關西自由行必去:和歌山泡海景溫泉、嗑爆量壽司,超療癒行程推薦!

依山傍海的和歌山你去過了沒?與關西自由行熱點京都、大阪同屬近畿地區的和歌山,不只有世界遺產高野山和熊野古道,還有許多觀光名勝、溫泉以及豐富美味的物產。現在就跟著「樂吃購!日本」記者的腳步,一起到和歌山看海泡溫泉、大啖海鮮、體驗漆器蒔繪、享用下午茶甜點,來趟不一樣的和歌山小旅行吧!

和歌山自由行這樣玩最棒!

必住絕美海景溫泉旅館:萬波 RESORT

和歌山美麗的自然景觀實在太多了,一天肯定玩不夠,不想太奔波,推薦可以到擁有無敵海景的「萬波 MANPA RESORT」住宿!這裡的所有客房都是面向和歌山灣的海景房,景緻絕佳、設備齊全,非常適合三五好友以及家庭到此放鬆一下。

最高樓「MANPA 俱樂部」客房附私人風呂

「樂吃購!日本」記者知道,很多台灣、香港人都因害羞,不敢到公共浴場泡湯,特別推薦附設私人風呂的「MANPA 俱樂部」房型。這裡位在飯店最高層七樓,因此擁有絕美的海天一色風景。約有14疊榻榻米的寬敞空間,分別規劃為起居室、臥室、浴室、洗手間等,適合給喜歡和式風情又習慣睡床鋪的朋友,以及帶小孩和長輩出遊的家庭。

「MANPA俱樂部」客房寬敞舒適

在自己的房間內泡澡看海超放鬆

豐盛會席料理與住客限定 Lounge

這套豐盛的會席料理從擺盤到味覺都讓人印象深刻,除了海港直送的超新鮮生魚片(お造り盛合),還能吃到和牛喔!此外,喜歡小酌的朋友,記得到住客限定的 Welcome Lounge「ソラフネ」放鬆一下。這裡是採自助式,備有免費飲料與單價不一的各式飲品。可盡情在此看雜誌休息,或坐在按摩椅上一邊按摩一邊看海,疲勞全部一掃而空。

使用山與海當季鮮美食材的豐盛套餐

自助式 Welcome Lounge

和歌の浦温泉 萬波 MANPA RESORT
・地址:和歌山県和歌山市新和歌浦2-10
・交通方式:JR「和歌山」車站下車,搭乘「萬波 RESORT」免費接駁車或自駕前往
官網

必體驗日本傳統工藝:紀州漆器

你知道漆器的英文是 Japan 嗎?這一冠名,正正說明了,漆器是日本具有代表性的傳統工藝。其中「紀州」是日本四大漆器產地之一,來到和歌山,一定要預留時間到「紀州漆器傳統產業會館」。除了免費參觀、自由選購,還可進行「蒔繪」體驗喔。

在二樓資料室可了解漆器的技法與發展史

一樓展示並販售各種美麗又實用的漆器

「蒔繪」體驗:把自己創作的彩繪漆器帶回家

什麼是蒔繪?就是在漆器上面以金粉、銀粉或是彩色粉末來繪製花紋裝飾。而器皿上的圖樣代表著不同的含意,最受歡迎的有山茶花、櫻花、蝴蝶、葫蘆等,漆器則有黑色或紅色的圓形繪皿(丸盆)、便當盒等,可依照自己喜好自由選擇。體驗當天就能完成,把製成品帶回家,每次使用時都能回想起這趟和歌山之旅的點點滴滴,這樣的 DIY 紀念品真是太美太棒了!

外國觀光客也能輕鬆進行蒔繪體驗

選擇彩色粉末,漸進式上色

紅色丸盆與山茶花(椿),大功告成了

製作步驟 說明 注意事項
步驟一 選擇喜歡的器皿、顏色與圖樣 有黑色、紅色和大小丸盆等
步驟二 在想要蒔繪的地方塗上塗料 不要完全塗滿,與邊線之間要預留一點空間才會有美感
步驟三 接著用畫筆沾取金、銀粉與其他彩色粉末,在漆器上面上色 這部分稍有難度,可先請老師指導、示範

備註
※ 不會使用油漆,不用擔心引起過敏。
※ 蒔繪體驗舉辦時間【個人】每週六日13:00~15:00【10人以上團體】每天10:00~15:00。
※ 體驗時間大約一小時,費用1,500日圓起(依漆器種類而有不同費用)。
※ 有中、英文說明書
※ 必須事先以email預約。以日語或英語清楚列明參加人數、姓名與日期,傳送至:sikki@flute.ocn.ne.jp。
※ 其他詳情請見官方網站說明。

同場加映:快速認識「根來塗」

這部摩托車的外殼就是「根來塗」,是不是超酷的


除了光澤亮麗的黑漆或紅漆器皿,還有另外一種名為「根來塗」的漆器喔!這是和歌山縣根來寺的僧侶們在日常使用的飯碗等食器上塗漆,先塗上黑漆接著再上紅漆。經過長年的使用,漆器表面的紅漆會漸漸滲透出下層黑漆的花紋。這樣獨特的變化別具特色,於是這種塗漆手法後來就被稱為「根來塗」,而且成為「紀州漆器」代表性的手法了。

紀州漆器伝統産業会館(うるわし館)
・地址:和歌山県海南市船尾222
・入館時間:10:00~16:30
・公休:御盆節、新年假期
・交通方式:和歌山巴士「黑江」站步行約5分鐘
官網

必嗑海鮮:當地人最愛的「傳八」

「傳八」菜色多、美味且平價,備受當地人喜愛


出門旅遊,就是要去在地人愛去的餐廳享受美食啊!推薦到田邊市的「傳八」大啖生猛海鮮、壽司。這裡距離和歌山知名觀光勝地「白濱」不遠,是在地上班族最愛的居酒屋。食材新鮮沒話說,菜單品項超豐富,重點是價格十分親民,不用擔心會傷荷包喔!趕快來看看必吃哪些料理吧!

坐在日式挖洞座位(掘りごたつ)吃飯喝酒好放鬆

吧檯座位區,看得到各式新鮮食材

「傳八」必點名物:爆量壽司

必吃「傳八」名物:爆量壽司


在地人到「傳八」用餐時必點的爆量壽司(ぶっかけ寿司)一上桌就掀起高潮。上面滿滿的蔥花鮪魚、鮭魚卵、海膽、蟹肉,下面的軍艦壽司根本看不見,實在太犯規了!兩個人合吃超滿足,一份1,680日圓。沒吃等於沒來傳八喔!

「傳八」必吃推薦:當日綜合生魚片、烤鱈場蟹蟹腳

份量澎湃的當日綜合生魚片(海鮮傳八盛り)是從和歌山各海港嚴選當天最鮮美的食材,所以內容不只會隨季節不同,每天也會有差異。搭配生啤或是和歌山當地的清酒,真是一大享受。同時大力推薦的還有這現點現烤的北海道鱈場蟹蟹腳(たらばがにのオーブン焼き),巨大的蟹腳內蟹肉飽滿紮實又鮮甜,讓人直呼過癮!一根1,580日圓。

※ 本文中「傳八」價格均為未稅價。菜單內容會隨季節更動。

紀州うまいもん家 傳八
・地址:和歌山県田辺市新庄町451-3
・營業時間:【平日】17:00~23:00、【週末、國定假日】16:00~23:00
・公休:
・交通方式:JR「紀伊新庄」車站步行約3分鐘
官網

必吃甜點:Kagerou Café 本店限定

「かげろう」(Kagerou)是和歌山最具代表性的伴手禮,也是和歌山人從小吃到大也不會膩的甜點。既然和歌山的機場、車站到處都買得到,為什麼還要專程跑來本店呢?當然是為了本店限定生 Kagerou(かげろう)啊!

坐在 Kagerou Café 露台區吃甜點好愜意

誕生於和歌山白濱的代表性甜點 Kagerou,是「福菱商店」的看板商品,曾經獲得「全國菓子大博覽會會長賞」等眾多獎項紀錄。甜味高雅不膩、口感蓬鬆輕盈,會讓人忍不住連續吃上兩、三個。

「Kagerou」和「柚子最中」都深受在地人喜愛

紀州銘菓Kagerou,自用送禮兩相宜

而本店才有的生 Kagerou,顧名思義內餡是以生鮮奶油製成,有原味、抹茶、生起司以及季節限定等多種口味,需冷藏,所以在本店咖啡店內享用最好。一個100日圓起。

本店限定的「生kagerou」口味多樣,會隨季節變換

炸豬排三明治是店內超人氣輕食

Kagerou Café(福菱本店)
・地址:和歌山県西牟婁郡白浜町1279-3
・營業時間:8:00〜18:00(也會因季節調整)
・公休:無(偶爾會臨時公休)
・交通方式:從 JR「白浜」車站搭計程車15分鐘;或轉乘巴士,到「白浜桟橋」站下車後走路約3分鐘
官網

如何前往和歌山?

搭乘大眾交通工具或租車自駕

圖片來源:photo-ac


① 其實從關西機場出發,可以選擇搭乘 JR 電車或南海電鐵,車程不到1小時就能到達和歌山市,是離關西機場最近的一個城市。
② 如果是從京都或大阪出發,同樣也是搭 JR 電車,大約二個小時即可抵達「和歌山站」。
③ 喜歡自駕遊方式的朋友,也可以依照自己的行程安排,選擇在關西機場或是京都、大阪車站附近租車前往和歌山。

和歌山距離大阪很近,兩小時左右的車程就能讓你遠離塵囂。有山有海,有溫泉、海鮮,還有更多的魅力等著旅人親自到訪感受。下次到關西自由行,記得把和歌山列入必遊清單,放慢步調,盡情享受海景溫泉、美食以及迷人的漆器蒔繪手作體驗吧!

採訪攝影、撰文:Mandy 2020.01
責任編輯:zita

2020年03月23日更新
合作文

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