三盆糖粉,吃起來酥鬆可口,瞬間就在嘴裡融化了,配上茶或咖啡最適合!是獲得大獎的人氣商品,也有禮盒販售,送禮或自用都很不錯。

Poche du Rêve芦屋店
・地址:兵庫県芦屋市公光町9番7号モントルービル101
・營業時間:週三至週一11:00~18:00,週三只有烘焙點心出售
・交通方式:阪神電車「芦屋」站北口步行約1分鐘
官方網站

文章中提到的甜點店,在這裡替大家整理在以下 Google Maps 裡,方便大家尋找!

漫步在浪漫的神戶街道,拜訪人氣的甜點名店,品嚐美味的蛋糕、水果塔、糕點小物,配上咖啡或茶,渡過一個悠閒愉快的下午時光,是非常值得安排到旅程中的神戶一日遊,不管從大阪難波或梅田搭乘阪神電車就可以輕鬆前往神戶!現在,就決定將以上介紹的店家納入下次行程中!

採訪撰文:Isabelle 2018.2
責任編輯:Nina

2018年03月30日更新
合作文

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